來到九州福岡旅遊，必要去吃的就是有著白色豚骨湯頭的博多拉麵了！如果不想只吃一蘭拉麵，想吃些日本當地人推薦的拉麵店，不妨試試這間在日本食評網站tabelog上排名福岡市第三名的げんこつ。拉麵價格平價，而濃郁卻又順口不膩的豚骨湯頭十分好喝，一不留神我便把整碗湯喝光了，推薦給大家。
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福岡名物美食-濃郁白豚骨湯頭的博多拉麵
六月來福岡旅遊時，因為待在的地方多為福岡市，加上身為拉麵控的我一直很想嚐嚐道地的博多拉麵（福岡名物豚骨湯頭的拉麵），所以便在日本食評網站Tabelog上查詢了福岡拉麵的排名。
而這間げんこつ在分數上是排名福岡市拉麵第三位，截至目前為止，第一名的麺道はなもこし為3.66分，第二名的らぁめん シフク為3.63分，第三名的げんこつ也同為3.63分，和第二名只差在評論數前者為137件，而げんこつ為104件，所以算是同分。
會來げんこつ純粹是因為看了照片覺得較吸引我，所以便先來品嚐。
福岡市拉麵排名參考：福岡市のラーメン 総合ランキング [食べログ]
▲げんこつ的店面外觀十分有簡樸的日式風味。
げんこつ雖位在博多市，但離熱鬧的區域還是稍微遠離了一點，即便搭乘福岡市地下鐵七隈線到野芥駅下車，也需要走路12分才可抵達（或者可以用搭公車的方式），不過這還是仍然無法阻擋拉麵控想吃拉麵的決心呀！
一進到げんこつ店內，留著小鬍子的型男店主熱情招呼著我，當他發現我是台灣人時，便親切地用英文和我聊天，他很訝異我如何找到他們店（畢竟離熱鬧的博多、天神、藥院都有一段距離），得知我是從tabelog發現時，他很開心呀，還跟我談論了一些有關於拉麵的想法。
※店內拍攝前有先用日文徵求過店家同意。
店裡裝潢也是一樣很簡樸，彷彿置身在日劇場景中（笑）
げんこつ的菜單，除了拉麵也有炒飯、酒類與其他菜餚等可點選，最便宜的拉麵則為550元日幣。
ラーメン 550円
點了一碗最平價的拉麵（ラーメン），是我最想吃的博多拉麵呀（博多ラーメン），配料很簡單就僅有蔥花與三片叉燒。
叉燒肉軟，表現順口。
而整碗拉麵的靈魂來自於湯頭，沒想到這濃郁的豚骨湯頭竟然可以喝起來不油膩，而且香濃順口並帶點甘甜感，真的很好喝、很對我的味，所以我便把整碗湯喝完了。
細麵條Q軟。
結束後要離去時老闆又再度問我好吃嗎？我答道「真的好吃」，他很開心地得到我這樣的回答，並且祝福我接下來旅途愉快！
我想這次不僅是被好喝的豚骨湯頭溫暖了胃，也被親切的型男老闆溫暖了心靈。（話說老闆的英文很好耶）
九州福岡美食-げんこつ 拉麵
地址：福岡県福岡市早良区田隈1-10-7，交通：福岡市営地下鐵七隈線野芥駅徒歩12分
營業時間：11:30-22:30，週日休
電話：092-874-1396
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