嘉義東區的大人味日印珈哩,滿滿日本味道的氛圍,菜單供應4中日式咖哩和一款每日不同的印度咖哩。店主人極為用心的製作,手作現煎漢堡肉多汁,配上香料炒香的咖哩飯,很舒服好吃。怪不得說起嘉義咖哩,幾乎都會先……
嘉義推薦 國王蝴蝶秘密基地:90年酒廠倉庫蛻變的極美咖啡館,訴說嘉義的故事
舊有的日治時代建築酒廠五金倉庫,成了嘉義文創園區裡的「國王。蝴蝶。秘密基地」。老倉庫的新生,美的讓人好喜歡。自家烘焙的手沖咖啡玫瑰荔荔,有明亮花園般的美好風味。配著那冰火菠蘿油,焦糖淋的極美磚形布丁……
阿里山美食:山之美景觀餐廳,達娜伊谷山林風景下嚐鄒族美食、隱藏版金黃色雞湯
來到嘉義阿里山留有原始自然景色的達娜伊谷旅行,午餐時選擇在山美部落很多人推薦的「山之美景觀餐廳」吃飯和看美麗山景、福美吊橋。自家種植的筍子、青菜還有自養的雞與豬,煮成鄒族風味料理,吃招牌菜色原木烤肉……
嘉義阿里山:山之美風味館 連綿山脈窗景佐鄒族風味餐、阿里山咖啡
阿里山公路旁的山之美風味館,和另一山之美餐廳同為鄒族兄妹經營。餐廳裡的鄒族料理、阿里山咖啡,都是用自家食材做的。山之美風味館更多了無菜單料理套餐及販售自己生產的蔬菜、養的雞蛋、手工藝品,像是一小型商……
嘉義阿里山曉青的店:預約藍色部落無菜單私廚料理,感受阿里山季節最好的美食
在阿里山深處高海拔的藍色部落「里佳部落」,有一間部落料理職人和家裡經營的餐廳「曉青的店」。把山裡當季最美好的事物和鄒族日常生活的美食端上了餐桌,做成無菜單風味料理。來這裡預約吃飯享受舒服的氛圍之外,……
阿里山達娜伊谷雅娜屋:森林木屋裡的烤肉香,吃獵人包、逛森林農作蔬果
有自然保護環境的阿里山達娜伊谷自然生態公園,入口處旁的水藍色達娜伊谷吊橋旁,有一間美麗的森林木屋「雅娜屋」。這裡賣部落料理和森林農作蔬果,搖晃的大圓盤上是鹹豬肉、香腸、獵人包和竹筒飯,現烤的烤肉香氣……
嘉義禾田農莊:到阿里山公路喝杯好咖啡,茶園景觀露營看滿天星星、草地盡情奔跑
阿里山公路旁「禾田農莊」,有眺望著雲和遠山、茶園之景的草地露營區和自家種植、烘豆的阿里山咖啡。在禾田農莊喝杯好喝的咖啡、和熱情的老闆及小老闆聊天。白天於草地奔跑、晚上在草地歇息看星星,或是體驗用竹子……
嘉義東區 蔡阿姨早餐店-厚片全加,台式肉排厚法式吐司+泡沫紅茶的嘉義古早味
嘉義朋友介紹下,早餐時段特地來嘉義文化路圓環不遠處的蔡阿姨早餐店吃早餐。伴隨著他們長大的味道,因為特別,也漸漸成了嘉義有名的早餐店。自製的台式肉排配上厚片奶油法國吐司、肉鬆、火腿、荷包蛋,就是蔡阿姨……
嘉義美食 阿樓師火雞肉飯:晚餐宵夜場首推!比雞肉飯更棒,肉片飯更好吃滿足
愛吃雞肉飯的我在PTT查到好多嘉義在地人推薦,文化路夜市周邊的「阿樓師火雞肉飯」。和嘉義大部分的雞肉飯不同,阿樓師火雞肉飯只開下午到宵夜時段。雞肉飯便宜好吃之外,不少人更推要點肉片飯,厚雞肉片滿滿的……
嘉義阿文魚粥:巷子裡現煎鮮魚早午餐,草魚虱目魚湯粥、煎蚵仔蛋好吃的念念不忘
從嘉義東區延平街巷子裡傳來的煎魚香氣,絡繹不絕的人潮,是在地美食「阿文魚粥」。現煮的魚粥、魚湯,草魚、虱目魚、蚵仔等,一碗最低50元而已。每日有不同的新鮮海魚菜單,也可點上小卷、魚肝、魚腸、魚蛋,現……