台灣愛吃火鍋,因此各類火鍋風格五花八門,其中以乳白色湯頭的粵式豬肚煲鍋聞名,在台北開了四間店的火鍋106粵式豬肚煲鍋,受到許多人推薦,而我也在國父紀念館旁的光復店和朋友聚餐。除了湯頭香濃好喝的豬肚雞……
吉室商行將台灣代表性的伴手禮「牛軋糖」與「方塊酥」結合改良成了牛軋米餅,受日本、韓國、香港媒體與部落客喜愛推薦,是適合作為年節禮盒,又或是送給外國人做為台灣伴手禮。有三星蔥、鹹蛋黃口味、限定台灣草莓……
福岡久留米美食 龐克拉麵味壹家本店:人氣推薦豚骨拉麵+煎餃+鐵鍋炒飯只要1千日幣
追尋豚骨拉麵來到起源地福岡久留米,因在地人推薦下,而在人氣名店龐克拉麵味壹家本店吃午餐。乳白色的豚骨拉麵湯頭順口、平易近人,店裡菜單價格平價實在,另還有酥脆鍋巴的鐵鍋炒飯、皮脆的鐵鍋煎餃等料理,讓人……
新店 在家吃飯ma maison 外婆獨門肉醬麵、媽媽味的紅燒肉飯/耕莘醫院美食
在新店耕莘醫院附近有間溫暖的食堂咖啡館「在家吃飯-ma maison」,除了供應茶飲外,充滿媽媽味道,自家滷製的家常料理更是受大家推薦。像是耗時耗工滷的紅燒肉飯,還有傳承記憶中外婆留下味道而製作出的……
福岡和服推薦:別處沒有的久留米絣!穿上復古文青味的藍色織布和服散步
日本牛仔和服很特別,但在福岡久留米同樣有別處沒有的久留米絣和服。用久留米絣特殊布料、製法製成的和服,全部穿配僅4000日幣。顏色有藍色、黑色等,屬較不花俏,帶文青復古感的和服風格,搭配腰間亮色的腰帶……
走進Wildwood Live Fire Cuisine,很難想像在台北信義新光三越A9館內有如此高質感、氛圍的餐廳。WILDWOOD是作品Longtail餐廳曾獲得台北米其林指南一星推薦的林明健主……
比起飯店,充滿人情味的民宿,更是令我想排入日本旅遊行程。在東北福島二本松的大野農園,笑容親切、可愛的農園主人大野先生與太太,把我們當自己朋友、孩子一樣照顧。住在塌塌米房、吃著農園女主人煮的好吃家常菜……
在台北東區巷弄,靠近忠孝敦化與國父紀念館這的初炸小食店,環境乾淨、價格透明化、用料實在,就連食材都是自製。菜單上的炸鹹酥雞、花椒辣雞翅、五香小棒腿、蘿蔔糕、芋頭糕好吃且是自己製作,而隱藏版料理也是推……
信義松山-施家麻油腰花 濃香進補麻油雞,好吃滷肉飯、瘦肉薑絲清湯/台北老店小吃
天氣冷、立冬冬至進補、宵夜,總是想吃熱呼呼的美食、熱湯。來訪台北信義、松山兩區的老店施家麻油腰花,菜單上有各種麻油料理,食尚玩家推薦的麻油腰花外,濃郁香氣、Q軟肉質的麻油雞也受許多人喜愛。不吃麻油者……








