溫哥華景點Granville Island固蘭湖島市集,吃逛當地各種美食/加拿大自由行

溫哥華市區旁有一固蘭湖島市集 Granville Island Public Market,有各種食材、美食,還有舒適的港口景色讓人感到放鬆,非常推薦大家前往。無論是水果、肉類、海鮮、蔬菜、起士、義大利麵條、香料等都可在這找到,還有多樣化的餐廳、咖啡店、冰淇淋、Pizza、香腸、貝果麵包店、甜點,太多太多說不完,逛街、購買伴手禮、吃飯都可,來到固蘭湖島市集只擔心自己的胃不夠。(文章內有市集交通、營業時間以及店家介紹



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加拿大溫哥華旅行:到Granville Island固蘭湖島市集,吃逛當地各種美食

每每到一地旅行時,最喜歡造訪當地的超市或是市集(市場),見見他們的食材、食品,來體會生活不同的地方。所以此次到溫哥華旅行時,當然也找位在Granville Island固蘭湖島上的市集

溫哥華景點:固蘭湖島Granville Island 交通

雖然名稱叫做Granville Island 固蘭湖島,但其實是離溫哥華市區很近的一個半島,搭乘公車、開車又或是搭船(水上小巴士 Aquabus)都可以抵達,交通上十分方便。

①巴士:官方推薦的巴士為“#50 False Creek bus ”,會從市中心、Gastown沿著Granville St.一路開往Granville Island 固蘭湖島,於“W 2 Ave at Anderson St”站下車即可。

相關路線與時間:Route 50: Waterfront Station / False Creek South — TransitDB

其他公車路線則至“ 5th Ave”下車,步行約5-10分抵達,也可多利用Google Map來查詢出發地點到固蘭湖島的交通方式。

②水上巴士 Aquabus:可搭乘水上巴士(上圖照片)往返市區與固蘭湖島,搭乘費用與時間請見:Granville Island | The Aquabus

③其他的方式可以開車、騎腳踏車或是走路抵達,但是車位有限,官方建議還是搭乘大眾交通工具是最好的方式了。

當天我和朋友搭乘公車抵達,下車後在不遠處就能見到明顯的“Granville Island ”標示,往該方向行走就可以抵達市集。

在固蘭湖島Granville Island上有不少設施,市集、藝術相關、禮品店、餐廳等,可以多安排時間在固蘭湖島上走走,像是會讓孩子們瘋狂,充滿各種玩具的Kid’s Market。

一整日沒吃就為了來市集大啖美食的我們,當然一抵達時就先直奔固蘭湖島市集 Granville Island Public Market

固蘭湖島市集 Granville Island Public Market

連結|官網市集介紹Google Map

地址:Granville Island Public Market, 1669 Johnston Street, Vancouver, BC V6H 3R9

電話:604.666.6477

營業時間:市集時間 09:00-19:00,無公休,除了一月的每週一會休市以進行清理維護。

*注意會因節日調整時間:

聖誕夜 Christmas Eve (12/24)  9am – 5pm

聖誕節 Christmas Day (12/25)  CLOSED

節禮日 Boxing Day (12/26)  CLOSED

新年前夕 New Year’s Eve (12/31)  9am – 5pm

新年 New Year’s Day (1/1)  CLOSED

固蘭湖島市集內很乾淨,各種生鮮食材、香料食品等都擺放好在架上,讓市集內充滿蔬果的色彩,好可愛。

我非常喜愛的波特菇 Portobello Mushroom,曾在Costco購買回家,用奶油煎且搭配點黑胡椒,就很好吃!

各種海鮮料看起來非常誘人,大干貝、蝦仁等,不引起食慾都難。

我很喜歡吃新鮮覆盆子,因為清甜,雖然在台灣很貴,不過溫哥華這裡的價格便宜很多,來到這裡當然多吃點呀!

