從嘉義一路往阿里山公路的途中,先行經往梅山,直奔「琥珀社咖啡莊園」。琥珀社咖啡莊園內有茶園、咖啡和露營區,我們在此喝到主人精心培育、烘製的得獎阿里山咖啡豆,自家製的苦茶油麵線和大家推薦必點的薑苦茶油……
2021-05-09
從嘉義一路往阿里山公路的途中,先行經往梅山,直奔「琥珀社咖啡莊園」。琥珀社咖啡莊園內有茶園、咖啡和露營區,我們在此喝到主人精心培育、烘製的得獎阿里山咖啡豆,自家製的苦茶油麵線和大家推薦必點的薑苦茶油……
來到嘉義附近的阿里山旅遊,試試特別的行程跟景點。我們體驗阿里山愛玉的一生,從採摘、曬乾到愛玉DIY,更進行了達邦部落小旅行。鄒風館餐廳也把各個阿里山愛玉、轎篙筍、鯝魚跟各個山林美味,做成很棒的部落風……
在阿里山深處高海拔的藍色部落「里佳部落」,有一間部落料理職人和家裡經營的餐廳「曉青的店」。把山裡當季最美好的事物和鄒族日常生活的美食端上了餐桌,做成無菜單風味料理。來這裡預約吃飯享受舒服的氛圍之外,……
嘉義阿里山達邦部落海拔1400公尺,距離特富野古道不遠的「受不寮露營區」和以太太名字命名的咖啡館「琴咖啡軒」。這裡有極美的雲海星空露營環境、自家種的阿里山咖啡豆手沖咖啡,還有自家養殖生產蜂蜜。喝咖啡……
有自然保護環境的阿里山達娜伊谷自然生態公園,入口處旁的水藍色達娜伊谷吊橋旁,有一間美麗的森林木屋「雅娜屋」。這裡賣部落料理和森林農作蔬果,搖晃的大圓盤上是鹹豬肉、香腸、獵人包和竹筒飯,現烤的烤肉香氣……
阿里山忘憂二日遊:有多久沒探訪台灣的山林呢?在七月全台各地30多度以上的高溫,我來到僅有17度,非常涼爽的阿里山避暑。有閱歷豐富的部落耆老湯爺爺帶路迷糊步道、鄒族樂野部落的美味原住民風味餐、咖啡王子……