到日本旅遊時許多人必吃的美食之一便是日本和牛或者燒肉,比起在東京等地吃燒肉吃到飽,我更推薦到牛產地吃燒肉,CP值更高!經由當地人推薦來到福島郡山市一間JA全農(全國農業協同組合連合會)的直營燒肉店&……
日本仙台一仙牛舌,好吃炭燒厚切牛舌與牛肉湯,平價午間套餐-廣瀨通美食
日本仙台的牛舌料理非常有名,在此總可以找到許多美味且平價的厚切牛舌料理。一仙牛舌(牛たんの一仙)是在青葉通一番町上開設17年的老店,傳統的日本食堂、親切溫暖的可愛媽媽店員,還有那些帶有著炭燒香氣的Q……
日本東北地區,有一非常吸引許多人的景點就是宮城白石這的藏王狐狸村。園區內一共有六種狐狸,數量共約為100隻(北海道狐狸、銀狐、藍狐、白金狐、影狐、十字狐),可以親身接近這些超可愛的狐狸,使人感到內心……
湯野上溫泉駅:日本唯一的茅草屋頂車站,泡免費足湯看鐵道列車,福島旅遊景點
福島的大內宿是和合掌村一樣,同列為日本三大茅草聚落之一,來到大內宿之前無論是否是自駕或是搭乘電車前往,推薦可以順遊附近的湯野上溫泉駅,此為日本唯一的茅草屋頂車站,也就是和合掌村屋頂同樣的設計。在湯野……
仙台車站美食-精選日本產食材的美味日西式早餐:窗景咖啡館チェリッシュ珈琲
仙台車站旁的「チェリッシュ珈琲」是在地的仙台人和我推薦的咖啡館,從一早7點便開始營業,無論早餐、午餐、晚餐又或是甜點咖啡,都可以滿足各種需求。我所吃的早餐,能吃到使用日本在地食材烹煮的日式定食又或是……
日本秘境100選:青森海岸極美天堂佐井村佛浦:不可思議寶石色海、白色巨奇岩
有非常豐富自然美景的日本東北,少了吵雜的喧鬧,讓人嚮往著而動身前往旅遊。在青森下北半島地區,海岸旁有著一獲得日本秘境100選的極美天堂佐井村佛浦(仏ヶ浦,發音Hotokegaura),是在地人推薦給……
日本將咖哩發展出各種特色風味,其中日本海軍所吃的餐點海軍咖哩也讓許多人想嚐嚐。日本東北青森的下北半島有一むつドライブイン(Mutsudoraibuin)食堂,販售各種產自青森下北半島食材製作的美味料……
福島市美食圓盤餃子:照井餃子車站東口店 絕對豐盛的酥脆煎餃/日本東北自由行遊記
用金黃色煎餃排列成一個大圓形,成的圓盤餃子(円盤餃子)為福島當地人氣美食。在福島車站旁的圓盤餃子照井,是開業60多年以上的老店,店裡招牌煎餃的餃子皮為自家製,包入高麗菜與豬肉餡,再將餃子煎至皮脆內軟……
日本青森大間必吃美食:在地人推薦濱壽司,入口即化肥美黑鮪魚握壽司、鮪魚丼
來到日本東北青森大間旅遊時,若是愛吃生魚片、壽司的人,必定要吃、不能錯過的美食就是大間的黑鮪魚了。在津輕海峽捕獲到的黑鮪魚肥美好吃,經由當地人推薦來到大間港附近的濱壽司(浜寿司 Hama Sushi……
青森伴手禮名產:八戶屋厚燒南部煎餅 好玩自烤手燒煎餅,青森蘋果、青天霹靂米、烏賊多種口味
日本東北青森的煎餅是以日本江戶時代八戶藩地區流傳的「南部煎餅(なんぶせんべい)」為主,以小麥粉為原料做成煎餅,還有做成煎餅火鍋。青森陸奧市的八戶屋有販賣各種口味的南部煎餅,而且青森著名的蘋果、扇貝、……