台北食記 Taipei Food

【紅】家庭日式料理 隱藏在巷弄間的美食(捷運中山站)

【紅】家庭日式料理 隱藏在巷弄間的美食(捷運中山站)
【紅】家庭日式料理,隱藏在五光十色的林森北路十條通巷子內。 提供親切的服務以及簡單卻又美味的餐點,吸引了許多在台灣的日本朋友前來用餐,甚至於成為常客。 因為交了好朋友,所以我有幸來此兩次用餐。這的無拘束感以及可和店家聊天的輕鬆感覺,搭配上這些好吃的餐點,讓我喜歡上此地方。 這次和老公的同事有約,決定餐廳時我約在【紅】。 而這則食記又沒帶相機,主要是為了享受在紅的這番無拘泥輕鬆感,所以我借了老公的相機隨手拍~ 另外告知想去這裡吃的朋友,若要拍照,請記得菜單是不能拍的唷! 裏頭的座位可是要脫鞋的~ 店家遞上溫度讓人感到舒服的熱毛巾以及熱茶。 餐前所附的醃漬蘿蔔,之前來吃2次都是半圓形,這次來變成長方形了 味噌烤茄 但有些甘甜味的濃郁特製味噌醬,搭配上茄子。雖然剛送上桌時十分燙口,我這茄子的粉絲當然也不在乎的大口大口吃~而不大敢吃茄子的老公也覺得味道不錯的捧場吃了幾塊~ 老公同事點的辣煮豬肉(名...
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萬華夜市 頂級甜不辣.懷念愛玉冰 來艋舺必點的排隊美食小吃

萬華夜市 頂級甜不辣.懷念愛玉冰 來艋舺必點的排隊美食小吃
這幾天天氣正好,心情也很好,來去晒夜市吃個排隊美食小吃之頂級甜不辣及退火的懷念愛玉冰吧! 超香Q的甜不辣,吃下口是滿滿的濃厚魚漿味!超退火清涼的愛玉冰,喝下去火氣全消! 下午4點半竟然有這麼多人潮 左邊有加辣醬的為大碗,右邊為小碗的量。甜不辣的醬料是阿嬤的家傳沾醬,果真好提味! (售價:小碗$40元,大碗$55元) 接著來介紹一下這碗甜不辣裡頭好吃的料!! 白蘿蔔,煮的很軟很透,而且蘿蔔很甘甜,連中心也不會苦!! 外皮好Q的水晶餃。 好Q好好吃的豬血糕,有些豬血糕會有一種放很久不新鮮的味道,但這裡的沒有!而且好Q! 所以我邊吃邊拍感動的手都晃動了~ 帶自然鮮甜的好吃貢丸&甜不辣,甜不辣魚漿成分很高,Q軟又鮮甜 除了這種長條的還有圓形大片的&油豆腐我沒拍到,都很好吃! 而且吃完還可自己加湯,湯真的很好喝,有甘甜的湯頭味道以及各種食材的精華融入其中。 萬華 頂級甜不辣 電話:(...
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士林 新文昌素食點心 好好味的四季豆包 奶皇包

士林 新文昌素食點心 好好味的四季豆包 奶皇包
昨天和老公騎車經過士林附近,我這美食天線馬達立馬想到了新光醫院那有間美味的素食包子! 於是特地再繞過去買四季豆包吃~ 會知道這間素食點心是因為6年前有次我爸路過買給當時正值初一吃素的我吃,一吃就被這四季豆包給揪住胃!所以你看我這6年還是沒忘記這好味的包子! 店外狂傳來陣陣的蒸包子饅頭的香味,實在是太誘人了! 除了包子饅頭這樣的中式點心外,也有賣麵類。(有室內空間可內用) 點心買10送1。 正在揉麵團的師傅。 先來嚐嚐這美味的四季豆包,一掰開包子外皮,裡面的四季豆立馬湧出來! 外皮Q又有彈性,散發迷人的麵香! 切成丁的四季豆吃起來口感脆脆的,餡料香卻沒有一些素食會有的加工重味!讚! 再來是奶皇包,一掰開外皮也是呈現出迷人的金黃色澤。 咬下去散發濃郁的奶香味卻不會感到甜膩! 我之後買了冷凍的雪菜包和四季豆包,打算蒸來做我的早齋餐點用:) 今日要吃素嗎?或是感到肉吃太多想換點口味?可以來嚐嚐這美...
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