屏東潮州「林後四林平地森林園區」新開設的「林學校」一系列課程中，我參加了「Ki-play 峰・餐桌 」。來到林學校，聽老師帶領、認識森林和二峰圳的故事，在1005公頃大的森林公園上課，午間的休息時間……
2021-12-10
林學校Ki-play峰餐桌-屏東林後四林平地森林園區、森林餐桌自然餐食，邊玩邊學
2021-12-08
新竹橫山大山北月-森林小學景觀咖啡餐廳品橘子料理滋味，到大山背一日遊上課踏青
踏上新竹橫山鄉的大山北月，由廢校豐鄉國小改成特別景點空間，小時學校的元素仍在，是咖啡店、是景觀餐廳，也是策展空間。到大山北月吃美食，還有用當地與客家特產做的特別餐點，再安排一日遊到大山背休閒週邊景點……
2021-12-04
阿里山小火車一日遊攻略-嘉義鐵道之旅，通往雲際茶園太興步道、太興大地茶席景點
包下一整輛阿里山小火車，直往林鐵本線到阿里山太興鄉的百年鐵道之旅。此次阿里山小火車一日遊行程從嘉義火車站出發，一路到梨園寮車站下車往太興岩步道、太興山莊、太興大地茶席，雲際茶園喝茶。火車慢慢爬升，從……
金格食品將日本長崎蛋糕傳統老店的味道傳承下來，經典長崎蛋糕成了從小熟悉的味道，也是網友推薦伴手禮和票選十大彌月蛋糕冠軍。現在金格長崎蛋糕系列推出新品，用更好的日本麵粉、雞蛋等食材，分別提升4倍的蜂蜜……
2021-11-27
嘉義雲來餐廳-沙鍋魚頭鍋超鮮甜、多汁甕窯烤雞，往嘉義、阿里山的第一站美食
雲來餐廳位置方便，下交流道後到，推薦為嘉義市區前或往返阿里山的第一站餐廳。砂鍋魚頭火鍋好吃到不輸給嘉義名店，和現烤多汁的甕窯雞、火雞肉飯、生魚片及其他各種豐富的菜色都在雲來餐廳的菜單上（設有停車場，……
因新竹竹北水月休閒農業區的農遊景點行程體驗，第一次看到烏魚養殖和烏魚子製作過程。像是一日農夫，到水月休閒藍鯨魚寮龍虎石斑魚池搏魚、抓蝦，東海萊姆園採水果、釀製萊姆果醋體驗，在福樂休閒漁村田媽媽餐廳吃……
Moon baking、吉可頌以及法式修頌，為了能夠滿足我這奶油控，想要探索更多的奶油風味，於是照著大家的推薦來到使用法國奶油製作的台北三間知名歐式麵包店。各種可頌、丹麥麵包至夾著厚厚奶油的紅豆奶油……
吃了嘉義圓環噴水池旁的「純情專売所」雞蛋糕之後，成了我最懷念、最喜歡的包餡雞蛋糕。「只作純的！」來自純情雞蛋糕不用預拌粉、不加一滴水且改用牛奶，花時間、體力製作的雞蛋糕。他們的雞蛋糕即便原味也鬆軟好……
2021-10-31
新竹景點-和平部落休閒農業區採柿子水果、櫻花野餐，杉木森林深入霧中泰雅族文化故事
進入霧中的新竹五峰和平部落，秋天賞楓、春天賞櫻花、夏季賞螢火蟲，像脫離俗世。跟馬賴農場的小馬哥在果園採好吃的日本甜柿子和其他水果，聽他說故事、體驗泰雅文化，更走入到彷彿宮崎駿魔法公主森林的戈巴倫森林……