日本くら寿司:一盤40元迴轉壽司(藏壽司Kura Sushi)台北松江南京店,捷運松山線美食

日本くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)於今天來台北松江南京站開店，推出一盤40元的迴轉壽司，也有特別的日式豆乳甜甜圈霜淇淋、拉麵等，更有每吃五盤可參加扭蛋抽獎活動，非常有趣！(捷運松山線松江南京站)

今日是くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)的台灣首間店開幕，晚餐時段和Vivi醬Yo前往用餐。搭乘捷運松山線至松江南京站8號出口，出站後右轉直行再右轉即可到達。

くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)台北第一間店(松江南京店)位於地下室一樓，店內有非常多用餐座席，一抵達店內便有服務員熱情講解迴轉壽司盤拿取方式，之後便交由桌號與路線圖讓客人入坐。

在牆上見到日本對台灣在311幫助時的感謝，看到當下滿感動。

右方是等待席區，空間也很大。

桌號與路線圖

くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)桌上有熱水、抹茶粉、薑片、餐具(杯子在檯面上方，需站起來拿)、醬料、盤子回收區，而照片中下方為自行拿取的迴轉壽司，最上方是可用來點餐的平板觸控螢幕，中間輸送帶是用來輸送使用平板點餐的餐點。

Vivi說和她在日本店的用餐方式一樣

Vivi醬Yo的日本文章：日本美食: くら寿司~平價好吃超過癮 迴轉壽司 品川 @ Vivi醬Yo :: 痞客邦 PIXNET ::

くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)醬料

くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)供客人飲用的抹茶

くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)輸送帶上的迴轉壽司均有用壓克力罩蓋住，以確保衛生，拿取時不須先蓋，只要將盤子前端往上抬即可拿出(這個在一進入店內時，便有店員說明且詢問是否須練習)。壽司為40元一盤，特殊的會特別標示為兩盤計算，另外除了壽司外，在平板觸控螢幕見到的拉麵、炸物、甜點等也超過40元價格。

吃完後將くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)盤子推入回收口即可，平板上也會出現盤數，每當投入數量到達五的倍數時，便可參加扭蛋遊戲(也有失敗無東西的情形)，使得吃飯變得很有趣！

くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)平板觸控螢幕，會有菜單、客人使用平板的點餐紀錄、已放入回收區內的盤數、使用平板點餐的預定送達時間、服務鈕、結帳鈕(按下結帳鈕後將盤子放入回收區，會由店員前來確認40元餐點盤數與其他品項價格，最後再拿著桌號至櫃檯結帳即可。另外，現在用餐後拍下餐點照片上傳並打卡，且有至くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)松江南京店粉絲團按讚，結帳出示供店員確認便可有9折優惠)

若有需要找店員時，按下服務鈕所顯示的畫面。店員前往並處理完畢後，在按下＂取消呼叫店員＂按鈕即可回復到正常選單。

使用平板點餐後會出現數量選擇

點選好後，除了在平板上方顯示餐點抵達的時間。在餐點即將抵達前，螢幕上也會出現提醒，接著餐點便會出現在上方的迴轉台上。

黃金酥脆捲 NTD$80元

沒想到黃金酥脆捲是灑上炸麵衣碎屑、淋上甜辣醬的壽司捲(裡面包著小黃瓜與美乃滋醬等)，由於份量挺少，我與朋友都覺得這樣80元滿貴的。

這些以兩盤計價的壽司，稍稍倒扣便可將盤子取出，將盤子放入回收口，而外面那圈只需放在桌上即可。

柳葉魚卵軍艦握壽司 NTD$40元/2貫

鱒魚卵軍艦握壽司 NTD$40元/2貫

鱒魚卵即是鮭魚卵，醃漬的鹹度剛好，以這價格來說味道不錯吃。

帆立貝握壽司 NTD$40元/2貫

帆立貝有甜度，口感Q軟。

炙燒照燒鮭魚 NTD$40元/2貫

柔軟的鮭魚上方塗抹照燒美乃滋醬並炙燒，鹹甜的滋味也不錯！

海膽軍艦握壽司 NTD$40元/2貫

雖然在點餐前大概猜想到一貫20元的海膽味道會有藥水味，但我還是好奇的點了，果真跟我原本所想的一樣。

鮭魚肚握壽司 NTD$40元/2貫

肥美柔軟的鮭魚肚以此價格來說也很不錯！

花枝握壽司 NTD$40元/2貫

花枝口感較為Q硬

鰈魚緣側握壽司 NTD$40元/2貫

柔軟生中帶微微熟度的鰈魚緣側吃起來也有甜度，同樣的以此價位來說也不錯！

鮪魚沙拉軍艦握壽司 NTD$40元/2貫

使用平板點餐選擇了生的蔥花鮪魚軍艦握壽司，從輸送帶送上來的時後，我想這怎麼看都像是早餐店常見的鮪魚沙拉，難道說くら寿司(藏壽司 Kura Sushi)蔥花鮪魚軍艦長的不一樣？吃下去後，真的是鮪魚沙拉啊啊啊啊啊啊啊！！！！

之後跟店員反應，確認是廚房製作錯誤，但是因為我已吃了所以無法更換同樣得自付。我內心想著，對不起，我應該相信我一開始的想法才對！

蔥花鮪魚軍艦握壽司 NTD$40元/2貫

由於還是想吃味道，所以又選了一次蔥花鮪魚軍艦，鮪魚泥細綿搭配蔥花香也不錯。

豆皮烏龍麵 NTD$90元

使用平板點選豆皮烏龍麵，同樣也由輸送帶送餐，須按下紅色位置打開。

烏龍麵有Q度，日式鰹魚湯頭也不錯喝，但是裡面的豆皮好甜，吃了一口我便宣告放棄。

豆乳甜甜圈 NTD$90元

此也為使用平板點餐的甜點

炸好的豆乳甜甜圈很酥脆，與牛奶霜淇淋、紅豆泥，吃起來是又熱又冰涼的口感，很不錯呢！

這是剛剛介紹的每投入五盤於回收口內，平板螢幕便會自行跳出抽獎影片(每次影片畫面不一樣)，會有失敗(失敗便無獎品)與成功情形(成功便隨機抽到一款壽司手機吊飾)

桌位上方的扭蛋機

吃了20盤中，抽了四次，一次成功抽到扭蛋。

打開後是迷你的玉子燒壽司手機吊飾

這價格來說餐點上有些以這價格來說算不錯吃（但不能跟中高價位的比），今日餐點中個人較滿意的是鰈魚緣側、鮭魚肚、鱒魚卵、炙燒照燒鮭魚、蔥花鮪魚軍艦(不是鮪魚沙拉喔)、帆立貝、豆乳甜甜圈，用餐方式很有趣。

くら寿司 藏壽司 Kura Sushi 松江南京店｜FB

地址：台北市中山區南京東路2段101號B1

電話：02-2568-1519

營業時間：11-22點(最後點餐為21:30)， 2015.10.31起假日改為早上10點半開始營業

*無服務費