韓國人開的韓式料理:WAYO哇優 起司辣炒年糕.部隊鍋.韓式炸雞,台北大安區東區捷運忠孝復興站美食聚餐餐廳

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WAYO哇優是三個韓國人來台北東區(忠孝復興SOGO後方巷弄)開設的韓式料理餐廳,裝潢很新癮,有道地的起司辣炒年糕、部隊鍋、韓式炸雞、辛拉麵、辣炒豬肉等,很適合年輕族群聚餐。

<此篇為邀約>

2015.2.1更新:後續有兩位不同用餐時期去吃的朋友反應說辣起司年糕鍋的熱度較溫,年糕也較軟,和我一開始去吃熱度夠、年糕也Q的情況不同,不知是否為當日天氣太冷所致?但因為情況不一定都相同,也給看此篇食記的朋友參考。

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1/9開幕的WAYO哇優韓式料理,這名稱很特別,詢問了店家才知道,這是音同韓文「來吧!」的意思。負責人之一從前在韓國時是讀中文系,來台多次後決定在台北東區開店,WAYO便是他和朋友的心血。

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一樓店面的位置以兩人位為主,主要多人位區域在地下室。

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店內可愛的LOGO圖案均是朋友幫忙設計。

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地下室內的一長桌很適合三五好友或家庭聚餐、慶生。

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WAYO哇優也有提供韓國啤酒、韓國燒酒,吃韓式炸雞配啤酒很痛快!(韓國啤酒NTD$120元、韓國燒酒NTD$200元 ※未成年與開車均請勿飲酒)

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WAYO酥脆炸雞 NTD$180元 ※開幕優惠價為NTD$150元(至1/22止)

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外皮酥脆、肉質軟嫩的炸雞,吃起來爽口不油膩,挺不錯的呢!

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WAYO炸雞 NTD$200元 ※開幕優惠價為NTD$160元(至1/22止)

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將酥脆肉嫩的炸雞裹上特製醬料,吃起來像是加了蜂蜜的糖醋醬感,多了些甜度與香氣,雖有一些乾辣椒但其實是微微的辣度(我吃辣的朋友是說不會辣),比起原味,我更喜歡這有特製醬料的口味。

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起司辣炒年糕 NTD$200元 ※開幕優惠價為NTD$160元(至1/22止)

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用鐵鍋盛裝上來的起司辣炒年糕,隨著加熱而開始不停的冒泡,接著韓式辣醬從白起司流露出來,紅白交錯的色澤讓人看了食指大動!

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濃郁滑順的起司搭配韓式辣醬與Q軟的年糕,除了起司、辣醬外也有洋蔥與青蔥段,整體微辣與香濃滋味搭配挺好吃的呢!

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部隊鍋 NTD$500元 ※開幕優惠價為NTD$400元(至1/22止)

份量為兩人份,附白飯、海帶湯與三樣小菜

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部隊鍋(부대찌개)是因1950年代韓戰後因物資短缺,美軍基地周邊居民以軍人糧食香腸、午餐肉、罐頭食品加入泡麵、韓式泡菜等煮成的火鍋。WAYO哇優的部隊鍋有韓式泡菜、香菇、蔥、年糕、茼蒿、金針菇、起士片、水煮蛋、香腸、熱狗、午餐肉、店家製的絞肉丸子、鷹嘴豆、冬粉,另外附的海帶芽湯也順口好喝。

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接著店家會加入高湯入鍋內,並且會附上一小盤韓式辣醬,讓客人可依照辣度喜好加入部隊鍋內煮,要特別注意的是辣醬辣度挺辣的,請酌量加入。

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韓式辣醬與各式蔬菜、肉類、泡菜、起士片、高湯煮,本以為味道會很複雜難以入喉,但卻意外地喝起來很順口,也不錯,附的冬粉口感很Q且滑溜,吃起來有點像是粉條那樣的感覺。

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之後再加入辛拉麵一塊煮,此麵條很耐煮,口感帶有些Q度,冷天來上一碗很溫暖。

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附的三樣小菜為韓式辣泡菜、甜不辣、香油拌香菇。

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香蕉牛奶 NTD$60元、葡萄汁 NTD$50元

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葡萄汁裡面有許多完整的葡萄果肉,味道喝起來像是美粒果的葡萄汁。

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WAYO菜單請見:Information

WAYO的餐點均表現不錯,當日餐點中我個人最喜歡的是辣味炸雞跟起司辣炒年糕!

WAYO哇優 韓國料理餐廳FB

地址:台北市大安區復興南路一段107巷45號(捷運忠孝復興站4號出口,出站後往左直走到底,再右轉,往前走約20公尺左手邊方向)

營業時間:每週二-週五17:00-21:30,週六、週日、例假日12:00-21:30/電話:02-2775-2872(以用餐日前七天開始接受訂位)

週一公休


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※因有時依現場狀況變動及每個人喜好不同,內容不一定能完全對應到每人身上,但會以當時狀況敘述,另外我的口味不是絕對的,主要是想提供給要前往的人一個參考,可以知道是否合乎喜好。

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