從日本靜岡引進的靜岡勝政日式豬排，台灣第一間店位於台北阪急百貨(現在陸續也開其他分店)，以黑豚里肌Toro日式豬排為特色主打。
※依現場狀況及每個人口味喜好不同，文章僅供參考
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喜歡日式炸豬排外層那麵包粉酥脆的口感，對於靜岡勝政日式豬排其黑豚里肌Toro感到很有興趣，找天中午便到阪急百貨店用餐。
桌上有牛蒡、韓式泡菜、醃漬蘿蔔無限供客人搭配食用。
搭配高麗菜絲食用的玉蔥和風醬與芝麻沙拉醬。
提供現磨芝麻可加入豬排醬，用來沾豬排。
芝麻沙拉醬香氣濃郁，而玉蔥和風醬雖味道較重且較鹹一點，焦糖化的洋蔥香氣使得和風醬變得更為特別，兩者我都滿喜歡。(高麗菜絲同為為限量供應)
大部分餐點借於3-400間，也有提供黑豚系列，價格較為高一點。當天中午見到許多客人點選平日限量的商業午餐(NTD$250元)，相較之下滿優惠的。
套餐所附的白米飯香Q軟好吃，看了一下菜單，原來是使用宜蘭五結夢田有機越光米。
黑豚TORO里肌豬排 NTD$460元 (260g) 附味噌湯
再點選此道餐點時，服務員貼心的提醒我此道餐點份量較大且部位會較有油脂，雖然一度想選別的餐點，但因為很想試看看特別的黑豚TORO里肌豬排，還是點選了。
使用日本直輸麵包粉製作的豬排，外酥內嫩不油，豬排厚、飽含肉汁，好吃！由於份量很多加上部位肥肉部分較多，吃到一半的份量便覺得很飽且有點膩感，但我想下次會想點選其他類的豬排，價格較為平實且較適合我的口味，同時對於服務員的細心也感到很加分。
餐點加價60元可選一飲料一甜點，點選的是靜岡玄米茶與靜岡抹茶冰淇淋，靜岡玄米茶僅有冷的很可惜，因香氣會減少，抹茶冰淇淋以非抹茶專賣店來說還不錯吃。
※以上需加一成服務費
台北阪急店
電話：02-2722-0178
地址：統一阪急百貨B2(台北市忠孝東路五段8號B2)
營業時間：週日~周四11:00-21:30／週五、周六、假日前11:00-22:00。
