日本農村民宿大野農園:體驗在地生活、道地家常菜,與貓咪、森林、星空為伍/福島自由行

比起飯店,充滿人情味的民宿,更是令我想排入日本旅遊行程。在東北福島二本松的大野農園,笑容親切、可愛的農園主人大野先生與太太,把我們當自己朋友、孩子一樣照顧。住在塌塌米房、吃著農園女主人煮的好吃家常菜、和可愛的貓咪們做朋友、摘採農場裡自種的蕃茄,和日本人交朋友,這樣的農村生活是很棒的體驗與回憶。



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日本農村民宿體驗:民宿大野農園採摘番茄與貓咪、森林、星空生活,還有好吃的道地家常料理

日本電視台播放的《來去鄉下住一晚》節目,住在日本人家,感受當地居民們的生活,一起吃飯、喝酒、聊天,一直令許多人深深嚮往著,而我也不例外。

夏天時來到距離福島有名的櫻花景點「中島地藏櫻」附近的二本松市,是因為我和其他四位女性旅伴將在這的大野農園的民宿進行農村住宿體驗。

我們搭乘了農園主人大野先生的車子,一路來到大野先生家,也就是大野農園所在地。

被山林環繞著,好空氣與遼闊景色,是這裡再稀鬆平常不過之事,可對都市人來說卻難得。

大野農園就在大野先生家旁,若自駕開車前來,小車的話有停車場可停車。倘若是搭乘JR前來,可搭到JR二本松站,再事先預約請大野先生接送。

說到大野農園,是以蔬菜種植,像是番茄、蒜頭、小黃瓜、蔥等為主。而農園裡還有大野先生養的兩隻狗(一隻中型,另一隻是白色的大型犬),還有許多的貓。

才說到有貓,門口就有隻可愛的貓咪迎接著大家。

我們和大野先生、大野太太、大野先生的兒子住在同一棟房屋,當時是暑假,大野先生家裡還有寄住的可愛弟弟「瀧」。

純樸的農村生活,民宿就是日式房屋,塌塌米的味道,還有寫著廁所的日文紙張。

喝著大野太太準備的涼茶,陪瀧和貓咪看著電視。

至於我們五個女生睡哪,就是睡在塌塌米上,大野先生一家已幫我們鋪好了床墊。

住宿費用也不貴,一泊二食方案,一名成人僅6,000日幣起,孩童為4,000日幣起(稅外)。

洗澡的房間有木頭製的浴缸,晚間大野太太幫我們放好了熱水,好讓我們可以泡澡。

沐浴乳、洗髮乳、毛巾都有準備了毋須擔心,不過請自行攜帶牙刷、牙膏。

原本以為到農園體驗要辛勞的耕種,可是大野先生對我們說「番茄太多了,摘也摘不完,你們就隨意自己摘來吃吧!」

各個紅潤飽滿的小番茄,多汁鮮甜,十分好吃。

看到大野家有好幾隻貓(就我們看到就已四隻,包含很害羞的白貓「白」)、狗以外,就覺得很多,沒想到大野先生還在農園養了鴯鶓(日文:エミュー)。這些不怕人的鴯鶓一見到我們來,好奇地走到籠子旁看著我們。

方才見到大野農園生產的番茄,當這些蕃茄成熟後,採摘好的小番茄或是牛番茄會經過揀選外型與大小、重量皆符合需求的,裝箱後運輸送至國家檢定單位,測量輻射量安全無慮,才會上市販售。

番茄以外,福島的小黃瓜非常有名且好吃,大野農園同樣也有生產小黃瓜,還有超大的秋葵呢!

我們繼續跟隨大野先生往其他道路走,這是他種植蔥與其他蔬菜的地方。

從小生長在福島二本松的大野先生,從前家裡便是務農為主,他也跟著以農業為生活,這裡農田所生產出的好吃蔬菜都是他的驕傲,還和附近種蘋果的農園主人一起合力生產了蘋果酒。

雖然大野先生話不多,可是說話方式很溫柔,而且總是笑眯眯的,親切、溫柔、純樸,和大野太太一樣。

我們五個女生和大野先生邊看著他的農園邊聊了起來,忘記為什麼原因,聊起了當年福島核災發生的時候。大野先生提到原來他是以農業為生,後來核災發生後,他暫時收留了許多人在此住下,也因此開啟了後來成為民宿農園的契機。

「你們會想看距離當時核災發生較近的地區嘛?現在那裡很安全的」,難得有這樣的機會可以了解、深入,於是我們五位女生就請大野先生開車載著我們出發。

「要去哪裡?」瀧問著,「帶你去看好東西」就這樣不知情的瀧被大野先生騙上車和我們一起前往了(笑)。

聽說福島核災,但2011年至今已8年過去了,大家對於福島核災的現況知道了多少?除了福島各地皆能查到輻射放射物質的狀況,可確認旅遊安全。

福島當時對於土地大規模的挖去了表層土壤,而那些被挖去的土壤皆會放置在一地並且用鐵皮隔離,上層也會覆蓋緊黑布且會用機器測量放射物質。像照片顯示「除去土壤等保管場所の空間放射量」為0.08μSv/h(0.08西弗),西弗為輻射對人體影響的單位),牙科全單齒X光攝影為0.005西弗,牙科全口X光攝影為0.01西弗,台灣每人接受天然背景輻射劑量一年為1.6西弗(單位表示:mSv)。

