2014-05-04

[台北松山民生社區]花家食堂,家常日式料理定食、湯咖哩、下午茶甜點、鍋物(捷運松山線南京三民站)

台北民生社區三月底新開幕的「花家食堂」，是間很有溫暖氛圍的日式家常料理小店，供應餐點有定食、咖哩、鍋物，也有下午茶的甜點蛋糕、冰淇淋。

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花家食堂裝潢以木質感為主，簡潔的設計，還有店外那小小的庭園，我很喜歡這種平淡中透著溫暖的日式氛圍。

因為花家食堂周邊無捷運站，所以我前往時先是搭乘火車至松山火車站再轉計程車（公車也可），回程後搭乘公車回家。
這陣子因為家裡與工作事務繁忙所以鮮少帶蕾蕾出門，一來到花家食堂，能感受到她的興奮。

店外擺放著手寫著餐點菜單的黑板，讓路過的人們較能明白此為何種性質的小店。

店門打開一旁便是櫃台與廚房的區域，店家就在這開放式的小廚房烹煮著客人點選的餐點，這樣更有家的感覺一般。

檯面上放置著一瓶瓶日本果汁汽水瓶，漂亮的瓶身設計與顏色不免讓人想多看幾眼，但可惜我不大敢喝汽水類飲品，不然真的很心動呢！

花家食堂也提供WIFI供客人上網使用。

店內不大，座位也不多，可不知怎麼地，我就是喜歡這樣溫馨與木質感，少了拘束多了些自在。

牆上的時鐘很特別很有質感。

跪坐的小貓拿著烤番薯

可愛的兩隻貓咪與橘子年糕。

店內擺飾不多，但都藏在各角落，簡單卻營造出另種美感。喔！原來另一邊的牆上也有著一些小擺飾！

花家食堂唯一擺放書籍的位置在店內的一角，不知道這是否可提供客人內閱，因為只要書本前的桌位有客人用餐就無法拿取了！（話說從這邊的窗戶望出去看的到許多可愛的植栽）

餐巾紙與水、牙籤均為自助取用的方式。

花家食堂自製的菜單本

不加冰的飲料單

花家食堂菜單，正餐有提供日式定食、湯咖哩以及晚餐限定的鍋物(須提前預約)，還有下午茶的茶飲與蛋糕、冰淇淋等。

自家製。花家定番定食:雞肉起司紫蘇捲 ($320元)
提供三塊炸雞肉起司紫蘇捲、胡麻高麗菜沙拉、味噌湯、白飯，當日的小碟菜是黑豆、牛蒡與厚燒煎蛋。味噌湯好喝，是有日式高湯作為基底，與外面常見一般的味噌湯相比更順口且更有風味。

白米飯粒粒分明晶瑩剔透且香Q有彈性，是好吃的白米飯！

日式甜黑豆

醃漬牛蒡絲與胡蘿蔔絲

柔嫩的厚燒煎蛋，味道清爽且帶有點淡淡的甜味。

雞肉起司紫蘇捲一旁的是日式豬排醬那種醬汁，店家建議可先品嚐原味，而我個人較喜歡原味。

店家看到蕾蕾便貼心的詢問我是否需要小朋友的餐具，我答好的。提供的是兒童矽膠餐具，這比塑膠來說安全多了，對於身為家長的我來說見到此點感到很用心。

雞肉、起司、紫蘇、炸物，這四種是我喜歡的食物，所以一看到花家食堂菜單上有著這四種結合而成的餐點，想都沒想便決定是它了！

這雞肉起司紫蘇捲外皮是如同日式炸豬排般裹著麵包粉下去酥炸，真的好酥好脆而且又不會油膩，炸物能做的清爽不膩實在大大地加分！裡頭雞肉軟嫩不乾柴，一切開便流出吸引人的白色起司，最後藉著紫蘇來添加獨特的香氣與增加清爽感，真的好吃！搭配著胡麻醬高麗菜絲沙拉也很合適，這是當日我和蕾蕾與朋友都最愛的一道，可惜的是雞肉起司紫蘇捲份量有點不夠，真想單點雞肉起司紫蘇捲來配飯。

花先生的自慢湯咖哩:鮮嫩去骨雞腿湯咖哩 ($320元)
花家食堂湯咖哩共有三種，分為去骨雞腿肉、北海道大干貝鮮蝦、野菜，因為當日北海道大干貝鮮蝦無供應所以我們選擇了去骨雞腿肉。

去骨雞腿湯咖哩內容物有雞腿肉、甜豆筴、半顆水煮蛋、辣椒絲等，甜豆爽脆、雞腿肉軟嫩（水煮蛋我沒吃到），可感受得出店家對於食材烹煮上有用心。

此日式湯咖哩有淡淡的辣味，淋在好吃的白米飯上更下飯了！不過這咖哩一吃起來感覺好熟悉，我跟朋友表示這和我前陣子在超市買到的S&B咖哩塊風味好像，沒想到之後便在店家架上看到了S&B的咖哩粉罐。也許因和我之前在家煮的風味類似，所以讓為了湯咖哩而前來的我少了分驚喜感，但整體而言是不錯的家常味。

花家食堂餐點與店內分為均為日式家常感，雖餐點分量不多，但質地不錯，若喜歡這樣日式料理的朋友可以前往。

拍攝使用相機Canon EOS M（依現場狀況及每個人口味喜好會有所不同，文章僅供參考）

花家食堂　｜連結：FB
地址：台北市松山區延壽街137號
電話：02 2760 3090
營業時間：
平日(週一至週五): 中餐 11:30-14:30、下午茶 15:00-17:30、晩餐 18:00-21:00
週六、日&例假: 中餐 11:30-14:30、下午茶 15:00-19:00
*用餐時間低消為每人一份餐點、下午茶低消為每人一杯飲料
*無服務費　*提供WIFI上網　*店內攝影時請以不影響他人為主