有不少美食的南機場夜市，除了台北米其林必比登推薦的名單中，也有些在地很有人氣的小吃，像是南機場彰化肉圓是南機場夜市的排隊小吃，更被CNN報導推薦過。南機場彰化肉圓的肉圓皮Q軟，內餡飽滿，除了原本的甜米醬、醬油膏外，更推薦加辣醬，味道更加香、過癮好吃，是下午時段限定的美味。
台北排隊美食:南機場彰化肉圓 高人氣搶食小吃，推薦加辣更好吃！
2019台北米其林指南必比登推薦的小吃美食中，南機場夜市就上榜了阿男麻油雞、臭老闆現蒸臭豆腐、松青潤餅、無名燒餅，其實南機場除了必比登推薦的美食，有間南機場彰化肉圓是我吃了多次，特別喜歡的小吃，甚至CNN也推薦過。
南機場彰化肉圓位在至南機場夜市後段（地址是：台北市中正區中華路二段313巷36號），營業時間很短，因為從下午1點半開始賣完為止。可是來這的大家很多會外帶個10顆甚至更多，所以南機場彰化肉圓攤子外總是會見到排隊人潮，還未到下午5點，肉圓常常就會賣完。
南機場彰化肉圓菜單很簡單，彰化肉圓、香菇魚丸貢丸湯這兩樣小吃，價格則不算便宜，無論是彰化肉圓或是香菇魚丸貢丸湯，都漲到一份50元了，可這仍然不減南機場彰化肉圓的排隊人潮。
彰化肉圓 $50
炸好瀝油的南機場彰化肉圓，皮Q軟有彈性且厚度適中也是好吃關鍵，過硬、過厚都會使得肉圓難以入口甚至影響口感。
吃的時候除了原本的白色米醬、醬油膏，吃辣者更推薦要加上南機場彰化肉圓的辣醬。白色米醬的甜味、屬甜味感的醬油膏添了甜鹹的層次，最後再由辣醬帶出香氣、辛辣感，味道從簡樸的古早味瞬時提多了好多豐富性。
配料將筍細切成絲，一撥開肉圓即能看到滿滿的細筍絲，比起那黃色的粗筍絲，更來得喜歡。再搭配厚實的肉塊及台灣小吃配料中總讓見者幾家歡喜，幾家愁的香菜，確實過癮美味。偶爾肚子較餓，一次來個兩份滿足極了！
讓人甘願捨棄精緻美麗的甜點或者高罪惡感美食「雞排」當作下午茶點心的南機場彰化肉圓，記得下午早點來排隊，畢竟如大家所說「晚來就吃不到了！」
南機場彰化肉圓 台北南機場夜市美食小吃
連結｜Google Map地點
地址：台北市中正區中華路二段313巷36號（南機場夜市內）
營業時間：下午13:30～賣完為止
