在咖啡館林立的台北赤峰街上，新開了一間有個性但又有溫暖感的Coffee Stand by me，咖啡香濃之外，服務上也很貼心。
和好友發發在赤峰街散步時，無意間發現多了一間新的咖啡館「Coffee Stand by me」。
以外帶為主、有個性卻又溫暖的裝潢吸引了我，於是忍不住就進去點了杯咖啡。
店名為Coffee stand by me，總會讓我想起那1961年的經典歌曲《Stand by me》。
附上和咖啡館同名的歌曲《Stand by me》給大家！
darling, darling, stand by me 親愛的，站在我身邊
Oh now now stand by me 請站在我身邊
Stand by me, stand by me 站在我身邊
店裡的座位目前僅有6張椅子，主要的位置是圍繞咖啡製作區的站位。當日天氣有點涼，店家還很貼心的詢問我們是否要將門關起來(比較不會冷)。
*當時附的飲用水也是溫熱水，真的覺得很細心且貼心。
菜單品項以咖啡、啤酒還有奶茶、烏龍、黑糖牛奶與巧克力，若是外帶則可再折價30元(生啤酒與單品咖啡除外)。
當日和男性的店家聊了一下，不論我們對於咖啡或是啤酒的問題，他都很親切的分享。
喔對了！他推薦gibraltar咖啡，他說是blue bottle的一種咖啡，但他們不是用藍瓶的豆子，而此款咖啡就像是濃縮咖啡搭配了比卡布更厚的奶泡，聽了讓我很是心動，下次再找機會來喝看看gibraltar吧！
相關文章：東京旅遊散步提案,清澄白河半日行程景點:Blue Bottle Coffee藍瓶咖啡,清澄庭園
這種站著喝咖啡的感覺，還滿不錯的，整間店裡瀰漫了咖啡香氣，讓人感到愉悅。
在店裡的許多角落都有可愛的公仔擺飾，磨豆機、盆栽上也不例外。
放了幾本有質感的日本雜誌，一些是介紹咖啡館的內容，翻閱了來看，覺得這樣喝喝咖啡看看雜誌或是與朋友聊天很不錯，感覺很愜意。
當日的手沖單品有四款(另一款因為我點選的關係，所以拿去磨豆製作給我喝了)，上方的口味形容很特別，像是彩虹糖、蜜汁腰果。
看了彩虹糖的敘述覺得很酷，點選後發現原來是我很常喝的耶加雪菲，店家磨了豆子後給我聞香。
耶加雪菲 $140
咖啡香氣濃郁，口感很乾淨不會有雜味感，一開始喝時先是果酸感與果味，接著尾韻有點苦感，後來放久了苦感減少，整體覺得不錯。
熱拿鐵 $140
奶泡很細綿，還有細緻可愛的拉花，奶香與咖啡味皆濃郁，不會有奶量過多使得咖啡被蓋過風采的感覺，口感很滑順，同樣也是挺不錯。
Coffee Stand by me｜FB
地址：台北市大同區赤峰街41巷4號，捷運中山站R9出口, 往建成公園方向
電話：02-2558-8381
營業時間：週一-週三 11:00 – 22:00， 週四-週六: 11:00 – 0:00 ，週日: 11:00 – 22:00
*只收現金 *有WIFI與插座 *不收服務費
我的著作《祕密的甜點家》有日法英式甜點介紹外加水彩插畫小知識，各大書店販售中!
博客來：http://www.books.com.tw/products/0010685503
金石堂：http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014830056814&lid=search&actid=wis
