2022-06-12

台南冰淇淋 IZUMINAMI 泉波:友愛市場旁可愛藍色冰店,手工義式冰淇淋抹去了炙熱

於台南散步時,在友愛市場、台南美術館二館旁遇見新開幕的可愛冰店「Izuminami泉波」。以手工義式冰淇淋、咖啡為主的街邊小店,藍色的門面與正在吃冰淇淋的松鼠插畫吸引了往來的人們。每週冰淇淋口味不同,有許多特別的茶口味、水果和榛果、巧克力等,來兩球冰淇淋、冷翠冰咖啡,好抹去台南熱情的天氣。

台南冰淇淋 IZUMINAMI 泉波:友愛市場、美術館二館旁可愛冰店

避開了北部的連日陰雨天來到了台南,炙熱的晴天讓膚色一個下午便往小麥色方向進階。

很適合吃冰的下午,這時應該找家台南不錯的咖啡廳待著,或者冰果室、冰店更適合此趟的台南小吃之旅主題,這麼想著的同時,於友愛街跟永福路二段的交叉口處遇見可愛的藍色冰店,那是新開幕的「Izuminami泉波」。

那陣子住宿在周邊的民宿青旅「艸祭book inn」時,或許是接近端午節的緣故,傍晚忽然很想吃友愛市場郭家菜粽作為提早的晚餐,於是從民宿往友愛市場郭家出發。

一路走來,經過了台南美術館二館,發現這條友愛街上有特調水果咖啡聞名的「Barista ray 睿咖啡」,靠近友愛市場時,還有「泉記米行 狀元糕」、「黃家碗粿」、「友愛青草茶」、「天忠青草茶」,更不用說友愛市場裡有的「郭家肉粽」,還有「水仙宮古早味鍋燒麵」、「小杜意麵」。

不長距離的街道上,有保留難得的古早味小吃還有新式的美食,讓街道上的景色豐富不少,不愧是美食之都台南。

果然Google Map上的時間僅能做為參考,實際到了友愛市場時,郭家早已休息,晚餐的台南肉粽、菜粽沒著落。不過倒是於轉角處看到一家很可愛的冰店,藍色的門面、一隻松鼠吃冰的插畫和冰淇淋燈非常可愛,於是腳步便自動地走往了「Izuminami泉波」。

一切都是因為太熱了。

小小的街邊店以外帶冰淇淋為主,周圍的騎樓上擺放了幾張長板凳,坐在戶外處用感受不同形式的「內用」,倒更有接地氣的味道。

*招牌是以「重生看板屋Rebirth signs 」阿榮Ron 一筆一畫繪製上去的,松鼠吃冰淇淋的圖案則是可愛的插畫家子仙的作品。

Izuminami 泉波冰淇淋菜單、價錢

Izuminami 泉波手工冰淇淋每週的口味不同,前往的那週口味為百香果、巧克力牛奶、酒漬葡萄、香草、紅玉、烏龍茶,可選單球$90元或兩球$150元。

冰淇淋除上面的口味,這陣子看介紹口味很豐富,好比蘋果奶茶、柚香金萱、榛果、茉莉香片、芝麻、薄荷黑巧、桂圓、鐵觀音等風味,店裡另有冷萃咖啡、漂浮冰咖啡。

#酒漬葡萄、烏龍 兩球 $150元

以平時喜愛的口味挑選酒漬葡萄及烏龍這兩種口味,手工義式冰淇淋口感滑順柔和,屬清香型的烏龍茶味。輕柔的烏龍茶味接著而來的是奶香氣息,有一瞬間我想起小時候常吃的烏龍茶糖果。

問了親切的店家使用的茶款,才知原來是高雄那瑪夏區產的烏龍茶,那是個溫度變化大、多雲霧,適合茶葉生長之地。

另一酒漬葡萄,可不能抱著萊姆葡萄的刻板印象,當日未詢問使用的酒款,不過此酒漬葡萄口味冰淇淋,酒味已融入於冰淇淋之中,奶香味後才散發淡柔的酒香,裡面還有切成碎小的漬葡萄乾,算是普遍大眾都適合的風味。

當天兩款冰淇淋都是屬於溫和、質樸的風味表現,跟整間店風格一樣,清爽、平易近人。不走華麗路線,以呈現原料特色為主軸,不過因只有吃兩款並不能概括整間店的風味,或許其他款更加突出。

日後有機會來台南且經過Izuminami 泉波時,再點選看看其他口味,好比芝麻、蘋果奶茶、柚香金萱與茉莉香片都是想一嚐的風味。

Izuminami 泉波營業資訊

連結|IGGoogle Map

地址:台南市中西區永福路二段47號/營業時間:13:00-18:30,每週二、三公休

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