前陣子來到桃園進行一日輕旅行，至中壢、平鎮、八德交界處(桃園的金三角)，忠貞市場品嚐各式不同族群的特色美食料理，也去了愛上哥們偶像劇拍攝景點的八塊畫室喝咖啡(前身是私人診所)，還有包含至沛芳有機農場體驗！
(此篇為活動邀請) 魅力金三角 桃園跨族裔飲食文化產業｜官網、FB
(點圖片或名稱即可開啟連結至文章介紹)
或可參考(點名稱即可開啟連結)：
一日遊：郭元益糕餅博物館→魅力金三角(龍岡忠貞商圈)用餐→八塊畫室→清合醬菜館
二日遊(1)：<第一天> 宏亞巧克力共和國→魅力金三角(龍岡忠貞商圈)用餐→旭申有機農場→米樂咖啡→台灣燈會/中壢夜市→南方莊園渡假飯店(住宿)
<第二天> 忠貞市場→魅力金三角(龍岡忠貞商圈)用餐→龍岡清真寺→清合醬菜館
二日遊(2)：<第一天> 老街溪河川教育中心→魅力金三角(龍岡忠貞商圈)用餐→旭申有機農場→台灣燈會→古華飯店(住宿)
<第二天> 龍岡清真寺→魅力金三角(龍岡忠貞商圈)用餐→大溪慈湖&頭寮經國紀念館→黃日香總部–向記(吻魚XO醬)
桃園金三角是什麼？原來是指桃園中壢、平鎮與八德交界處，因為這裡有來自泰、緬、寮金三角的人們在此紮根、生活並且將文化與各美食帶來台灣，也與客家、閩南、外省眷村多個族群融合，這樣的多元化也是桃園的一大特色。
而我們跟隨桃園魅力金三角活動品嚐跨族裔美食與深入了解，第一站來到沛芳有機農場。
沛芳有機農場｜FB
地址：桃園縣平鎮市東光路23巷12弄13號／農場電話：03-450-8922 *非觀光型農場，所以旅客若想前來請先提早幾天打電話詢問確認。
沛芳有機農場內有許多的奶油萵苣、吉拉索翠葉洋蘆薈、空心菜、秋葵、檸檬、絲瓜以及像此照片中的彩虹菠菜(仔細一看，其菜梗有黃色、白色與紅色等色彩)，大部分供應至微風廣場或SOGO百貨內的超市。
老闆吳成富說，他的爺爺、爸爸都是在從事農業，為了想將這些能有更好的發展，他前往嘉農就讀，畢業後發現所學也是要與實務並用才可，雖然中間也會有一些艱難，但他靠自己努力走出多元化的發展，他說「父親的背影就是成長最好的肥料」。
吳成富老闆帶我們觀看他的菜苗，解說的過程也很幽默且輕鬆易懂。
老闆吳成富讓我們戴斗笠，乘坐他的工具機拍照留念，他說來此除了可以認識菜苗、乘坐農具機以外，也可以體驗做手工皂、吃蘆薈生魚片等。(此部分要先電話進行詢問與確認才可，因老闆說他們主要還是以生產為主，農場平時不會特別開放)
特別的茶喝起來甘甜，再猜想是金線蓮茶嗎？原來是使用蘆薈的花曬乾後製作成的蘆薈花茶，真的好特別。
老闆也為我們進行如何將蘆薈肉取下，沒想到原來是要用刀背片開啊！難怪我之前在家用時總覺得不大順手，還好有來此，才又多習得一有用的知識！
離開桃園平鎮區的沛芳有機農場後，第二站前往中壢忠貞市場，可以從中壢火車站搭乘中壢客運112北至忠貞站下車即可，回程時搭乘桃園客運112南。
忠貞市場入口處有一20年以上的「忠貞甩餅」，生意很熱門，仔細一看還是手工揉製麵皮、現煎，口味上還有咖哩碗豆與奶油煉乳這兩種。
朋友說你不覺得在煎餅的那位看起來有像小栗旬嗎？一看，還真的有點像年輕版的！(小栗旬照片)
忠貞甩餅 地址：桃園市中壢區龍東路204號／電話：0975-582-775／營業時間：7:00-12:00 *週一公休
看忠貞甩餅三位人員分工合作，一人在旁的大理石台揉製餅皮且幫忙煎，另一位則是煎餅皮也幫忙製作口味，第三位則是製做口味與結帳。
一大鍋咖哩豌豆使我們看了忍不住想點選一份來品嚐，而且這口味在外面來說不容易吃到！
