寅樂屋 美味的日式咖哩與咖啡 (台北大安區延吉街美食)(捷運信義線信義安和站)

Banbi217 美食旅遊: 寅樂屋 美味的日式咖哩與咖啡 (台北大安區延吉街美食)(捷運信義線信義安和站)
寅樂屋,充滿日式復古氛圍的小食堂。濃濃日式咖哩香味瀰漫在食堂與口腔內,煎荷包蛋的香味與蛋在鍋上的嗶啵聲、古老大鐘沉穩的噹噹聲、咖啡香,在這嗅覺、味覺、視覺、聽覺都良好滿足的條件下,更讓人愛上這裡。

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你喜歡吃咖哩嗎?我很喜歡,尤其是日式咖哩。這間位於台北市大安區延吉街巷弄內的寅樂屋是在斑比我口袋名單內之一的餐廳,某日終於找到了時間前往。在復古日式裝潢下品嘗美味的日式咖哩飯咖哩通心粉,果真沒有讓我失望,成為我的愛店之一,推薦給同樣喜愛吃日式咖哩的朋友。

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寅樂屋的前身是「鴻嘉咖哩飯」,隱藏在延吉街巷弄內,明顯點的標的是信義路與光復南路這交叉口有間水煎包店,寅樂屋便在此旁邊。目前可從捷運國父紀念館站下車步行約12分鐘走至寅樂屋,待捷運信義線通車後便可搭乘捷運坐至信義安和站下車後步行路程較近。
斑比我來寅樂屋的時候還未到店家營業時間,牆上放著「準備中」的牌子。

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店前的兩張復古式沙發椅儼然已成為寅樂屋的招牌。

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寅樂屋店前栽種了一些小盆栽,階梯式的擺放以及木屐更添濃濃日本風味。

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寅樂屋店外放置著一塊寫有「一生懸命」的木板,一生懸命(いっしょうけんめい)是指一種拼命及認真盡全力去看待、對待某事物的態度,從此能感受到寅樂屋店家對於料理、店風格的堅持。

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店外這復古的燈箱上轉印著店名"寅"的字樣,寅這個字的發音為:一ㄣˊ。因老闆屬虎,且「寅」為代表老虎的字(以生肖舉例為:子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬)。寅樂屋的「寅」字已知為老闆生肖屬虎,而「樂屋」是日本明星藝人在後台的休息室,希望客人來寅樂屋能感到放鬆舒適。

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營業了,當老闆將這上有寅字的燈箱打開電源時,裏頭的燈泡亮起,霎那間似乎來到日本巷弄內的深夜食堂。

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日式咖哩的香氣已藏不住,從一旁的窗戶不停散發出吸引著食客們。

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寅樂屋的菜單分為兩種咖哩(牛肉咖哩或是豬雞咖哩),可選擇飯或是通心粉,售價為內用$160元、外帶$105元。可隨個人喜好加點味噌湯($20元)、白飯($20元)、福神漬($15元)、蕗蕎($15元)。

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寅樂屋下午2點至晚間9點的菜單有提供咖啡、紅茶、奶茶、薰衣草茶、抹茶、冰茶、巧克力、冰淇淋以及復古味的小點心,菜單中有些為限制18歲以上點用的含酒精性飲品以及限制給16歲以下點用的「小朋友 巧克力泡泡」與「小朋友 冰淇淋」。老虎巧克力以及限制16歲以下點用的巧克力泡泡很吸引我,我已經在腦海偷幻想著下次來要慫恿我女兒點這個給我喝看看(哈哈)

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門上貼著印有美國短毛貓半邊臉的海報,面向店外的是藍綠色底,而面向店內的是黃色底。

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移開拉門進入寅樂屋內,微微的燈光、昏黃的色澤加上許多復古的擺設,彷彿置身在日本深夜食堂內。吧台前是老闆家族的照片,增添了回憶色彩。

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寅樂屋吧台前方擺放著許多手沖咖啡的器具,裡面也是出餐的廚房。

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牆上掛著好大一張的台北市地圖。

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店內也放置著許多酒類(未成年請勿飲酒/飲酒請勿開車)

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寅樂屋一隅掛著「少年PI的奇幻漂流」電影海報,海報上的老虎與老闆的生肖、店名中代表老虎的「寅」相互呼應著。

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店內也販售一些商品,例如越光米。

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寅樂屋是個坪數不大的小食堂,店內約可坐15人(含吧台前方的3人座位),店家有準備置物籃提供給客人放置包包與物品。

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一張張印有小狗圖案的可愛明信片,一組$100元共有四入。

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 石川TOYP大賞的獎狀,意思為在日本石川縣20~40歲間的傑出人士。www.manierx.com/toyp

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每當整點一到,便會發出沉穩"噹-噹"聲響的古老大鐘,是不是更有意境了!

