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老台北人的三餐：靠近台北圓山站與延平北路四段這的巷子內有一間開設六七十年的麵店，其名稱就叫做老麵店，而他們使用四種醬製作的乾麵香醇好吃，35元的肉骨湯有大骨湯底還有許多排骨，餛飩湯也是自己包的餛飩與……

永和老店-田園廖土魠魚羮於1975年開業至今，從早餐時段營業至下午，以真材實料且新鮮的土魠魚酥塊、燙魷魚發展成為單點乾吃或是魷魚羹、土魠魚羹，也可搭配麵、米粉或是冬粉、河粉，口味上是沙茶香與甜味，是……

台北西門町的阿財虱目魚肚從晚上十點營業到隔日早上五點為宵夜至早餐時段，店內招牌為煎或滷的虱目魚肚、肥Q滷肉飯等，本以為這時段用餐人數不多，沒想到尚未營業便有許多人前來排隊等候。…

板橋早餐或是早午餐一直滿有名，但其實老店早餐比起新式的早午餐更為迷人。江子翠有一間在地人常去買的吳鳳路傳統豆漿店，早餐品項很多，像是多達25種口味的蛋餅，一般會有的雞腿排、里肌肉以外，還有鮭魚、苦瓜……

位在台北東區的味鼎蛋餅，使用手工製皮的，口感厚、酥脆且煎的香，餅皮部份挺不錯呢！而蛋餅外皮煎至酥脆又香，點了起士蛋餅，非單一起士，而是特別選用兩種起士，成了雙色餡包在裡面。…

三重正義南路上的三重蛋餅大王以雙蛋蛋餅為名，超有飽足感的蛋餅是自桿麵糰且炸的酥脆，並淋上豆瓣甜辣醬與超多蔥花！…

台北延平北路三段這在晚上時是人聲鼎沸的延三夜市，不只附近的居民也有許多外地客人慕名而來。但相較於多數人對於夜晚的熟悉，白天是老台北的風味，同時也有許多道地的美食，更棒的是少了擁擠人潮。 某日早上，我……