我是斑比（Banbi Hsu），為了幫助不可靠的記憶力與放自學攝影攝影作品，意外成了文字攝影創作者、旅行及美食分享者。 現為專職攝影者、旅行部落客，曾出版兩本書籍、線上攝影課程，分享多場旅行或是攝影……
2020-03-31
關於Banbi：合作與經歷、作品、商業攝影、分享會講座
2023-06-14
高雄美食 一葉油飯-終於吃到了3D油飯，高雄老店好吃三角油飯、蒸蛋、便當
到訪高雄找朋友時，她推薦一家高雄美食「一葉油飯」，招牌油飯包裝成三角飯糰造型，非常可愛。於是我來到新興區這家老店一葉食品行（一葉酢飯店），感受她童年味道以及許多高雄人的回憶。非常香的油飯有櫻花蝦、魷……
2022-08-08
高雄鹽埕 望思甜點:一吃愛上，把高顏值鮮奶油生日蛋糕、甜點禮盒宅配回家分享
高雄鹽埕莒光街裡，有一家滿是植物的甜點店「望思甜點」。對食材的講究、製作用心的她們製作許多好吃的蛋糕跟甜點，在望思甜點官網選擇甜點、生日蛋糕或年節禮盒宅配時是痛苦的，因為這些高顏值蛋糕每款看起來都很……
2022-02-21
高雄三民美食-廖家黑輪60年香脆厚烤黑輪片+關東煮高湯，超讚小吃老店
高雄在地朋友帶我到三民區上充滿各種小吃美食的三民街吃台味下午茶，一家近60年的老店「廖家黑輪」是不少高雄人從小吃到大的美味。一片片手工黑輪在火爐上不停翻烤到焦脆，味道好吃、很脆、很香。廖家黑輪店裡還……
2020-08-28
高雄小吃:中都肉圓車 在地人帶路隱藏版，一吃愛上的10元湯肉圓老店
因我特地來高雄，朋友帶我去她從小吃到大的高雄小吃「中都肉圓車」。三民區市場裡的小攤子，一賣就賣了50年以上，是間歷經三代的肉圓。有別於炸肉圓，中都肉圓車的肉圓有配上特製醬汁的蒸肉圓，還有隱藏版湯肉圓……
2021-04-02
高雄冰店-曾家古早味剉冰67年鹽埕老店，濃黑糖蜜加蜜芋頭、紅心粉圓=完美組合
高雄好友在駁二行程後，帶著我來鹽埕區市場旁，已67年的老店「曾家古早味剉冰」吃好吃的黑糖剉冰。我們一吃，便喜歡上這濃香的黑糖蜜、蜜芋頭和特別的紅心粉圓。很平價便宜的剉冰，八種用心製作的配料，選幾種或……
2020-07-01
高雄美食 萬川晨食：金黃酥脆厚Q南部粉漿蛋餅早餐，加特製辣椒醬更好吃
好奇南部的粉漿蛋餅，於是將吃蛋餅列為我到高雄的必吃美食。高雄朋友帶我到高醫附近以粉漿蛋餅聞名的「萬川晨食」吃早餐，即使是平日生意也很好。蛋餅份量很大，從25元起，可另選其他配料。外皮煎的非常酥脆，而……
2020-06-24
高雄方師傅點心坊:人氣大羅宋麵包好吃的奶油蜜香、多口味小羅宋伴手禮盒
連高雄朋友都推薦我要去方師傅點心坊，買大羅宋麵包回家當伴手禮。這只有在高雄才有店面的方師傅，店裡有各種麵包、蛋糕，不過人氣最高的還是招牌大羅宋麵包，大小甚至跟臉一樣大。充滿奶油香氣很好吃，高人氣加上……
2020-05-16
高雄好吃冰店:Q陳古早味黑砂糖剉冰，濃黑糖刨冰推薦加軟綿布丁、黑糖粉粿
高雄朋友帶我們到苓雅區上生意很好、許多在地高雄人的推薦冰店「Q陳古早味黑砂糖剉冰高雄旗艦店」。招牌的黑砂糖糖漿淋上現刨的刨冰上，黑糖味道香濃，好吃又解熱！菜單上31種配料，其中同樣有黑糖香的黑砂糖粉……
2020-05-24
高雄小堤咖啡:老咖啡店靜止的七零年黃金歲月，虹吸式咖啡、人情味現做早餐讓人流連忘返
1979年，在那歷經經濟起落的黃金年代後期，高雄鹽埕區開了間和洋風格的「小堤咖啡」，直至現在成了高雄最老的咖啡館。老闆娘「二姐」用虹吸壺現煮的咖啡，和高雄特有的直爽人情味，是小堤咖啡最讓人回味的部分……