台北知名的湯圓老店,其中之一便是延三夜市的施家鮮肉湯圓。手工製的湯圓皮Q軟,皮薄餡多,裡面的豬肉餡飽滿,使得這客家鹹湯圓也特別大顆,也可搭配餛飩或是麵類的吃法。店裡還有賣焢肉飯、香菇肉飯、割包、佛跳……
山內雞肉古亭店:厚實白切雞肉+雞油飯套餐,米其林推薦南機場高人氣小吃
台北米其林必比登推薦的南機場山內雞肉,於古亭站周邊和平西路上開了分店。來到山內雞肉,大家必點的招牌雞肉飯,是套餐方式。一盤厚實豐富的白切雞肉、雞油飯、一碗熱湯,不需百元就能吃飽,如此平價,生意好得很……
台北驥園川菜餐廳:砂鍋土雞湯超濃金黃乳白湯頭,必訪老字號雞湯名店/米其林推薦美食
總算吃到夢幻雞湯!天冷來到「驥園川菜餐廳」聚餐,這間大安區上的老字號餐廳,因好喝的砂鍋土雞湯成為台北雞湯指標,雞湯的美味也讓驥園被收錄於米其林推薦的台北美食名單。招牌砂鍋雞湯湯頭超級金黃乳白,看起來……
南機場夜市:臭老闆現蒸臭豆腐,一吃上癮的米其林必比登推薦美食小吃
台北南機場夜市,開了好久的「臭老闆現蒸臭豆腐」,能調整辣度的臭豆腐,以木蒸籠現蒸,味道很香又入味,一直是在地人喜歡的美食之一。隨著米其林必比登指南推薦,越來越多人知道「臭老闆現蒸臭豆腐」這有好吃的臭……
香港自由行回來後讓我一直念念不忘的美食之一便是利小館,無論是蝦餃、流沙奶皇包,甚至是蘿蔔絲酥餅都好好吃!…
香港何洪記粥麵專家:米其林一星的炒牛河粉與雲吞麵 銅鑼灣希慎廣場美食
曾得過香港米其林(米芝蓮)一星的何洪記粥麵專家,招牌是炒牛肉河粉與雲吞麵,由於何洪記就在香港銅鑼灣希慎廣場內,吃完還可以去附近逛街非常方便呢!…
一樂燒鵝 脆皮好吃:香港米其林一星中環美食推薦
香港米其林一星的一樂燒鵝,位在中環熱鬧的士丹利街上,每到用餐時段店內總是滿滿的人潮,一樂燒鵝那脆皮肥美的鵝肉讓我至今也懷念著!…
找尋台北信義區的推薦美食、餐廳,ATT 4 FUN內的「PUTIEN 莆田」,是新加坡連續摘下三年米其林一星,受到許多人推薦的好吃福建菜、中式料理餐廳。菜單呈現出福建菜特色的海鮮、肉品料理、滷麵與新……
香港波記燒臘粉麵店:米其林推薦平價港式,燒鴨燒鵝瀨粉、脆皮燒肉必點
到香港自由行,尋訪在地推薦的好吃燒臘,是我的必定行程。來到地鐵香港大學站附近的「波記燒臘粉麵店」,是香港米其林指南推薦的平價港式燒臘,店裡的燒鴨腿瀨粉、燒鵝腿或是其他燒臘,更是受到許多人好評的美食,……
新宿美食 金色不如歸:追訪東京米其林一星拉麵,貝類王道,淡麗真鯛蛤鹽味拉麵、醬油拉麵
獲得東京米其林一星的金色不如歸拉麵,強大的實力功夫,在東京拉麵、新宿美食這樣的戰圈,一直佔有一席之地。金色不如歸最大特色之一是在湯頭內加入蛤蜊,風格是淡麗清爽,尤以真鯛蛤蜊鹽味拉麵、醬油拉麵,更巧妙……