2017-09-17

中和美食-福來早餐 起司煉乳炸饅頭夾棉花糖與肉蛋板烤吐司

新北市中和環球購物中心旁有一間生意不錯的福來早餐,以板烤吐司(招牌是肉蛋起司)還有起司煉乳炸饅頭為名,一到早餐時間有不少客人前往吃早餐,目前除了中和本店以外,也在台北安東街(忠孝復興站)開設了分店。

之前一直很想試看看嘉義黃金炸饅頭,但近期內無法前往嘉義,又得知在中和環球購物中心旁有間福來早餐販售炸饅頭,同樣加上了起司也淋上了煉乳,吸引我找天前往吃早餐。

店外的看板寫上了當天特價的餐點,時間有限時,是早上7點至8點半唷。

廚房與櫃台上方的黑板上寫了祕密麻麻的菜單,還有畫上可愛的小插畫,十分用心。

店內不大,整體氛圍有家常溫馨的感覺。

餐具、紙巾與醬料碟在門旁的櫃子上,需自行取用。

福來早餐菜單,分為板烤三明治、炸饅頭、炸物與飲料。

紅茶鮮奶 冰 $40

紅茶鮮奶喝起來順口,甜度適中。

福來肉蛋起司 $60

吐司烤到有點微酥,三明治內夾了切碎的生菜、番茄、花生醬、肉排、煎蛋。

肉排醃製的不會太鹹,軟而不柴,整份三明治吃起來很樸實,以食材原味為主,無過多複雜的調味,屬清爽感。

起司煉乳炸饅頭 $40 + $10元棉花糖

點了賣相很吸引人的起司煉乳炸饅頭,另外加點了棉花糖,我原本以為棉花糖是放在饅頭上,沒想到是夾在裡面。

炸饅頭口感軟,風味上與炸銀絲卷相像,但煉乳加的較多且我又加點了棉花糖,整體稍微甜膩且一般。

中和美食-福來早餐

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地址:新北市中和區中山路三段118-3號

營業時間:週一至五 07:00-14:00,週六日 07:30-15:00/電話:02 2228 9997

交通:公車57、307、796、897、1032、2021、藍31搭乘到板橋監理站或環球購物中心站

或是板橋火車站、捷運新埔站、捷運景安站,搭乘環球免費接駁車。

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