2013-12-18

饗食天堂自助餐吃到飽:日式料理,西式料理,中式料理,蛋糕,哈根達斯冰淇淋 (FE21遠東百貨,捷運板橋站)[邀約]

饗食天堂提供多國料理（日式料理、中式料理、異國料理、西式料理）、各類餐點（沙拉、冷盤、炒菜類、湯類、燉鍋類、燒烤、炸物、烤鴨、鴨餅、鴨粥、牛排、壽司、生魚片、麵食、飯食、披薩pizza、蛋糕、甜點、西式餅乾、果汁、茶類、咖啡、啤酒、汽水、水果等）自助餐吃到飽服務，餐廳用餐空間潔淨、舒適、廣大且餐點選擇多樣化，很適合家庭、朋友、同事間聚會或同學會、謝師宴等。

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斑比我收到饗食天堂邀約前往位在板橋FE21遠東百貨12樓的板橋店進行用餐，來的這天是星期六晚上，用餐的客人或是等待侯位的客人好多，所以建議想前來用餐的朋友請先訂位以免向隅。
板橋FE21遠東百貨內的饗食天堂客席一共有370位，空間廣闊加上挑高的設計，用餐時讓人感到舒適。

【饗食天堂自助餐菜色：小碟前菜區】蘆薈甘露飲

【饗食天堂自助餐菜色：小碟前菜區】蟹肉海藻沙拉

【饗食天堂自助餐菜色：小碟前菜區】咖哩風芙蓉豆腐

【饗食天堂自助餐菜色：小碟前菜區】照片為鮪魚醋味噌，除了上述之外還有梅子紫蘇魚。

【饗食天堂自助餐菜色：冷盤區】油醋酪梨鮮蝦，還有葡萄籽油拌時蔬

【饗食天堂自助餐菜色：冷盤區】福利經典鹽焗雞搭配醃漬紅白蘿蔔。

【饗食天堂自助餐菜色：西式沙拉區與冷盤區】香培根洋芋沙拉、棕梠心雞肉沙拉、小黃瓜條、南洋鮮菇沙拉、明太子海鮮沙拉、泰式松阪豬沙律、南瓜拌芥籽沙拉。

【饗食天堂自助餐菜色：西式沙拉區】當日提供的生菜為紅橡萵苣生菜、菊苣生菜、美生菜、蘿蔓生菜、紅球萵苣、紫高麗，可搭配的沙拉醬為蜂蜜、凱薩醬、和風醬、千島醬。

【饗食天堂自助餐菜色：西式沙拉區】讓沙拉的口感吃起來更為豐富的配料，有什錦果仁、起士粉、芒果乾、培根碎、

【饗食天堂自助餐菜色：西式沙拉區】味道濃郁、口感清爽的凱薩沙拉，青脆的蘿蔓生菜拌有酥脆的麵包丁、煙薰香氣的培根丁、紫洋蔥以及起士粉。

【饗食天堂自助餐菜色：冷盤區】綜合冷肉

【饗食天堂自助餐菜色】綜合起士

【饗食天堂自助餐菜色】日式炸烤物區、異國料理/碳烤區、中式熱鍋區、中式現炒區，開放式的廚房讓烹調過程都看的見。

【饗食天堂自助餐菜色：日式炸烤物區】師傅將香魚抹鹽處理後，放在烤爐上烤。

【饗食天堂自助餐菜色：日式炸烤物區、異國料理/碳烤區】奶油杏鮑菇

【饗食天堂自助餐菜色：日式炸烤物區、異國料理/碳烤區】香蒜鹽烤豬

【饗食天堂自助餐菜色：日式炸烤物區】藍帶豬排、柳葉魚唐揚

【饗食天堂自助餐菜色：日式炸烤物區】櫻花蝦野菜揚

【饗食天堂自助餐菜色：日式炸烤物區】鮮橙唐揚雞

【饗食天堂自助餐菜色：中式熱鍋區】雞油悶桂竹筍

【饗食天堂自助餐菜色：中式熱鍋區】櫻花蝦炒飯

【饗食天堂自助餐菜色：中式熱鍋區】鳳梨苦瓜雞湯，一旁還有西式的海鮮巧達濃湯。

【饗食天堂自助餐菜色：中式熱鍋區】大口饗樂骨

【饗食天堂自助餐菜色：西式熱鍋區】匈牙利奶油烤雞

【饗食天堂自助餐菜色：西式熱鍋區】義式鄉村肉醬茄(澳洲)