*1西弗=1000毫西弗,1毫西弗=1000微西弗。

*相關文章:輻射單位 – 行政院原子能委員會簡易版西弗 – 維基百科,自由的百科全書輻射劑量比較圖

  • 每區皆有標示,照片這區為0.120μSv/h(0.120西弗)

出產的食物,不僅農名、畜牧業會自己檢查,最終的程序仍須送至國家抽樣檢查(米的話則是每袋檢查),使用的機器比照世界檢驗標準,每年也皆會檢查設備,安心的食品才會在市面上販售。

大野先生一邊開車,一邊看著路邊說「這原本是雜貨店,這原來是藥局,這原來是…..」,雖然現在該二本松地區已安全,但是大家當時已搬離開此地,「就算現在自己回來家鄉住了,朋友也都不居住在此」,於是最多會回來種菜,但仍是住在其他地區。

聽著他這樣說,雖然他是笑著,但我們卻感到好心酸。

在深入了解現況的福島後,時間到了該吃晚餐的時候。我們回到大野家時,聞到一陣香味,原來大野太太已在廚房裡忙進忙出準備著大家的晚餐。

於是我們跟著幫忙,雖然大野太太說客人就該休息,可是對於這麼可愛的大野家,我們怎能讓大野太太一人忙著呢?於是大家都捲起袖子、洗起了手來幫忙晚餐的準備工作。

整理照片時看到了這南瓜,還記得好吃得不得了,當時忍不住問大野太太是如何料理,她笑說就只是選了好吃的南瓜,塗上奶油去蒸,哪有什麼秘訣。

如此簡單的料理方式,可我到現在仍記得那南瓜的香甜,好好吃。

當炸雞放入油鍋的那刻,讓大家更加期待。一直很喜歡吃日式炸雞,沒想到可以吃到日本家庭主婦做的道地日式炸雞,這是花錢也不一定買得到的美味啊!

晚餐用了好多大野家還有附近居民自種的蔬菜,番茄、小黃瓜、茄子、南瓜等,再搭配好吃的炸雞、蔬菜。

白飯也Q軟好吃,晶瑩剔透。

當日主餐是新鮮的鰹魚生魚片,當貓咪來和大野先生討魚吃時,大野先生豪爽地挾了一塊餵貓,果真是愛貓的貓奴呀(笑)。

喝著酒,陪大野先生聊聊天,感覺得到他對於大家來福島玩感到很開心。

聊著聊著大野先生和我們介紹起福島二本松十月的山車祭典,十二月的第一個星期日還有木幡的幡祭(國家指定重要無形民俗文化遺產)。

晚餐結束時,飯後甜點是福島好吃的桃子。福島產水蜜桃一項香甜多汁,好吃又便宜!

在飽餐一頓後,晚上我們五個女生在農園附近散步,看著星空,享受那寧靜。

睡覺時,貓咪們也跑來和我們作伴(笑)。

早晨迎接我們的是好吃的日式早餐,有小番茄、玉子燒、藍莓優格、味噌湯、蔬菜以及煎鮭魚,充滿了溫暖的家常料理。

在我們飽餐一頓後,大野太太拿著切好的鳳梨給我們,她和大野先生說「這是別人從沖繩寄來的鳳梨,快吃吧!」

沖繩的鳳梨好多汁好甜,就像大野一家人的笑容一樣。

我們要離去前,大野一家人還有可愛的瀧跑來和大家道謝。雖然只在這住了一晚,但我想是我人生中珍貴的回憶。

謝謝大野一家,謝謝福島,希望你們越來越好!

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連結|網站福島縣廳介紹Google Map

地址:日本福島県二本松市針道字入柿ノ作2

電話:0243-46-2913/傳真:0243-46-2996

預約方式:住宿前最少七日透過電話、傳真預約(僅限日文)

我在日本合法民宿Stay Japan訂房網站見到有提供中文預約代訂服務,但是費用較高:

喜愛動物的您絕不能錯過大野農園!(福島縣二本松)的民宿預約|STAY JAPAN

費用:

成人 一泊二食為6,000日幣起(未稅)/孩童 一泊二食為4,000日幣起(未稅)

交通:最近的車站為JR二本松站,若需要接送請提早於預約住宿時詢問。

*自行開車前來有停車場

入住時間(Check-in):15:00/退房時間(Check-out):09:00 *福島縣廳網站介紹此為基本住房與退房時間,若有其他需求請於預約時洽談。

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※因有時依現場狀況變動及每個人喜好不同,內容不一定能完全對應到每人身上,但會以當時狀況敘述,另外我的口味不是絕對的,主要是想提供給要前往的人一個參考,可以知道是否合乎喜好。
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「有人會問前往旅遊地的時候,會是如我拍的照片嗎?」,我必須要說這個要取決於前往的天氣、時間、季節,所有的風景地區都一樣。比方說晴天、陰天、雨天、正在飄雪的景色就不一樣了,所以須以現場狀況為主。

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