許多人推薦的香港伴手禮德成號家鄉蛋捲，不只觀光客連香港本地人都排隊購買！掀開蛋捲鐵盒上蓋，此時那濃郁的雞蛋香已撲鼻來！這家鄉蛋捲好酥好脆，薄度雖沒台灣的厚但卻是一放入口中一抿即化開，加上雞蛋香氣濃郁且蛋捲本身甜味適中，真的好吃！
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本次前往香港3天2夜自由行之前事先尋找了香港推薦必買伴手禮好帶回台灣給親朋好友們，除了Jenny Bakery 珍妮曲奇-小熊盒子的四味曲奇餅、曲奇四重奏、檸檬王，就是這從西打哥blog文章看到的德成號家鄉蛋捲。（曲奇四重奏、檸檬王的文章日後會發表，到時再補上連結）
還好本次香港行斑比我住宿地是北角海逸酒店，距離德成號家鄉蛋捲也算挺近的，於是排定第二天一大早去排隊。德成號家鄉蛋捲一開門就已火速的時間秒殺，而電話預約更到達1-5個月後的訂單之久（因為第二天下午行程的聚餐時有香港在地人告知我她當時是打電話排5個月才買到）。
從地鐵北角站下車後A1出口出站往渣華道步行不須多久即可到達德成號，斑比我是早上8:09分到達，沒想到竟排第17位（開店時間是早上9:30分唷！），還好現在有3C智慧型手機可以上網排解這漫長的等待時間。
德成號家鄉蛋捲排隊的人潮真的好多，而且大多是在地香港媽媽們排隊，反而外地觀光客的數量較少。早上8:30分的時候已經排到第27位了，而之後我前往添好運北角店吃完飲茶當早餐後有回頭經過德成號，數了一下是第88位客人就賣完。（添好運的文章日後會發表，到時再補上連結）
9:34分載滿德成號家鄉蛋捲的白色箱型車子到達開店。
德成號玻璃櫥窗內擺放著各式蛋捲的售價以及外盒，目前共有家鄉雞蛋捲（1磅HKD$66元、2磅HKD$125元）、鮮牛油蛋捲（1磅HKD$69元、2磅HKD$131元）、鮮椰汁蛋捲（1磅HKD$71元、2磅HKD$134元）。
排到我買到的時候已經是9:43了（總排隊時間為1小時34分），不過還好因為有用手機上網還算能打發一些時間，我想人到外地總是做些平常不太會去做的事情（例如排隊）。
店內一旁排滿好多的蛋捲，似乎是電話預訂的訂單，已經成了蛋捲牆了！
＊德成號蛋捲排隊的現場顧客每位每天限量為四磅。
我買了四盒一磅的家鄉雞蛋捲，共為HKD$264元。
鐵盒外面印著雞蛋與蛋捲的照片，設計有古早味感。
掀開蛋捲鐵盒上蓋，是一層薄薄的紙，此時那濃郁的雞蛋香已撲鼻而來。
香港德成號家鄉蛋捲與台灣的蛋捲（例如嘉義知名手工蛋捲福義軒）類型不同，首先看外觀色澤，香港德成號家鄉蛋捲顏色較接近較淺的淡黃色，而台灣的大多為較深的黃褐色。再來看口感厚薄度，香港德成號家鄉蛋捲口感為酥軟輕薄且充滿濃郁的雞蛋香，而台灣的大多為較厚脆有時會增添芝麻。
這家鄉蛋捲好酥好脆，薄度雖沒台灣的厚但卻是一放入口中一抿即化開，加上雞蛋香氣濃郁且蛋捲本身甜味適中，真的好吃！
花了1小時34分排隊買到的德成號家鄉雞蛋捲，也許會有朋友認為這好吃到值得嗎？這蛋捲與Jenny Bakery 珍妮曲奇在我家都很受歡迎，較喜歡傳統點心的家人喜歡德成號家鄉蛋捲較多，而較喜歡西式甜點的則喜歡Jenny Bakery 珍妮曲奇較多。雖然這兩款香港知名的伴手禮是不相同屬性並不能這樣拿來相比較，但我的用意是看個人口味偏好來決定其是否到必買性質，不過蛋捲與Jenny Bakery 珍妮曲奇都很好吃，若時間允許的話既然來到香港不妨多方嘗試。
附上去年10/31我去德成號家鄉蛋捲拿到的店家名片資訊，上方有清楚的蛋捲品項與售價、營業時間、地址、電話，不過還是建議大家以現場售價與品項為主。
德成號家鄉蛋捲與地鐵北角站周邊地圖。
拍攝使用相機Canon EOS M（依現場狀況及每個人口味喜好不同，文章僅供參考）
德成號家鄉蛋捲
地址：香港北角渣華道64號地下（地鐵北角站A1出口）
電話：+852 2570-5529/2571-5049
營業時間： 週五週六 09:30-19:00
＊送貨服務費每次：香港區HKD$20元、九龍區HKD$25元。
另外現在台灣也有業者前往香港購買這些知名的伴手禮點心前來販售，有興趣的朋友請見下方資訊，不過售價會比香港當地多就是了。
香港菲萊台灣www.facebook.com/hk.philae.tw
地址：新北市板橋區懷仁街80號／聯絡電話：02 7709 1319
門市營業時間：週一～週六 11:00~21:00／週日13:00~21:00
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2014.6圖文刊登在南湖國旅《港樂遊誌》雙月刊旅遊地圖