甩餅餅皮外脆內軟，一份$30元就吃的到塗的滿滿的咖哩豌豆口味，咖哩味濃郁口感綿密，挺好吃的而且價格時會！
忠貞甩餅旁也有一熱門的小吃攤「黑妞泰式涼拌」，有很開胃的涼拌木瓜、涼拌芒果(季節限定)或是番茄肉燥麵、蝦酥等。
黑妞泰式涼拌 地址：桃園市中壢區龍東路204號左右／營業時間：7-12點，不定時休息，大部分週一會休。
我們到的時候，黑妞姊姊正在製作青木瓜絲，她說若是芒果產季時還會加入芒果在內呢！
青木瓜絲清脆，一入口是感受到甜味感重，接著是檸檬酸以及辣感，這裡的辣度也是能夠調整的！因大小容量，售價分為70元或100元。
往市場內走，可以看到人潮絡繹不絕的「版納傣味」，有賣擺夷小鍋、傣味麻辣鍋、版納酸辣鍋、米干、涼麵、各式雲南小菜點心與破酥包。
版納傣味｜FB 地址：桃園市中壢區龍前街16號／電話：6:00-20:00／營業時間：03-4381499
看著製作檯上各式佐料很想品嚐看看其他料理，不過因為接下來還要去七彩雲南吃米干，所以在版納傣味就吃破酥包吧！
店裡有以多色的布條裝飾，牆上掛著破酥包的製作說明。
當天店家讓我們參觀店內製作破酥包的過程，只見兩個師傅在製作麵皮，不停的摔、桿、折等。
因為多了拉與捲的動作，包子皮便能像一層一層那樣(接下來的文章會放剖面照片)。
餡料部分也有兩位人員在製作，一位包甜餡料，另一位包鹹的。
破酥包 $25 這是鮮肉口味，另也有筍香與紅豆兩種，價格同樣為25元。
一層層的破酥包，口感Q軟不會太厚，裡面的鮮肉甜又帶肉汁，吃起來真不錯呢！
來到忠貞市場時，絕對不要錯過這些路邊的菜攤，走往市場內看到一菜攤上有琳瑯滿目的菜色，但好多種卻是沒看過的！
芭蕉葉，可用來當器皿盛裝或是包覆雞肉等去烘烤。
芭蕉花可用做涼拌
看到這，使我忍不住詢問菜販這是什麼，竟然是雲南的樹番茄！真是長知識了我！
此菜的發音類似”撇”菜，由於很好奇這發音像”撇菜”是什麼蔬菜，上網搜尋後，只有找到雲南韭菜根長的比較相像。(若有知道真正資訊的朋友，請跟我說，謝謝您！)
相關資料：5斤包郵雲南保山特產新鮮蔬菜根用韭菜苤菜根燉湯可醃制500克-淘宝网全球站
這是”撇”菜的花
雲南水豆豉
走著走著，一位阿嬤的攤子上擺了許多少見的特色點心。
使用葉片包住糯米後烘烤，也可以包入椰子絲、香蕉、芋頭等。
糯米口感Q軟，帶甜味，我個人喜歡椰子絲烤過的香氣，雖然甜味重了點，但是是不錯的傳統小點心。
旁邊的攤位賣著這紫色一片片的東西，一包一百元，煎過後(如下圖)有點像是煎紅龜粿那樣的口感，同樣也是不錯的小點心！
帶領我們遊覽的人員說，雖然忠貞市場已現代化，但周邊仍可見到以前他們居住的眷村。
國旗屋已成為這裡特色的景點之一，外面張貼著老闆張老旺伯伯的相片，而國旗屋裡面也有販賣米干。
當天的午餐我們來到七彩雲南用餐，除了忠貞市場店外，在桃園地區也另有五間分店。
七彩雲南｜官網、FB 忠貞店地址：桃園市平鎮區中山路124號／營業時間：11:00-14:00，17:00-21:00／電話：03-465-2806
一進入七彩雲南內，天花板上滿滿染紅的斗笠，牆上也有紅黑色線的米篩，很特別，讓人感到用心之處。
除了四人桌位，也有圓桌可供多數人使用，這裡的裝潢特別，環境整潔，挺適合聚餐。
菜單可以點選此參考，有單點也有合菜菜色。
香蘭茶
過橋米線 小 $100 大 $250 店家將原本的肉片換成豬肺片，米線也一部分換成了米干，讓我們嚐嚐不同的味道。
服務員會將材料放入鍋內煮
口味很清淡清爽取向，不過米干與米線口感倒是滿Q的。
