2022-04-10

嘉義來吉部落一日遊:來吉部落市集、FUZU食堂、來吉山豬公園步道,體驗帶隻木山豬回家

阿里山塔山下的來吉部落,因鄒族祖先追捕山豬而發現此,所以又稱山豬部落。安排可愛的來吉部落一日遊行程,景點我們到了斯比斯比生態步道-山豬公園、來吉部落市集、FUZU食堂、HANA廚房、來吉二號吊橋,還有山豬工作坊的山豬DIY體驗活動太和村茶屋、得恩亞納也是在地人推薦旅遊景點。

嘉義來吉部落一日遊、二日遊景點行程

來吉部落市集、FUZU食堂、斯比斯比生態步道-來吉山豬公園、部落導覽、山豬工作坊、HANA廚房、來吉二號吊橋、得恩亞納,若喜歡走步道、親近大自然可視情況安排:十字來吉步道。

旅遊行程大家會安排較遠處的「得恩亞納」,因八八風災後居民遷村而搬家至現在的位置(距離部落市集、FUZU食堂、HANA廚房車程約需26分,德恩亞納 Google Map導航位置)。因山谷裡的彩色三角屋頂木屋聚落的關係,遷村後新的來吉部落以鄒族語言命名「得恩亞納」,期許遠離、得到安全且新生。

現在媒體們稱這裡為「嘉義合掌村」、「台灣合掌村」、「台版合掌村」,可我覺得日本岐阜縣合掌村的建築為茅葺屋,工法不同,兩處更是不同之地;更重要的是台灣的美無可取代,用「台版」來稱呼這塊美麗的部落太可惜了。

這裡就是獨一無二的「得恩亞納」。

如需進行來吉二日遊住宿在來吉部落,社區推薦了以下幾家民宿:「阿古亞納民宿」(散客居多,可容納30人)、「蘭后民宿」(適合大團體、旅行社)、「來吉勇士的家 – 阿里山小姑娘咖啡」、「哈莫瓦那 不舞星空」(星空帳篷)。

來吉部落交通

建議自行開車前往(資料取自:嘉義縣文化觀光局)

國道3號:高下中埔交流道→往觸口,接阿里山公路→至石棹(約台18線64公里處) 左轉→轉169線道→過奮起湖接嘉155縣道前行,即可抵來吉。

由國道1號:下嘉義交流道→159縣道至嘉義市→沿台18號省道(世賢路、吳鳳南路)接阿里山公路上山→至石棹桌(約台18線64公里處)→轉169線道→過奮起湖接嘉155縣道前行,即可抵來吉。

來吉部落:嘉義阿里山塔山下的可愛山豬部落

在塔山下的來吉部落,名稱從原本的「拉拉吉」簡化而來,來吉村的名稱有個傳說,百年前祖先在獵捕山竹時發現到適合居住的環境,於是就此定居,所以來吉部落更有了「山豬部落」的可愛名稱。

初來到來吉部落,發現村子裡運用很多山豬的意象,前陣子還將來吉國小附近的牆面彩繪上可愛的山豬還有鄒族圖徽、鄒族神話故事(螃蟹和大鰻魚)。

來吉部落景點:山豬公園

和塔山週邊三村的景色不同,由於來吉部落在鄒族聖山塔山下,看到的是滿滿綠樹林和山豬圖案。

代表山豬部落相關的山豬圖案延伸至村裡的大石頭上,「斯比斯比生態步道」周邊連結部落處的小公園放置很多不同彩繪圖案的山豬,被稱為「山豬公園」。

在來吉山豬公園找尋每一顆不同的山豬彩繪圖案石頭,或是透過社區預約部落導覽活動,吃飽飯後下午散步走走、聽聽自然與部落文化的故事。

聯繫預約部落導覽活動、體驗項目:來吉山豬部落 | Facebook

社區體驗遊程項目:傳統射箭體驗、山豬木雕DIY體驗、部落導覽、風味餐(午餐)、烘咖啡豆體驗、洗愛玉體驗等。

服務項目部分因為需要準備材料以及安排人力,最晚須提前3日預約,請私訊來吉山豬部落粉絲專頁或來電:05-266-1002、0978-414-586

#部落茅草屋涼亭

來吉部落市集、來吉二號吊橋、FUZU食堂、HANA廚房

午餐至來吉部落市集用餐,Fuzu食堂、札基谷農特產還有阿里山著名的美食店家「HANA廚房」都在部落市集裡,在這看見山林、來吉二號吊橋下方以部落工藝建造了可愛的戶外竹子小屋,讓旅客用餐時也能有遮蔽處。

*大部分的店主要以假日為主要營業時間或者營業時間會有些異動,建議先確認營業時間或提前事先預約訂位。

來吉社區假日市集:Google Map導航點

來吉部落市集風味餐,桌菜、自助餐,七菜、飯、湯、甜點,每人400元,請私訊來吉山豬部落粉絲專頁或來電:05-266-1002、0978-414-586

*有提供免費停車場

來吉部落市集中包含了部落與阿里山的特產,各種蔬菜、轎篙筍、好吃的「雪翠」品種高山高麗菜、阿里山愛玉、阿里山咖啡,冬天來時說不定還買看到阿里山特有的大碗豆。

#來吉部落市集前的兩隻山豬木雕,像是山豬護衛一樣。

來吉部落市集旁的道路走至2樓處是HANA廚房,有餐點、Pizza和甜點,可我一直很想吃看看HANA廚房肉桂捲、麵包、胡蘿蔔蛋糕,但行程碰巧遇到他們公休,鹹食吃了Fuzu食堂風味餐,甜點和麵包的額度留給了山上太和村的「茶米巫」

fuzu食堂Facebook

地址:嘉義縣阿里山鄉第二鄰部落市集(可google來吉部落市集)