沒想到在這也能吃到燈籠果,味道清新帶淡淡甜味,挺特別。

葡萄的長相很有趣,宛如手指一般。

有葡萄、白葡萄、小橘子、燈籠果、黑莓、覆盆莓、覆盆子、草莓的綜合水果籃,對於每項都想吃的我們來說,這綜合水果籃出現的真是太好了(笑)。

整籃裡面最甜的是葡萄、黑莓、覆盆子,反倒草莓個頭雖大,但吃起來沒什麼香氣與甜味。

Stuart’s Bakery以糕點為主,但由於他們的甜點看起來熱量非常高且不是我平時喜好的類型,所以並未在此購買甜點,不過甜點品項倒是非常多。

Stuart’s Bakery

連結|網站介紹Google Map

地址:123 – 1689 Johnston Street, Vancouver, BC V6H 3R9/電話:604.685.8816

甜甜圈專賣店 Lee’s Donuts,有各式口味與各種造型的甜甜圈。

Lee’s Donuts 

連結|網站介紹Google Map

地址:1689 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9/電話:604.685.4021

肉品攤位上販賣著各式香腸、火腿、肉串、培根與壓製好的肉餅。

西式美食中少不了的起士、乳酪,固蘭湖島市集內也有許多這樣的專賣店,各式各樣的起士種類,讓人增長了知識。

我在乳製品專賣店購買了一罐“The Farm House Grassfed Yogurt”的蜂蜜口味,超級濃稠,香濃好喝,難怪我後來去購買義大利麵時,那間店的店家看到我手拿著此罐優格,還跟我稱讚起很好喝。

Granville Island Tea 為茶類專賣店,無論各種包裝方式(茶包、茶罐)又或是紅茶、香草茶、綠茶等茶類都是他們提供的項目,不僅是提供多種茶類,也有訂製茶具的服務。

Granville Island Tea

連結|網站Google Map

地址:117 – 1689 Johnston Street, Vancouver, BC V6H 3R9/電話:604.683.7491

若是想買蜂蜜、楓糖又或是各種果醬,在固蘭湖島市集也都能滿足購物慾,令我想起我有位朋友,總是會被各種果醬吸引並且購買超多回去,我想固蘭湖島市集一定也很適合他(笑)。

在固蘭湖島市集內有不少熟食店,涼拌菜、各式麵食、塔類與派類等,看起來彷彿很好吃。

Laurelle’s Fine Foods

連結|網站Google Map

地址:1689 Johnston Street, Vancouver, BC V6H 3R9/電話:604.685.8482

要吃千層麵好?還是牛肉派?久久難以抉擇。

在挑選的時候又見旁邊有三明治、蘆筍蛋奶派、蘑菇沙拉,來到固蘭湖島市集 Granville Island Public Market,讓人恨不得有許多胃可以吃下好多間店的料理。

逛著逛著肚子太餓了,先到貝果專賣店Siegel’s Bagels購買午餐吃。Siegel’s Bagels在溫哥華同樣也有其他分店,貝果種類很多,可以選擇單買又或是做成像三明治的方式,一份約10-12加幣。

Siegel’s Bagels

連結|網站Google Map

地址:1689 Johnston Street, Vancouver, BC V6H 3R9/電話:604.685.5670

買完貝果後,原本打算找個地方坐下來吃,經過Kaisereck Delicatessen時,見到不少人潮特地看了一下,現煎的香腸看起來似乎很好吃。

Kaisereck Delicatessen

連結|FBGoogle Map

地址:114 – 1689 Johnston Street, Vancouver, BC V6H 3R9/電話:604.685.8810

見到這白色一顆顆彷彿是餃子的食物,好奇問了一下,原來是馬鈴薯麵疙瘩。

Kaisereck Delicatessen店特別的還有這些醬料,光是醬料印象中就有九種左右,還有一種是咖哩番茄醬,意外地無違和呢!

Granville Island固蘭湖島市集內有桌位可供遊客們坐下歇息、吃東西,所以購買好的餐點也可拿到桌位區坐著用餐。

我們在一旁擠上了店內的每種醬料,五顏六色的好可愛,香腸十分Q脆多汁。

馬鈴薯麵疙撘口感黏糊,雖然樣子很特別,但味道與口感都不太合口味。

Siegel’s Bagels的貝果烤的外皮酥脆,裡面帶點Q軟的口感,和之前在台灣所吃過的貝果口感完全不同,讓我自此愛上美加的貝果。

加拿大名產之一是煙燻鮭魚,所以我們也點了一份,鮭魚口感柔軟無腥味,搭配迷迭香貝果、酸奶、酸豆,風味清爽不錯。

我則更喜歡另一份黑色藜麥貝果包覆煙燻牛肉片的貝果三明治,味道比起煙燻鮭魚的味道更重,但不會過鹹,同樣也很不錯。

Pizza Pzazz以Pizza還有Gelato冰淇淋為主,雖然Pizza看起來很誘人,但無奈我們以先買好了貝果與香腸,因此便只有購買冰淇淋。

Pizza Pzazz

連結|網站介紹Google Map

地址:131 – 1689 Johnston Street, Vancouver, BC V6H 3R9/電話:604.689.9002

雖是Gelato,但風味挺美式的。Mojito口味雖口感濃郁,但風味仍算是很清爽。最喜歡的是 Peanut butter and jelly,味道雖甜可是很香甜不醋,不過檸檬酒、粉紅葡萄柚這兩款味道就很人工香精味了,很不喜歡。

