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豚汁定食とんじる (豬肉蔬菜味噌湯) 深夜食堂 漫畫日劇料理食譜

豚汁定食とんじる (豬肉蔬菜味噌湯) 深夜食堂 漫畫日劇料理食譜
繼之前寫的文章《深夜食堂貓飯(猫まんま) 美味漫畫日劇料理超簡單》後, 這次手癢來嘗試片頭播放老板煮的豚汁定食(也是唯一在菜單上的菜色)豚汁(日語讀作とんじる或ぶたじる),是日本一道常見的家庭料理。 炒過的豬肉片後再加上蔬菜去炒,最後在加入柴魚高湯和味噌,中文可說是豬肉蔬菜味噌湯。
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深夜食堂貓飯(猫まんま) 美味漫畫日劇料理超簡單

深夜食堂貓飯(猫まんま) 美味漫畫日劇料理超簡單
最近很熱門的一齣日劇『深夜食堂』(由同名原著漫畫所拍攝真人電視劇,作者為安倍夜郎) 其內容為以都會巷弄中深夜(午夜12點-早上7點)食堂的故事,除了演出形形色色的人的心聲,在片中還會帶入每一話的主角與其相關的料理介紹。 而這次要來做個日劇第二話的【貓飯】(漫畫於第一冊),美味的柴魚片(鰹魚片)與淡醬油和白飯的組合。 超簡單懶人料理指數可說是高達滿分五顆星啊!!!★★★★★
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野上麵包 桃園南崁傳說的秒殺麵包美食 野上智寬師傅

野上麵包 桃園南崁傳說的秒殺麵包美食 野上智寬師傅
來到住在南崁的好朋友Lucy家玩(部落格:[魯西的轉業日記]),她特地帶我見這秒殺麵包傳說。 原來在桃園南崁這蘆竹鄉的野上麵包坊,是一位從日本來的台灣女婿-野上智寬師傅所經營的。 美味Q彈鬆軟的麵包,且之前麵包一天出爐5次,而店裡也只在此時段開門,造成店外大排長龍,每每排隊都要等個半小時以上。店才一開門就造成了迅速秒殺而光的場景! 即使現在店裡開門時間已不是一天只有那出爐的5次,但美味的麵包還是常常一掃而空。 像Banbi我在最近去Lucy家找她的必備行程之一,已是購買野上麵包了! 且最近去的3次中,要是太晚去,常常是吐司沒了或是可頌麵包沒了。 首先介紹野上麵包必買之一的吐司,而Banbi買的是蜂蜜吐司。 這才發現近期的7-11預購DM中的Bakery House人氣烘培坊(2012.1/11-3/6)內就為野上麵包&吳寶春。 而其中就有預購蜂蜜吐司唷~(此照片取自:7-ELEVE...
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班尼迪克蛋 好吃的美式早午餐Brunch自己做 (水波蛋,荷蘭醬,做法,食譜,料理)

班尼迪克蛋 好吃的美式早午餐Brunch自己做 (水波蛋,荷蘭醬,做法,食譜,料理)
班尼迪克蛋真是美味的餐點,難怪迅速風靡了許多蛋迷的心~~~ 水波蛋加上荷蘭醬, 再搭配麵包或是英式馬芬麵包(對這個名字霧煞煞沒關係,白話就是麥當勞滿福堡的麵包),再隨個人喜好搭配其他生菜、肉品,成了美味的班尼迪克蛋。愛上吃班尼迪克蛋,所以我決定動手來做!
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