因為喜愛抹茶、焙茶也喜歡京都，特地安排行程至宇治中村藤吉本店用餐，無論是冰淇淋又或是茶凍、蕨餅，皆叫我們感到滿意！
之前曾在香港吃過中村藤吉的分店，總覺得味道不如想像中驚艷，加上曾去過京都，但因為沒有去宇治，所以就決定4月和先生前往日本旅行要去京都宇治的中村藤吉本店！
出了JR宇治車站，往前方直走就可以看到中村藤吉本店。
關於中村藤吉，其是由中村藤吉先生於安政元年(1854年)正月吉日 創立茶商 中村藤吉，接著大正四年(1915年)大正天皇御大典之際作為貢品使用。
至於大家喜歡吃的抹茶冰淇淋，則是在平成十年(1998年)推出宇治冰淇淋，抹茶冰淇淋甜筒搭配上紅豆與白玉湯圓。
以上資訊取自：中村藤吉的歷史 – 中村藤吉總店
中村藤吉本店是11點開始營業，不過從早上10點開始就會開放給內用客人進行登記，由於不想花長時間排隊等候，於是我們當時去完平等院後就趕快前往中村藤吉，約早上9:39就到了店外，那時還未有人排隊。
當日在店外等候時，一直聞到濃濃的焙茶香氣。
沒多久，店裡的一位爺爺就拿著布簾出來掛放在門面上。
在店外的「拝見窓」(拜見窗)，一旁告示牌上寫著：傾斜的被塗裝成黑色的板狀部份被稱為「拜見窗」。為了能在穩定的自然光下審查茶葉的色澤、形狀和茶水的顏色，從而在其周圍舖置平板，在其上方設置窗口。它是實施宇治茶品質管理的重要場地，也是茶葉批發店的標誌。
10點一到，店員會請我們入內登記。左方式注意事項，請先閱讀後再填寫右邊的表格，右邊的表格上有稱呼、先生或小姐、人數、需要店內座位/露天座位或是都可以。
登記好後就可以到旁邊的商品區逛逛或是坐著歇息，要去平等院也可以！
※若輪到後未在現場，超過30分鐘，將從最後一位開始排起。
※17:00後輪到時若未在現場，之後將不可入店。
※排隊的客人人數較多時，有可能提前結束預訂。
中村藤吉本店室內用餐區。
坐在戶外區品嚐著美食，觀賞著小小的綠意庭園，很舒適。
來中村藤吉真的很苦惱，每種都好想吃，當天也有見到一些日本人在這吃用茶做的蕎麥麵。
除了有置物籃外，也提供給坐戶外的客人毛毯與暖氣，當天店員還很貼心地詢問我們是否需幫忙開暖氣。
端上一杯熱騰騰的焙茶，茶香濃郁，挺不錯的。
薄茶 (祥の昔) 480円
薄茶 (祥の昔)其實有搭配生茶ゼリイ (抹茶) 740円的套餐為1120円，優惠100円，因為很想吃焙茶的生茶ゼリイ，所以就不點套餐了。
茶泡沫涮的不會太粗，有淡淡茶香，味苦但還算順口，因為這次點太多了，不然想試試900円的濃茶(宇治の昔)或是2000円的別製初昔，想必風味較佳、較細緻。
一旁的羊羹甜度好高，雖然是用來搭配苦味的茶，但我仍不習慣這樣的高甜度。
春のどるちぇ 1100円
抹茶與焙茶的戚風蛋糕、草莓鮮奶油、草莓醬、新鮮草莓、最中、抹茶與焙茶的冰淇淋、抹茶生巧克力、抹茶茶凍、白玉、櫻花泥、煎茶。
春季限定的套餐融入了草莓與櫻花意象，因為想吃抹茶的冰淇淋、最中、抹茶茶凍所以點選了此款，內容很豐富！
這一份美麗的套餐，先說說喜歡的部份則是抹茶與焙茶冰淇淋，茶香濃郁且口感綿密滑順好吃。最中酥脆，夾在一起吃頗不錯，但小心別讓兩款冰淇淋的口味混雜。
另外白玉Q軟，抹茶茶凍十分地軟滑，也吃的到茶香！
比較不合我口味與喜好的部份：草莓醬一般，草莓鮮奶油雖然沒有很清爽但還不至於油膩，抹茶與焙茶戚風是淡淡的茶香且口感一般，抹茶生巧克力甜度很高。
わらびもち 抹茶黑蜜 790円 (若不要黑蜜，抹茶蕨餅是740円)
除了蕨餅裹上抹茶粉外，也有裹著黃豆粉的蕨餅。
蕨餅口感軟嫩又帶點Q度，還能吃到抹茶香，好開心！
黑蜜香甜，但記得視個人甜度接受度酌量使用。
生茶ゼリイ (ほうじ茶) 740円
Q彈的白玉，雖然接觸到焙茶冰淇淋那面有點變硬，但其他部份的口感挺好吃。
無論是焙茶冰淇淋又或是焙茶茶凍都是很香濃，讓人滿意的濃度，口感綿密的冰淇淋搭配滑嫩的茶凍，真是好吃！
不過那紅豆泥雖然細綿，可是甜度真的好高，不大合我味。
整體的感覺挺喜歡，以後還想再去平等院店吃看看其他品項！
中村藤吉總店 地址：京都府宇治市宇治壹番十番地
交通：從JR奈良線「宇治」站步行1分鐘，從京阪線「宇治」站步行10分鐘
營業時間：茗茶賣場 10:00～17:30/茶室 11:00～17:30 (最後點餐時間17:00)
體驗碾茶與茶席請見：體驗碾茶與茶席 – 中村藤吉總店
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中村藤吉京都車站外帶店:抹茶焙茶白玉霜淇淋(中村藤吉京都駅店NEXT)
日本京都抹茶:中村藤吉香港店,尖沙咀The ONE景觀餐廳美食下午茶