【饗食天堂自助餐菜色：西式熱鍋區】紅酒燴牛肉

【饗食天堂自助餐菜色：西式熱鍋區】焗海鮮奶油白菜

【饗食天堂自助餐菜色：烤鴨區】功夫蜜汁叉燒

【饗食天堂自助餐菜色：烤鴨區】功夫紹興烤雞

【饗食天堂自助餐菜色：烤鴨區】霸王櫻桃鴨、自家製餅皮、鴨粥以及鴨粥的配料

【饗食天堂自助餐菜色：烤鴨區】霸王櫻桃鴨
斑比我很喜歡吃烤鴨以及片皮鴨夾餅，所以在饗食天堂看到這色澤動人、肥美的霸王櫻桃鴨時感到很開心。

【饗食天堂自助餐菜色：烤鴨區】鴨粥

【饗食天堂自助餐菜色：現切肉區】自家香烤美國牛，可搭配三種醬汁為紅酒牛肉汁、黑胡椒醬(牛肉)、牛肉原汁。

【饗食天堂自助餐菜色：蒸台/燉湯區】柴魚高湯茶碗蒸、和風銀杏土瓶蒸

【饗食天堂自助餐菜色：中式現炒區】現燙白蝦、甜在心地瓜、避風塘炒蟹、櫻花蝦高麗菜

【饗食天堂自助餐菜色：中式現炒區】五更腸旺

【饗食天堂自助餐菜色：港式點心區】豉汁排骨

【饗食天堂自助餐菜色：港式點心區】什錦海棠果，除了上述之外當日港式點心區還有提供鳳爪、蟹黃燒賣、芋頭糕、珍味什錦餃等港點。

【饗食天堂自助餐菜色】鮮蛤蜊清湯、花雕雞粄條、海鮮豆腐煲、鮭魚味噌湯

【饗食天堂自助餐菜色】香煎蘿蔔糕

【饗食天堂自助餐菜色：現做披薩區】奶油玉米酥皮濃湯

【饗食天堂自助餐菜色：現做披薩區】瑪格莉特披薩，除此之外也有夏威夷海鮮披薩。

【饗食天堂自助餐菜色：現做披薩區】香蕉巧克力棉花糖披薩

【饗食天堂自助餐菜色：飲料冰品區】冷開水、烏梅汁、檸檬汁、西瓜汁、冰紅茶、C白草莓鮮果汁

【饗食天堂自助餐菜色：飲料冰品區】啤酒自助喝到飽，Asahi乾杯啤酒、麒麟霸Bar啤酒、台灣金牌啤酒、美樂啤酒。
＊提醒您，未成年請勿飲酒、開車勿喝酒、酒後勿開車、飲酒請適量。

