日本九州盛名的繽紛細膩有田燒瓷器,源自於佐賀的有田町。有田車站週邊的「Gallery有田」,店內有2000多個咖啡杯,結合賣店與咖啡館,從鹹食、甜點、飲品到日本酒皆有提供。此店最特別之處在於,有滿滿的繽紛咖啡杯強,而且若是點熱飲的內用客人,可以自己挑選喜歡的有田燒杯交由服務人員,在由店內製作飲品盛裝。
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佐賀咖啡館x有田燒杯屋:滿滿繽紛茶杯牆,選你喜歡的杯子裝茶飲喝吧!
說到佐賀名物,不僅有日本三大和牛之一的佐賀牛外,名物之一便是有田燒(有田焼/ありたやき)。
出產自佐賀有田町的有田燒因為其美麗繽紛的顏色,以及透亮白瓷、繽紛絢麗纖細彩繪等聞名,距今已有400多年的歷史(大約為西元1610年後的17世紀時期),精美的有田燒更於西元1659年時大量出口到歐洲與中東。
在這樣的佐賀有田町中更開設了一間以有田燒為主題的咖啡館,客人們可以在此選購有田燒或是待在店內用餐。除了繽紛色澤外,現在也有推崇全白的有田燒瓷器,而我個人特別喜歡這樣的方式。
*有田燒資料請見:
有田焼(ありたやき)とは|有田観光協会 ありたさんぽ
有田焼の特徴 | 有田焼のすべて
有田焼 – Wikipedia
店外的車上也特別彩繪上特殊花樣,彷彿店內的有田燒杯子一樣。
如果說,動漫迷將動漫人物彩繪成痛車是種對動漫狂熱的愛,那麼「Gallery有田」對各種繽紛有田燒的愛也豪不保留地呈現了。
*痛車的意思請見:痛車 – 維基百科,自由的百科全書
一走進店內,是多面滿滿的有田燒茶杯,一側為咖啡館,另一側為販售杯子、餐具的賣店。由於Gallery有田的外觀看起來就像是購物店(笑),沒想到裡面竟然有咖啡館,而他們官網標示店內高達2000多個咖啡杯,實在很驚人!
(因為日本比較注重隱私部分,所以店內拍攝前有詢問徵求過店家同意)
在繽紛有田燒杯子包圍的環境內用餐,也是很難得的體驗。
「Gallery有田」最大的特色與賣點當然非只有可以看到各式圖案的有田燒這麼簡單,點熱飲的客人可以從層架上的杯子挑選喜歡的杯子,交由店內人員來盛裝在店內點的飲品。
和我之前造訪位於長崎車站對面的「旅人茶屋」老咖啡館一樣,可以挑選自己喜愛的杯子,不過Gallery有田的杯子樣式又更為繽紛、多變化選擇,選擇困難症慎入呀!
長崎車站旅人茶屋老咖啡館-令人讚嘆的茶杯牆,喝咖啡前選一個你喜歡的杯子吧!
冰飲方面無法選擇杯子,不過當日同行旅伴所點的冰飲,所附有田燒杯也很漂亮。
カプチーノ600円(稅外)
我選了藍黃色澤且有鳥、花圖樣的有田燒杯子來盛裝我的熱卡布奇諾。飲品方面喝起來一般表現,無特別驚喜之處,另附上一片比利時蓮花餅乾,有田燒本身比起咖啡還來得出色。
由於提到蓮花餅乾,其實在一些咖啡館都會有咖啡隨杯附上蓮花餅乾的習慣。而這由來是從Louts蓮花餅乾的公司推出他們的餅乾搭配咖啡的吃法,從此漸漸成了流行,更傳到歐洲去,蔚為風潮。
Louts蓮花餅乾的官網寫著:
1950s: Belgium
First, there were the cookies. Then in the 1950s, Lotus introduced the pairing of our cookies with a fresh cup of coffee. This soon became part of the everyday Belgian routine in hotels, restaurants, and coffee shops throughout the country.
チョコバナナパンケーキ 單品800円(稅外)/另可搭配指定飲品成套餐 *14:00後開始供應
宇治抹茶アイスと小豆のパンケーキ 單品780円(稅外)/另可搭配指定飲品成套餐 *14:00後開始供應
用特別瓷器裝放的鬆餅,為薄煎餅類型。口感則紮實帶點黏感,紅豆粒粒分明為日本常見的蜜紅豆略甜程度,白玉口感一般,並無特別Q軟讓人留下深刻印象,鮮奶油油膩,抹茶冰淇淋也為一般表現。
雖然我覺得鬆餅差強人意,不過當日見到不少同行者表示喜歡口味,我想是適合大眾的喜好,此點提供大家參考。
ぷちパフェ 單品500円稅外(霜淇淋可以選擇香草、巧克力或是草莓口味)
裝放雪酪霜淇淋的杯子也特別使用了有田燒,整體的模樣倒有點古典中跳脫出可愛感。霜淇淋冰晶感很重,草莓香氣風味同樣無特別讓人感到印象深刻之處。
除了下午茶點的部分,Gallery有田也提供了餐食的部分,不過更另我感到意外的是,他們也提供了啤酒、吟釀與燒酌。
餐點部分請參考朋友Alisha之前寫的文章介紹:佐賀|有田Gallery。與『有田燒』度過的悠閒午後 廣受女性好評的雅致caf’e – 艾莉莎文字行旅
Gallery有田-日本佐賀特色美食咖啡館
連結|官網、FB、菜單、Google Map
地址:
營業時間:09:00-19:00(L.O. 18:30)/電話:0955-42-2952
交通:
JR佐世保線 / 有田駅 徒歩5分(390 m)
松浦鉄道西九州線(有田~伊万里) / 有田駅 徒歩5分(390m)
巴士:西肥自動車 ハウステンボス・佐世保〜大阪 有田工高前 徒歩2分(91m)
西肥自動車 西肥自動車01 有田駅前 徒歩4分(320m)
日本九州自由行行程介紹:九州 Kyushu – Banbi 斑比美食旅遊
【JR PASS】北九州/南九州/九州鐵路周遊券(台灣郵寄)
【75折起】九州巴士票券 SUNQ PASS 北九州/全九州三日券(台灣郵寄)
前往佐賀的交通方式-直飛航班:
台灣虎航 桃園-佐賀定期包機航線,每週四、週日。
去程航班編號 IT 246,上午 06:55自桃園機場起飛,10:20抵達(週日為上午 07:10自桃園機場起飛,10:35抵達)
回程航班編號 IT 247,上午 11:25 自佐賀機場起飛,12:55抵達(週日為中午 11:35自佐賀機場起飛,13:10抵達)
適用出發日期:2019/3/31-2019/10/26