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點選好餐點後,店家倒了冰涼的開水給我們飲用。冰涼的開水在拉麵、咖哩飯這類的日本料理中看似不起眼卻又占很大的角色,因熱食與冰水這樣不同溫度的刺激感受以及可以緩和舌頭上的味道。

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我們各點了一份日式豬雞咖哩飯($160元)與牛肉咖哩飯($160元),並且加點了一顆荷包蛋($20元)、一碗味噌湯($20元)、一小碟福神漬($15元)以及一小杯冰咖啡($40元)。

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味噌湯主要為鰹魚烘烤過的香氣,整體味道較為清淡,不過上方的豆腐倒是很好吃。

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福神漬,普遍來說是將七種根莖類蔬菜與紫蘇、鹽、醋、清酒、味醂等食材醃漬而成的醬菜,常用來搭配咖哩飯食用。
寅樂屋的福神漬甜味中帶點微微的鹹味與酸味,搭配微辣的日式咖哩飯很提味、爽口又涮嘴,就有如臭豆腐搭配泡菜那樣的重要性。

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這是我老公所吃的牛肉咖哩飯,但因會辣所以不敢吃辣的我只有淺嚐。牛肉咖哩飯濃郁的醬汁中帶有些辣度很下飯,咖哩內的牛肉為瘦肉較多,但裡頭的牛筋燉煮的很軟嫩十分好吃。

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豬雞咖哩飯搭配荷包蛋

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人是容易被五感所影響的生物,在寅樂屋這充滿日式復古氛圍的小食堂,當濃濃日式咖哩香味瀰漫在食堂與口腔內,煎荷包蛋的香味與蛋在鍋上的嗶啵聲、古老大鐘沉穩的噹噹聲、咖啡香,在這嗅覺、味覺、視覺、聽覺都良好滿足的條件下,更讓人愛上這裡。就連我目前在撰寫此篇食記時,回想起這美味與當時感受到的氛圍,便因刺激而感到肚子餓。

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搭配咖哩的米飯Q軟且咀嚼時會釋放出甜味,米飯煮的好吃,咖哩飯自然就成功了一半!上方的葡萄乾更能增添不同的甜味與香氣,讓咖哩飯更添層次豐富性。

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加入大量蔬菜與雞肉、豬肉燉煮的豬雞咖哩飯,濃郁的日式咖哩醬汁甘甜中帶有微辣度讓此咖哩更加爽口不膩又涮嘴。裡頭的雞肉與豬肉也同樣為瘦肉,但不大會有乾柴情形,而咖哩中的馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥咖哩醬汁有入味更加好吃。這甘醇的日式咖哩搭配軟Q的米飯、酸甜的福神漬與葡萄乾,咖哩飯層次豐富性足夠且美味,這濃郁的日式咖哩醬汁很得我心。

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加點的荷包蛋煎的挺漂亮,荷包蛋最外層帶點焦香味、蛋白軟嫩不乾硬、蛋黃滑嫩。(若不敢吃半熟蛋的朋友請在加點時告知店家要全熟蛋)

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本身蛋新鮮、品質不錯的話,蛋汁自然就香且無腥臭味,美味的荷包蛋搭配咖哩飯實在過癮極了!

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吃完這荷包蛋之後,我忍不住又想加點第二份,但怕吃太多蛋身體會造成負擔只好作罷,留給下次再來品嘗。

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加點的冰咖啡容量不多,但咖啡本身絕不馬虎,咖啡香氣很迷人,不澀不酸、香醇好喝,我覺得價格上是符合的!店家有先請我們品嘗後若覺得不習慣在提供奶和糖類,但我覺得這咖啡不酸不苦澀直接喝就很棒!(個人喜好,若習慣喝加糖加奶咖啡的朋友們,可在品嘗原味後視個人情況決定是否請店家提供糖奶)
提供好吃咖哩飯又有美味咖啡的寅樂屋,滿足我這喜愛咖啡與日式咖哩飯的胃。後來我看到《SENSE》雜誌採訪介紹才知道,原來永康街的「咖啡小自由」正是寅樂屋老闆的得意代表作品之一。

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寅樂屋店家請我和老公試飲的茶,冷泡茶喝下去很順口且香氣自然迷人。

拍攝使用相機Canon EOS M(每個人喜好不盡相同,因此文章僅供大家參考用)

寅樂屋 Torarakuya-Taipei
www.facebook.com/TORARAKUYA
地址:台北市大安區延吉街294號 (信義路與光復南路交叉口 “口福” 水煎包旁)
電話:02 2325 7874
營業時間:週一 – 週三: 11:30 – 21:00/週五 – 週六: 11:30 – 23:30/週日: 11:30 – 21:00
大眾交通:捷運信義線坐至信義安和站下車後步行路程
*只收現金 *無服務費


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