![Banbi217 美食旅遊: 民華餐廳 外酥內軟香濃好吃的西多士與凍檸茶(香港必吃美食)[地鐵旺角站B3出口]](https://banbi.tw/wp-content/uploads/pixnet/243f68daa99794504c0efa8d722fdf90.jpg)
香港有名的西多士莫過於民華餐廳，柔軟的西多士沾上蛋液後以油煎至吐司表皮金黃酥脆，豪邁的淋上許多煉乳以及擺上一大塊奶油，這厚西多士嚐起來外酥內軟又帶有著煉奶的香甜、奶油的香味以及鹹味，實在是非常邪惡又犯規好吃的香港美食之一！
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本次前來香港必吃的美食口袋名單之一便是這民華餐廳的西多士，西多士有點像是法國吐司，但做法又有些不同，主要將吐司沾上蛋液後以油煎或是半煎炸的方式將吐司外皮呈現金黃酥脆，接著在淋上煉奶和擺上奶油，有些內層還會塗上花生醬。
民華餐廳總店位於大埔（民華魚蛋粉麵），但若是遊客行程規劃未到大埔，可以前往位在熱鬧旺角的分店。民華餐廳搭乘地鐵到旺角B3出口後步行即可到達，附近有花園街、通菜街可以逛街購物，或是也有金華冰廳、富記粥品等美食。
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民華餐廳店內環境整潔明亮，桌椅位置擺放的密集。
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桌面便可看到民華餐廳豐富的圖文菜單，有多士、蛋治、餐肉蛋治、方包、通粉、蒸飯、河粉、魚蛋、中式快餐、港式點心以及各種飲品等。
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不過我來民華餐廳不為別的，而是為了吃西多士，於是我點了一份西多士(HKD$18)以及一杯凍檸茶(HKD$15)。
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在桌子旁邊有隱藏式抽屜，抽屜內放置了許多乾淨的餐具、牙籤、調味料包等供客人自行取用。
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凍檸茶(HKD$15)
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冰涼的紅茶搭配黃檸檬，這自然微酸帶甜的滋味和我們印象中雀巢檸檬紅茶的味道很不一樣，斑比我沒品嚐過其他間的凍檸茶，但我覺得這杯挺順口好喝的，不過會帶有一些檸檬些微的苦味。
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西多士(HKD$18)
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一送上來便讓人忍不住驚呼好邪惡的一道美食！柔軟的西多士沾上蛋液後以油煎至吐司表皮金黃酥脆，豪邁的淋上許多煉乳以及擺上一大塊奶油，這厚西多士嚐起來外酥內軟又帶有著煉奶的香甜、奶油的香味以及鹹味讓我現在邊打字邊懷念起這滋味。
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酥脆外皮、煉奶、奶油，即使覺得有些偏甜且熱量應該挺驚人的，但還是忍不住一口接一口。
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吃之前將每塊切好的西多士沾著煉奶與奶油一塊品嚐真是美味！
拍攝使用相機Canon EOS M（每個人喜好不盡相同，因此文章僅供大家參考用）
民華餐廳（本篇食記介紹）
地址：香港旺角通菜街153-159號地舖(地鐵旺角站B3出口)
電話：+852 2392 4880
營業時間：早上07:00~凌晨00:30
民華魚蛋粉麵（民華餐廳的大埔總店）
地址：香港大埔廣福里19號地下C舖
電話：+852 2812 6922
營業時間：早上06:30~凌晨01:00
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