【饗食天堂自助餐菜色：飲料冰品區】台啤水果啤酒：柳橙、芒果、葡萄、鳳梨
＊提醒您，未成年請勿飲酒、開車勿喝酒、酒後勿開車、飲酒請適量。

【饗食天堂自助餐菜色：飲料冰品區】葡萄、芬達、可樂、ZERO可樂、雪碧。

【饗食天堂自助餐菜色：飲料冰品區】咖啡機共有美式咖啡、拿鐵咖啡、濃縮咖啡、卡布奇諾、熱牛奶、熱水可選擇，一旁還有熱英式紅茶、熱茉香綠茶、熱桂花烏龍茶。

【饗食天堂自助餐菜色：水果區】百香果

【饗食天堂自助餐菜色：水果區】巨峰葡萄、南非葡萄柚、珍珠芭樂。

【饗食天堂自助餐菜色：水果區】花東大西瓜
饗食天堂的水果都很新鮮，品質也不錯，我吃了西瓜、葡萄都很鮮甜多汁。

【饗食天堂自助餐菜色：日式壽司手捲區】花壽司、傳統海苔壽司。

【饗食天堂自助餐菜色：日式壽司手捲區】鮪魚壽司、鮭魚壽司、鯛魚壽司、旗魚壽司。

【饗食天堂自助餐菜色：日式壽司手捲區】鮭魚壽司

【饗食天堂自助餐菜色：日式壽司手捲區】炙燒旗魚壽司
饗食天堂的握壽司魚肉分量很足，不會因為是吃到飽所以魚肉份量就跟著變小，炙燒旗魚再搭配Q軟醋飯，可減少油膩感又增添香氣。

【饗食天堂自助餐菜色：生魚片區】綜合生魚片區：鯛魚生魚片、鮪魚生魚片、東港旗魚生魚片、鮭魚生魚片。

【饗食天堂自助餐菜色：生魚片區】沙梭魚、黃金魚生魚片、醋漬鯖魚、花枝生魚片、金桔。

【饗食天堂自助餐菜色：生魚片區】和風生牛肉

【饗食天堂自助餐菜色：生魚片區】泰式海鮮、煙燻鴨胸盒

當天果汁飲料中最為熱門的就是這西瓜汁，我也拿了一杯喝，新鮮的西瓜汁喝的到西瓜果肉打碎後特有的沙沙口感和鮮甜味道，很清甜好喝。另外飲料區的冰紅茶與英式熱紅茶，喝起來不會苦澀且順口。

綜合生魚片有鯛魚生魚片、鮪魚生魚片、東港旗魚生魚片、鮭魚生魚片還有炙燒生魚片，生魚片可以隨個人洗好自行夾取想吃的種類以及份量，份量上這點來看誠意很足夠，而生魚片的肉質與新鮮表現也不錯！

綜合生魚片

自家香烤美國牛切片的份量上以自助吃到飽的量挺多的，之前我去吃過其他兩間差不多價位的自助餐吃到飽牛肉的分量較少。牛排的肉質鮮甜有肉汁，口感上帶點嚼勁，並且可搭配紅酒牛肉汁、黑胡椒醬(牛肉)、牛肉原汁這三種醬汁。

這碗鴨粥吃的到滑順的粥與鴨肉以及薑絲，還可自行搭配豐富的配料如蔥花、吻仔魚、生菜絲、芹菜、杏仁片，讓鴨粥的口感層次更為豐富。

櫻桃鴨烤的外皮色澤動人有香氣且鴨肉肉質軟嫩，搭配餅皮、小黃瓜絲、甜麵醬，這霸王櫻桃鴨夾餅是所有菜色中我最喜歡的一道。

位於西式鐵板區的法式白醬煎魚，是採用現點現做的方式，將魴魚沾上麵粉後在入鐵板上煎，之後在淋上白醬。魴魚的肉質軟且無刺，食用起來很方便，帶有些酒類香氣能增加爽口度。

這道松子鮮蝦寬麵加入蠻多量的蝦米去炒，所以品嘗時充滿濃厚的蝦味且醬汁帶有些辣度。本以為自助餐吃到飽的義大利麵條會是偏軟的讓人害怕的感覺，但沒想到寬麵的軟硬度很適中。

這道日式烤魚下巴，其魚肉肉質軟嫩鮮甜又富含魚油，擠上新鮮檸檬汁食用更為爽口。

當天現場每每一起鍋就快速秒殺的炸蝦天婦羅，我好不容易才搶到一隻，麵衣本身蠻酥脆的且蝦肉質地甜。一般常見的和風醬油是冷的，但這搭配的天婦羅醬汁是熱的和風醬油再自行決定是否混合蘿蔔泥。