雲南豌豆粉 $100 此道豌豆粉我很喜歡，也許是因為豌豆粉滑Q軟，還有酸甜辣搭配花生粉、香菜、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲，很清爽開胃。
雲南大薄片 $200 豬頭皮薄Q脆可口，搭配酸辣甜的調味，清爽好吃。
牛扒扶$220 有各式牛雜與牛肉片
香炒哈尼燻臘肉 $150 也許我吃到此道的時候已涼掉(因為前面較多人拍照)，所以當下較無特別感覺。
椰香嫩雞 $170 透著椰奶味香氣，雞肉口感軟，簡單不錯吃，有點像是味道較為清爽點的泰式咖哩雞。
這拼盤是當天店家想讓我們試試雲南特別的蔬菜，而去市場買來準備給我們的野菜盤(沒有中文，發音類似Nampi，”南批”)，可以直接生吃搭配中間的肉末醬。
有美生菜、魚腥草根(白色有帶鬚的那個)、佛手瓜、胡瓜、泰國大茄子(最下方那個)等，肉末調味還不錯，而部份野菜因香氣特殊，同樣有的人可以接受或是有的人不能接受，我自己是不大喜歡魚腥草的味道與根的口感，而當桌也有人覺得根吃起來還不錯。
傣味檸檬魚 $300 檸檬味很香，魚肉口感細軟帶微微Q度，味道不錯。
蝦醬四季豆 $140 四季豆清脆，蝦醬鹹香，整體不會過鹹或太油，也是不錯吃。
剁椒芝麻雞 $170 雞肉口感上我覺得中規中矩，調味上覺得味道較輕，可能我比較喜歡泰式椒麻雞的酸辣味。
雲釀酸辣椒豆腐 $100 豆腐滑嫩，但當日酸辣味不大明顯，比較像是番茄肉末豆腐。
浪滄圓子湯 $160、大$300 使用茴香製作的丸子，湯頭本身很清爽帶甜味，挺不錯的，不過丸子因為有加入許多茴香，我自己是可以接受這香料的味道，但對於此香料的味道也滿多人不大敢嘗試，此點就見仁見智了！
芋香椰漿露 $60 這售價指的是單碗(照片是店家幫我們用一大鍋去分)，此西米露煮的滑順，有放入綠豆仁與芋頭，喝的到椰漿香氣，還不錯。
或是也可以至一旁的阿美米干用餐，同樣也有一些桌位，但就較沒有七彩雲南那的環境舒適，可是有展示些特色的服裝以及訴說著歷史故事。
阿美米干｜官網、FB 地址：桃園縣平鎮市中山路142號／電話：03-456-7399／營業時間：06:00-21:00
阿美米干的菜單有些挺特別的，像是飲料就將普洱茶做成鴛鴦奶茶，或是加入紫酥梅。
餐廳內也有販售雲南飾品
用餐區較像是大重食堂般，裝潢上也頗具特色
二樓展示雲南傈傈族(右)、景頗族(中)、傣族(左)的服飾與其介紹。
在忠貞市場外有龍岡清真寺，對於這裡的伊斯蘭信徒(穆斯林)來說是很重要的存在。一開始是民國53年設立，後因為歷經歲月而需要重建，現今所看到的是民國77年建立，民國78年完成。
龍岡清真寺｜網站 地址：桃園縣中壢市龍東路216號
和台北清真寺給人的感覺不同，龍岡清真寺那宛如翠玉的色澤，讓我感到心靈沉澱。
一些景色看來，還真像是在國外。
當時教長伯伯出來招呼我們，我們有問題他也會耐心的回答，人真的很親切！
最後一個景點來到前身是私人診所的八塊畫室咖啡，因為偶像劇《我的鬼基友》與《愛上哥們》來此拍攝的關係，有許多劇迷們慕名而來。
八塊畫室咖啡｜FB 地址：桃園縣八德市長興路46號／電話：03－368-2636／營業時間：11:00-21:00
當天來時是假日，店裡生意很好，不時忙著出咖啡、鬆餅或是義大利麵。
在八塊畫室可以看到許多《愛上哥們》偶像劇在此拍攝的劇照，店裡也會在有出現於劇中的場景旁，貼心地貼上劇照來提醒劇迷。
整體的氛圍滿復古的，也許因為是老房子關係，總覺得是以前五六O年代流行的咖啡館風格。
愛上哥們場景
熱拿鐵咖啡 $120
點了一杯熱拿鐵，上有雙愛心拉花，咖啡尾韻苦澀，而我個人偏好果酸味重的豆子，所以不是我喜歡的類型。
