從嘉義高鐵站一路開車來到海拔1300公尺的竹崎石棹，阿里山公路上的「花現茶韻」由親切熱情的主人與太太經營，將自家製茶提供於茶園茶席（或室內茶席）、花藝課插花體驗、手洗阿里山愛玉體驗以及女主人煮的午餐套餐。來到此的人們被花現茶韻茶園美景震撼，視線好時可以看到許多山和雲霧飄緲。
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嘉義阿里山好茶體驗：花現茶韻
往年很常上阿里山，到阿里山的次數甚至比我所在台北的陽明山還多，不過隨著忙碌，距上一趟去阿里山時已是去年5月至「阿里山英迪格酒店」了。之前到訪竹崎石棹地區大約2次，當時搭著阿里山小火車上山，再包車至民宿「石棹龍雲農場」，隔日還看了很美的石棹日出與採茶人工作場景。
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這次我們預約了花現茶韻的愛玉體驗、插花花藝課體驗、茶席和午餐套餐，開車上山沿著阿里山公路來到海拔1300公尺，明顯感受到氣溫和山下的差異，超級涼爽。
阿里山石棹茶席體驗
花現茶韻的茶席體驗可在室內或是戶外茶園進行，即使遇到下雨也不擔心影響。
在預約好的時間前來，熱情的主人們會出來迎接，茶席一場會有他們自家種的烏龍茶與紅茶兩種茶飲及茶點，費用為每人$350元。
喝好喝的阿里山烏龍茶、紅茶，一邊和女主人聊天，聊些關於山上或者茶相關的事情，當日的茶點很不錯，是包餡的綠豆糕和茶梅（店裡有販售）。
阿里山石棹茶園
品茶後男主人邀請我們搭著他們的雙門敞蓬車到自家茶園，當他們把貨車後門板放下時，再前往後座就好，記得坐在木板上時也有抓緊好旁邊的欄杆。
上山數次，雖不是第一次搭這種小貨車，但每次搭時仍覺得很有趣，一路上也有不少旅客們不停看著車上的我們。
跟著男主人抵達海拔1600公尺處的茶園位置，若是戶外茶席時便會帶著旅客們到茶園的大樹下品茶、進行生態導覽介紹，在山上生活需要會的事物總是非常多，種茶、泡茶、帶體驗，還要導覽。
・茶籽
走至茶園至高點往下看時，被眼前的山景和流動的雲震撼，沒被遮蔽的視野真好，是我在石棹見過最美的景色了。
想起下方的區域是我曾經來拍攝兩次「頂石棹琉璃光」之處，但因為雲層降不下來，未順利拍攝成功，於是便跟男主人聊起關於琉璃光的事。
『我的另一片阿薩姆紅茶的茶園在對面山上，下方紅色房子的位置是樂野部落，那個方向是曾文溪上游，天氣好時還能見到台東向陽山』男主人繼續介紹。
沒想到連台東都能看到，為了確定是否聽錯，我還再問了一次，得到肯定的答案。
看完茶園後男主人帶我們去看他家中的老屋，接著走另一條路下山回花現茶韻，101階的通道成了愛玉和綠葉包覆的綠色隧道，走在這裡時可往下俯瞰茶園。
・愛玉
▶ 關於愛玉的一生介紹（怎麼變成我們所吃的愛玉）可以見此篇：嘉義阿里山愛玉的一生體驗：從樹上採摘到DIY愛玉體驗
▶ 愛玉小學堂，分辨愛玉和薜荔：新竹新埔照咖雅品+金谷農場:落羽松林景觀，客家麻糬鬆餅披薩、體驗愛玉知識
阿里山行程：手洗愛玉體驗、花藝課程體驗
花現茶韻有花藝課程，女主人會在當日買好鮮花教導大家進行插花教學，因此每天的花卉有些不同，插花課體驗費用每人$350元。
希望親自手洗愛玉，在花現茶韻也能預約報名進行愛玉體驗，由他們準備好阿里山愛玉、清水與其他材料，在教學下進行，手洗愛玉的過程很療癒也不難只是費時間而已。
手洗愛玉體驗費用每人$350元。
待洗完且結成固態後，就能品嚐自己手洗的愛玉，淋上他們自製的百香果醬、黑糖醬，很快吃了一大碗。
阿里山美食餐廳：個人午餐套餐
在山上找尋吃的不容易或是價格高，又或者大多都是合菜，如少人數不方便吃合菜且不想吃風味餐，花現茶韻可預約個人套餐（每人$350元，12人以上為自助餐，每人$400元）。
這些都是女主人用心煮的餐點，一個人的套餐竟然有8菜、1湯、1水果，超級豐富，當天午餐吃到阿里山特產的龍鬚菜、佛手瓜、竹筍，她還說白飯吃不夠都可以再加（可提供素菜套餐預約）。
久違的阿里山旅行，涼爽的溫度及放鬆的行程，滿足到甚至不想下山。
花現茶韻資訊
連結｜FB、Google Map
地址：嘉義縣竹崎鄉石棹19之14號／電話：052561727
以上預約方式或更多行程資訊請洽詢花現茶韻，體驗時間可客製化，價格僅供參考，請以店家最新資訊為主。
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