電話:05-266-1002/營業時間:10:00-17:00(雖粉專寫週三至週日,不過我前往的週二那天也有開)

Fuzu食堂菜單有山豬肉套餐、烤豬肉、烤香腸、炒竹筍、筍湯、野生愛玉凍、小米飯、竹筒飯、炒青菜或是提前預約部落風味餐,在食堂內充滿各種大大小小的山豬元素,無論是菜單板設計成黑色山豬圖案、裝飾用的山豬吊飾,還有很多可愛的山豬木雕,都是來自來吉部落裡的「山豬工作坊」。

#烤香腸

鄒族部落圓盤烤肉,將醃漬好的豬肉、香腸等放置烤盤上用炭火烤,雖然在阿里山各區的鄒族部落常見到這樣的圓盤烤肉方式,不過因為火侯還有調味方式,各家的味道有不同的差異。

#以冰涼的阿里山愛玉淋上黑糖蜜消暑。

#山豬風味餐 $300元 附飯、湯或甜點、山豬木雕一隻

阿里山季節時蔬(當天是龍鬚菜、炸地瓜、炒竹筍等)/烤山豬肉/烤香腸/小米飯或竹筒飯/湯或是愛玉,份量很足夠

剛端上桌時,有隻可愛的貓咪正好跑了下來,一直尋著香味湊到我們的這盤山豬風味餐附近。

Fuzu食堂山豬套餐的餐盤特別使用「山豬工作坊」製作的山豬木盤,好可愛。

山豬套餐裡的菜色的都是阿里山驕傲的食材,山豬肉跟香腸是熟知的特產不用說,龍鬚菜和竹筍、地瓜、南瓜也是來到阿里山時請務必試試的蔬菜。調味和料理不油膩、口味適中,保留食材的風味以及優點,尤其當天的炒龍鬚菜、竹筍很鮮嫩,炸地瓜鬆軟綿密。

*山豬木盤有單獨零售可供購買,厚度很足有一定重量

原本想說不要米飯,單吃蔬菜就好,但聽到有加入小米的小米飯,腦波很弱的點了半碗。

一整杯滑溜的阿里山愛玉凍,再依照個人口味喜好淋上黑糖蜜,因為菜色份量豐富再加上愛玉的飽足感高,整餐吃下來不用擔心吃不飽。

每份山豬套餐都包含了一隻可愛的小山豬,由「山豬工作坊」製作,吃完飯後便可以牽山豬回家了(笑)。

山豬工作坊:山豬紀念品、山豬DIY體驗

山豬工作坊FacebookGoogle Map(來吉社區發展協會暨山豬工作坊)

地址:嘉義縣阿里山鄉來吉村鄰112號附6,縣道149甲線轉進鄉道155線約400公尺處

電話:05-2661-002/營業時間:週一至週五 08:00-17:00。

*DIY體驗活動需要提前預約

來吉部落一日遊行程,看風景、走走來吉吊橋、聽部落導覽、吃飯,再留些時間跟來吉部落社區預約體驗活動:阿里山咖啡沖泡、部落導覽、洗阿里山愛玉。

進行室內的靜態活動時,到和「山豬部落」相關意象的「山豬工作坊」,購買可愛的貓頭鷹、山豬木雕帶回家擺設,也預約體驗了「手磨山豬DIY」,費用是200元一人。

#山豬吊飾,在Fuzu食堂或蝦皮可以購買:laiji_1997, 線上商店 | 蝦皮購物

#手磨山豬DIY體驗活動,費用是200元一人,時間依照每個人的速度約40-60分(需提前預約)。

因為木頭的花紋和色澤不同,所以在進行手磨山豬DIY體驗活動前,先從裝滿木雕山豬的籃子裡挑選出喜歡的花色,當看到籃子裡滿滿的木雕山豬,就像是一個小型的「豬圈」。

對於手工藝活動很有自知之明,以往總快速投降的我,這次山豬工作坊的手磨山豬DIY體驗活動意外的很簡單。挑選好山豬後,拿著磨砂紙把木雕山豬的表面磨平至光滑,或者在想修改的部位進行修飾。好比我希望小山豬有堅挺的鼻子、健身翹臀,所以我很認真的一直用磨砂紙在鼻子、屁股處修平。

磨好山豬後,可以加價150元選擇幫山豬穿鄒族男性、女性代表的服飾,接著交由山豬工作坊的人員幫我們在鼻子或眼睛處開洞(記得先畫上眼睛、鼻子草稿)。

左邊是我做的小山豬木雕,忍不住也覺得成品好可愛。

結束後安排周邊鄰近景點也非常方便:

來吉社區發展協會暨山豬工坊推薦的周邊鄰近景點:山角鐵茶屋牛伯伯茶屋霧裡村/得恩亞納、多林車站/奮起湖老街/雲嶺之丘、五元兩角//瑞里、豐山的步道/峭壁雄風

在來吉部落的一天玩得很開心,聽說3-4月是來吉部落的螢火蟲季,若是有此機會於這季節來訪也不妨安排進行程中(觀看或拍攝螢火蟲前記得遵守螢火蟲注意事項,可在網路上搜尋有很多說明)。

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本篇文章為交通部觀光局阿里山國家風景區管理處 廣告合作

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