2016-04-06

鎌倉美食-茶房雲母:超大Q軟抹茶白玉甜點,愜意日式風甜點下午茶

鐮倉美食-茶房雲母:超大Q軟抹茶白玉甜點,愜意日式風甜點下午茶

忘記是什麼時候,在instagram搜尋鎌倉的照片時,被「茶房 雲母」的照片所吸引,那一顆顆碩大飽滿肥美的白玉與抹茶白玉,實在讓人很想吃。

鎌倉美食-茶房雲母:超大Q軟抹茶白玉甜點,愜意日式風甜點下午茶

終於,在今年三月時有機會來到了鎌倉,第一站就先衝到「茶房 雲母」,只為了那一顆顆的大白玉。

從江之電鎌倉站出站後,約7分路程,「茶房 雲母」離許多遊客來鎌倉時會去洗錢的「 錢洗弁財天神社」( 銭洗弁財天宇賀福神社 )約10來分路程。

鎌倉美食-茶房雲母:超大Q軟抹茶白玉甜點,愜意日式風甜點下午茶

在一小爬坡的轉角處看到了紅色的旗幟隨風飄揚著。

鎌倉美食-茶房雲母:超大Q軟抹茶白玉甜點,愜意日式風甜點下午茶

鎌倉美食-茶房雲母:超大Q軟抹茶白玉甜點,愜意日式風甜點下午茶

那日我11:02分左右到(當天是平日為11點營業),店裡已是滿滿的日本客人,沒想到生意如此好。

鎌倉美食-茶房雲母:超大Q軟抹茶白玉甜點,愜意日式風甜點下午茶

為了想要好一點的光線,我詢問是否可坐在戶外,店內人員還很貼心地怕我著涼,問我是否需要開暖氣呢!

坐在戶外看著樹木,總覺得好愜意。

鎌倉美食-茶房雲母:超大Q軟抹茶白玉甜點,愜意日式風甜點下午茶

在白玉送上桌前會先送上像照片中這樣的裝飾,有花、抹茶糖漿、鹹漬菜還有甜甜脆硬的和菓子。

我看了一下附的花朵會隨機,有些客人拿到的花都不一樣。

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我點的宇治白玉クリームあんみつ有附好喝的焙茶。

鎌倉美食-茶房雲母:超大Q軟抹茶白玉甜點,愜意日式風甜點下午茶

宇治白玉クリームあんみつ 850円 (若不想要冰淇淋可以點宇治白玉あんみつ 750円)

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あんみつ是指餡蜜,意為有冰淇淋白玉水果寒天的點心。

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茶房雲母的白玉真的很飽滿很大顆,口感很Q軟好有彈性真好吃!有淡淡的糯米香氣,給我留下很深刻的印象!(抹茶白玉的味道是淡淡的抹茶味)

鎌倉美食-茶房雲母:超大Q軟抹茶白玉甜點,愜意日式風甜點下午茶

這一碗內有白玉、抹茶白玉、漬櫻桃、漬橘子、寒天凍、紅豆泥、抹茶冰淇淋。

紅豆泥甜度很高,抹茶冰淇淋味道很一般,寒天凍口感很脆,漬橘子有股酸味我不是很喜歡,而且覺得會影響到白玉的味道。

鎌倉美食-茶房雲母:超大Q軟抹茶白玉甜點,愜意日式風甜點下午茶

抹茶糖漿也是淡淡的抹茶味,其實我覺得這整份就屬白玉最好吃。

若是不想吃抹茶口味,也有原味的白玉(白玉あんみつ 750円)、原味白玉餡蜜(白玉クリームあんみつ 850円)、水果較多的白玉フルーツクリームあんみつ(950円,多了奇異果跟蘋果)或是白玉搭配黃豆粉(白玉きな粉 750円)。

可參考:茶房 雲母 • Instagram 相片與影片

鐮倉美食-茶房雲母:超大Q軟抹茶白玉甜點,愜意日式風甜點下午茶

最後在附上了一杯熱的昆布茶,有著鹹味與海味感,不大習慣。

但覺得整份套餐甜味、酸味、鹹味都顧慮到了,實在很細心。

鐮倉美食-茶房雲母:超大Q軟抹茶白玉甜點,愜意日式風甜點下午茶

另外加點了一碗抹茶(好像是500円還是550円),抹茶味順口苦中帶甘,還不錯。

茶房 雲母 (さぼう・きらら)

地址:神奈川県鎌倉市御成町16-7,JR鎌倉駅西口或是江之電鎌倉駅徒歩7-10分

營業時間:[月~金]11:00~18:00/[土・日・祝]10:30~18:00(L.O.16:00)

去鎌倉旅遊看這邊:鎌倉、藤澤江之島 – Banbi 斑比美食旅遊

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2 留言

  • 回覆 【2〜3時間待ち!?】もっちもちの大きな白玉が大好き!《鎌倉・茶房 雲母(きらら)》 │ お茶の豆知識と全国の抹茶スイーツ情報 2019-04-13 於 21:46:46

    […] 雲母(きらら)」 ここのお店の目玉はなんと言ってもコレ! 出典:Banbi 斑比美食旅遊 茶房 雲母 実はこれ、白玉なんです。 […]

  • 回覆 徵信社小荷 2016-04-07 於 01:13:54

    感覺好好吃~~~

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