小巴黎人麵包製作所為以台灣茶、法式甜點為主的小茶栽堂的另一品牌，位在台北大安區四維路上，復古歐風的裝潢很吸引人。小巴黎人標榜減法烘培，捨棄過多人工添加物，除了歐式麵包外，也有輕食、義大利麵等。
從捷運科技大樓站步行約6-8分鐘才會到達位在遠企附近的小巴黎人麵包製作所，一直以來很喜歡小茶栽堂的茶飲，也喜歡他們家所倡導的「自然」概念，某日我與Shannon雪嫩陪同FaFa Lin 發發零一起前往此用餐。
司康、可麗露
小巴黎人麵包製作所也供應小茶栽堂的茶飲與甜點蛋糕。
在小巴黎人麵包製作所Facebook見到，他們對發酵、烘焙的新觀點為捨棄過多人工添加物的「減法烘培」。
歐式燕麥，之後餐點有吃到店員烤過的，但我較喜歡原本鬆軟有彈性口感，烤過後表面太脆反而少了那柔軟的美好感覺。
前方為牛奶歐蕾，後方那群黑壓壓的麵包，是巧克力泡芙麵包，當時外帶了幾個回家，我先生很喜歡這有日式波蘿泡芙口感與濃郁巧克力味道的麵包。
巧克力口味的爆漿乳酪
西西里人
丹麥肉桂捲
肉桂德國結
起士融化的樣子很誘人
主要的座位區在地下室，雖然小巴黎人麵包製作所地下室的環境氣氛很棒，但這樓梯走起來卻會發出噪音，尤其當時地下室客人都很用認真安靜的在看書或使用電腦，當下真覺得非常不好意思。
也許大家都很專心且安靜在做自己的事，加上這些長桌，讓我覺得有置身在國外歷史悠久的圖書館錯覺。
店內無收取服務費，點餐方式類似摩斯漢堡那樣，點完餐後可拿取餐點找尋桌位，餐畢自行放在回收櫃內(若是有餐點待製作，則服務員會在製作好後送至客人面前)
水波蛋沙拉 單點NTD$145元/套餐NTD$195元(附中杯美式咖啡或湯品)
水波蛋/培根/歐式生菜/特製水果油醋醬 *素食者可不加培根
生菜新鮮爽脆，水波蛋嫩，特製水果油醋醬滿香的，但覺得甜度若能減少會較好點，或許是我不習慣油醋醬是甜味較重的緣故。
法式南瓜濃湯與三片歐式麵包 NTD$95元 南瓜/洋蔥/牛奶/馬鈴薯/玉米粒
較少見到偏橄欖綠色澤的南瓜濃湯，不知是否是連皮一起打的關係？湯頭喝起來香滑濃郁，充滿南瓜香甜味。
歐式燕麥麵包抹上奶油，前面幾段有提到，我個人較喜歡未再加熱烤過的口感。
炸雞分享餐-義式香料原味 單點NTD$209元/套餐NTD$259元(附中杯美式咖啡或湯品)
新鮮生菜/雞翅/雞腿/黃芥末/塔塔醬/油醋醬/兩片歐式麵包
炸雞很鮮嫩也充滿義式香料味，雞腿醃漬的鹹度也很剛好(但是雞翅的鹹度則略重了些)，外皮薄且酥脆，雖然有附醬料，但直接吃原味便很不錯。
玫瑰紅茶 中杯單點NTD$105元/黃梔烏龍茶 中杯單點NTD$105
玫瑰紅茶一直是小茶栽堂茶飲中我很喜歡的一款，順口不澀的紅茶透著自然玫瑰香氣，很雅緻。
其實原本朋友點的是黃梔烏龍茶歐蕾(中杯單點NTD$135)，店員不小心做錯成黃梔烏龍茶，在我們反應後，立即製作了杯新的黃梔烏龍茶歐蕾給我們(原本做錯的那杯黃梔烏龍茶同樣還是給我們喝)，服務上挺不錯。
黃梔烏龍茶歐蕾比起黃梔烏龍茶更來的有特色點，清香的茶味與牛奶組和很順口好喝。
迷你麵包下午茶套餐 NTD$239 甜麵包/鹹面包/切片蛋糕，可補差價更改成法式水果派或法式小蛋糕/法式手工餅乾/NTD$115元飲品
*14:00-18:00供應
當時選的迷你”職人的早餐”麵包(白色長條有包火腿培根那款)，口感我較不喜歡，檸檬紅茶蛋糕則覺得略甜，但迷你黑烏龍乳酪堡口感倒是不錯，挺有彈性。
茉莉綠茶優格冰淇淋 NTD$65元 有機栽培茉莉綠茶/義大利進口活菌優格/百分之百新鮮牛奶
因為看到冰淇淋，即便已滿飽了還是忍不住加點了一杯，茉莉綠茶優格冰淇淋很爽口，透著茶香很好吃。
小巴黎人 麵包製作所｜FB
地址：台北市大安區四維路170巷2號(近科技大樓站、遠企)／電話: 02-2707-5857
營業時間：週一至日8:30-21:30