(雙球口味的冰淇淋是 C$6.75)

坐在港口旁邊用餐邊歇息,看著海鷗飛來飛去,好愜意放鬆。

吃飽了繼續回來逛,市集什麼東西都有賣,連馬卡龍專賣店都有了。Bon Macaron Patisserie在溫哥華也有其他店面,每間店面賣的口味有所不同,雖然我並未購買,但是他們的馬卡龍口味真的很多。

Bon Macaron Patisserie

連結|網站Google Map

地址:1689 Johnston Street, Vancouver, BC V6H 3R9

電話:778.379.6065

巧克力專賣店 ChocolaTas

連結|網站

地址:1669 Johnston Street, Vancouver, BC V6H 3R9/電話:604.488.1226

各式香料專賣店 THE GRAINRY,我現在後悔當時應該在裡面購買一些香料回來台灣炒咖哩。

THE GRAINRY

連結|網站Google Map

地址:129 – 1689 Johnston Street, Vancouver, BC V6H 3R9/電話:604.681.6426

若是和我一樣喜歡收集各種食材買回家烹飪料理,在市集內也有各式各樣的調味料、香料、食材等,很能滿足喜愛下廚人的心。

最讓我這搜集食材空開心的,我想就是這些各式各樣的義大利麵,無論寬麵、螺旋麵、麵疙瘩、義大利麵餃等都有供應,除了有各大廠牌製作的以外,也有販售新鮮麵團製作好的義大利麵。

各種顏色與口味的義大利麵餃,看了好療癒。

在市集內有不少這樣的店,他們會販賣義大利麵、橄欖油、油醋醬與各式義式前菜,每道菜看起來都很可口。

白胖胖的起士看起來就很好吃!!

超極大的貝殼麵,還有各種我喜歡的粗管麵麵條,我忍不住購買了粗管麵、麵疙搭與松露義大利麵回家。

回到台灣後就利用在市集買的粗管麵,自己做了蕃茄紅酒肉醬義大利麵吃,大滿足!

橄欖油專賣店 Vancouver Olive Oil

連結|網站

地址:1689 Johnston Street, Vancouver, BC/電話:604.737.7171

另一項我從固蘭湖島市集扛回臺灣的就是這酸黃瓜(笑),一開始是在IG見到Kaylin & Hobbs Pickles罐子上有可愛的酸黃瓜插畫被吸引。沒想到試吃後,其中一款Honey Mustard的味道,酸甜的黃芥末香氣,不過於嗆,很好吃,由於實在太喜歡了,便帶了一罐回來。

Kaylin & Hobbs Pickles

連結|網站IGGoogle Map

地址:155 – 1669 Johnston Street, Vancouver, BC V6H 3S2/電話:778.999.8271

酸黃瓜有三種尺寸販售,但若是要帶回國放在行李箱內的話,建議還是買最大罐的容器會比較堅固。

我喜歡的Honey Mustard口味酸黃瓜。

市集內不僅只有吃的,也有販售帽子、飾品、香皂等店面。

在固蘭湖島市集附近有一特別顯眼的地標,是巴西的街頭藝術家Osgemeos與混泥公司合作,將這些大型鋼筒倉的外觀設計成了可愛的色彩,從沒想過這些工業材料能變得如此繽紛!

也因此吸引不少人前來拍攝,不過要特別跟大家說工地是不能進入的,所以請在外面拍照就好。

沒想到混泥車身也有可愛又有趣的草莓與玉米圖案!

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※因有時依現場狀況變動及每個人喜好不同,內容不一定能完全對應到每人身上,但會以當時狀況敘述,另外我的口味不是絕對的,主要是想提供給要前往的人一個參考,可以知道是否合乎喜好。
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「有人會問前往旅遊地的時候,會是如我拍的照片嗎?」,我必須要說這個要取決於前往的天氣、時間、季節,所有的風景地區都一樣。比方說晴天、陰天、雨天、正在飄雪的景色就不一樣了,所以須以現場狀況為主。

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