2015-01-16

台南霜淇淋:康宇家手作甜品焙茶百匯、森半宇治抹茶,食尚玩家採訪報導

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台南旅遊,發現這有好多日式霜淇淋店,熱門的蜷尾家依舊需大排長龍,附近的康宇家,其日式裝潢感到不錯,於是和朋友前來買杯銷售第一名的焙茶百匯霜淇淋

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日式裝潢感的康宇家手作甜品,擺上許多報章雜誌媒體前來報導的畫面(食尚玩家、HERE雜誌),以外帶為主,內用則可坐在一旁行道樹週圍的椅子。

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店外有隻超大的抹茶霜淇淋挺吸睛的!

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以各式抹茶、焙茶類的霜淇淋與飲品(也有玄米)為主,同時也供應一些水果霜淇淋(例如草莓霜淇淋)。

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食尚玩家採訪的畫面

店內擺放許多招財、朝福貓,也有將七隻招福貓以七福神的概念呈現的擺飾。

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抹茶使用日本森半宇治抹茶

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焙茶百匯霜淇淋 NTD$130元

焙茶霜淇淋、紅豆、甜麥仁、茶凍、白玉,整體的甜度都很剛好,白玉Q彈吃起來的口感較接近湯圓與麻糬,霜淇淋口感綿密,茶凍與焙茶霜淇淋的焙茶味道較淡。

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康宇家 宇治抹茶。。。手作甜品FB

地址:台南市中區國華街3段26號-D1/營業時間:11-21點

 

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