生長自台南的主廚,在台北中山區開了間中式餐廳「擺酒牛肉麵」。雖以牛肉麵為名,但這裡卻有各種好吃的台菜料理,像是台北少見好吃的鱔魚意麵和沙茶炒牛肉,在擺酒牛肉麵都吃得到。將自己所學各菜系融合應用,菜單……
JR東日本大飯店台北-似回到東京,豐盛早餐、貼心日本服務/南京復興站旁
當入住JR東日本大飯店台北時,我跟朋友說,「我回到東京了」。在不少日系飯店來台灣發展,以往到日本常住的JR東日本飯店也來台灣拓展第一間海外分店,真是開心。承襲日本的優點,飯店且位置在捷運南京復興站出……
基隆二日遊:正濱漁港海邊藝術節探訪彩虹漁村、永晝海濱美術館,和說不完的故事
這篇基隆二日遊,作為兩天一夜旅行,也能當基隆一日遊參考。台灣也有很美的海邊藝術策展,在參加星濱山打造的「永晝海濱美術館」後,比起以往多次來正濱漁港,那次旅程才是真正地讓我覺得又多了解基隆,所以想以不……
通庵熟成咖哩中山-台北最愛咖哩新分店,牛肉咖哩飯每口好吃的無限回味
台北最愛的咖哩飯,毫不猶豫地直接回答是通庵熟成咖哩。細炒辛香料與蔬果煮成的咖哩飯,特別的焦香和辣度使我一吃便喜歡,而且吃了兩年多從不間斷和改變。繼通安街本店、台中店後,台北雙連、中山站旁也開了通庵中……
因為愛傳統早餐,所以整理了台北、新北一共20多間以上我覺得不錯的傳統中式早餐,蛋餅、豆漿、油條、燒餅、飯糰之外,早餐能吃到的滷肉飯、焢肉飯、紅燒肉、炒米粉、魚酥羹、酸菜麵、炒麵、魷魚焿、煎粿都包含在……
上信饌玉:送禮推薦禮盒,一吃就喜歡上的太妃糖、夏威夷豆椒香豆塔
曾收到上信饌玉的太妃糖,一口大小加上香脆奶油焦糖味、豐富的杏仁,讓我從那時起就喜歡上此品牌。好吃的太妃糖很推薦作為台北伴手禮或者送禮禮盒,上信饌玉的夏威夷豆塔、夏威夷潛艇、南棗核桃糕評價也很好,當成……
台北祥和蔬食料理慶城店 精緻好吃中菜、川味素食/米其林必比登推薦餐廳
2021再度上榜台北米其林指南必比登推薦的祥和蔬食料理,在台北松山區、捷運南京復興站附近開設了新的慶城店。精緻舒服的用餐環境,搭配一道道好吃的蔬食料理,菜色豐富且有少見的川菜素食,可調整的香辣口味加……
一口氣吃三間2019、2020、2021年米其林指南和米其林必比登推薦美食:外送平台foodpanda,推出許多間台北、台中米其林美食外送。在家裡透過app或網站訂餐,不需要排隊,就能外送到家達成品……
台北萬華:一甲子餐飲 平價好吃,我熱愛的焢肉飯美食-米其林必比登推薦小吃
台北萬華艋舺清水巖祖師廟旁有間南部口味的中式小吃,店名就叫作一甲子餐飲(正港麻豆碗粿),價格平價且實在,我很喜歡他們的焢肉飯,帶點甜味的滋味,肉質軟嫩。自從在萬華人的社團看到後,一吃就喜歡上了,沒想……
延三夜市美食:高麗菜飯原汁排骨湯,平價懷舊的古早味/台北米其林必比登推薦
從小便常會跟著爸爸至延三夜市尋覓美食或是老味道,此次來到一間很古早味的小攤子「高麗菜飯原汁排骨湯」,販賣的是原汁排骨湯與高麗菜飯這兩樣,常看到有許多阿伯們在此用餐。 老味道的延三夜市,其名稱因其路段……