避風塘炒蟹，一口咬下蟹殼脆、蟹肉軟嫩，不論是用聞的或是食用時香氣都很足夠，而且不會太重鹹。是道很適合搭配啤酒的下酒菜之一！（忽然發現後面那隻避風塘炒蟹的形狀好像比YA的手）

【饗食天堂自助餐菜色：西點餅乾、蛋糕區】除了西式餅乾外，蛋糕櫃內有各式豐富的甜點可選擇，舉凡可愛造型的杯子蛋糕、奶酪、生巧克力、蛋糕類等。

【饗食天堂自助餐菜色：西點餅乾、蛋糕區】

【饗食天堂自助餐菜色：飲料冰品區】沒想到饗食天堂居然有提供炒冰服務，選好喜歡的哈根達斯冰淇淋口味後再選擇果醬等，接著服務員便會幫客人進行炒冰動作。

【饗食天堂自助餐菜色：飲料冰品區】饗食天堂提供哈根達斯Häagen-Dazs吃到飽，當天板橋FE21遠百店是蘭姆葡萄、焦糖奶油脆餅、芒果雪酪、香草、淇淋巧酥、草莓、焦糖巧克力布朗尼、巧克力巧酥口味的哈根達斯Häagen-Dazs冰淇淋。

選好了喜歡的哈根達斯Häagen-Dazs冰淇淋口味，要吃幾球都可以，而且還能搭配冰淇淋脆餅。

70%巧克力蛋糕為柔軟的從海綿蛋糕到夾層都是巧克力，但種巧克力味道較不一樣，巧克力夾層味道比巧克力海綿蛋糕較來的濃郁。蛋糕吃起來充滿濃郁的巧克力香氣，蛋糕上方還有核桃，除了增加堅果香氣也能增加口感豐富度。

黑櫻桃派其實是輕乳酪蛋糕搭配黑櫻桃果醬與果粒，蛋糕口感軟綿且整體味道甜而不膩很清爽，淡淡的乳酪香味搭配下方酥脆的消化餅乾讓口感增貼豐富度。

拍攝使用相機Canon EOS M（每個人喜好不盡相同，因此文章僅供大家參考用）

饗食天堂
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新北板橋店
＊地址：新北市板橋區中山路一段152號12F(FE21遠東百貨板橋店)
＊電話：02-2952-8986
＊營業時間與價位：
週一至五：午餐11:30~14:00，NT$658(位)／下午茶14:20~16:20，NT$ 538(位)／晚餐17:30~21:30，NT$ 768(位)。
週六、例假日：午餐11:30~14:00，NT$738(位)／下午茶14:20~16:20，NT$ 628(位)／晚餐17:30~21:30，NT$ 828(位)。
＊身高未滿90cm之幼兒免費／身高90cm(含)以上~未滿110cm之幼兒酌收100元／身高110cm(含)以上~未滿140cm之兒童半價／身高140cm(含)以上，以成人計算。
＊以上價格需另加收10%服務費。
＊可刷卡： VISA, MASTER, JCB, AE, 國民旅遊卡, 大來卡, 銀聯卡。
＊停車資訊：全館當日消費滿500元，即可兌換半小時停車券乙張；消費滿1000元可兌換一小時停車券乙張，以此類推，最多可兌換四小時憑Happy Go卡或遠銀卡消費滿500元，可兌換一小時免費停車優惠。
＊交通資訊：
火車：板橋火車站南三門出口，步行約6分鐘。／高鐵：板橋高鐵站南三門出口，步行約6分鐘。／捷運：板南線板橋站2號出口，步行約6分鐘。／公車：99.234.307.667.701.705.810.藍19.245正.265紅等路線於板橋公車站下車，再步行約4分鐘。