從高雄開上來台北東區的Cuiqu Coffee 奎克咖啡，位置就在捷運忠孝敦化站旁，很方便。且有在東區難得的寬敞空間、不限時間也無一杯飲料的低消限制，讓人感到很放鬆。店裡提供著義式料理、整天都吃得到的輕食早午餐、貝果，還有他們花費16小時完成的冰滴咖啡，以及各種果汁、茶飲咖啡，更有台北店限定的酒類飲品。
台北東區Cuiqu Coffee 奎克咖啡
以中文萃取的拼音（Cuiqu）為發想設計的Cuiqu Coffee 奎克咖啡，希望擷取食材的精華給客人新鮮的美食料理，無論是在餐點、裝潢空間都廢了一番心思。所以高雄本店外，在台中也開設了分店，接著Cuiqu Coffee 奎克咖啡也來到了台北。
雖處在熱鬧的東區，但是216巷位置算是鬧中取靜，距離捷運站與商圈熱鬧發達外，又能保有寧靜的空間，在這樣的咖啡館環境下便能感受放鬆。
空間位置很多，坐起來舒適不擁擠，在台北東區這樣寸土寸金的高價地段，能有這樣的空間實屬難得啊。
我想起的官網上寫了這樣一段的話，我很喜歡：
走在人群中，萃取最悠然的片刻，享受最美好的氣息，生活中不單是遙遠的目標，也有幸福的當下。
Life goes on and on. Seize the easy breezy moments instead of staring at the ultimate goals.
Hey, enjoy the present.
整間店的藍色調很美麗，又因為橘黃色的燈光，讓冷色調現代感間多了分溫度。
（此篇為合作）
Cuiqu Coffee 奎克咖啡店裡設置了許多插座，在東區逛累了，能有這樣的地方舒適休息為自己與手機、電腦充電也很不錯。
義式帕尼尼-古巴烤豬肉 $190（沙拉醬三選一：橙香醬／油醋醬／胡麻醬）
古巴豬肉、 火腿、紅切達起司、帕瑪森起司、酸黃瓜
此份三明治是當日吃的餐點中最喜歡的品項，三明治的麵包部分使用丹麥吐司，表面有千層酥脆感與奶油香氣。夾附的配料有火腿、帶孖然香料味的豬肉、兩種起士（紅切達起司、帕瑪森起司）。
還記得當時吃的時候，因夾入帕瑪森起司的關係，所以起士牽絲拉了很長。是麵包的奶油香氣、柔軟的豬肉、酸黃瓜的清爽酸度，是以食材味道呈現為主的餐點，簡單順口。
除了此古巴烤豬肉外，Cuiqu Coffee 奎克咖啡也另外有起司三重奏（帕瑪森起司、紅切達起司、莫扎瑞拉起司）、酸辣起司爐烤牛肉，若以後再訪，我會想試試酸辣起司爐烤牛肉的帕尼尼三明治口味。
Cuiqu Coffee 奎克咖啡店內招牌為這自家製的冰滴咖啡，店內人員跟我們介紹到此花費需耗時約16小時，所以是限量供應的，目前共有夏威夷火山呼拉派、夏威夷香草堅果，或也可將以上這兩種作為拿鐵。
夏威夷香草堅果冰滴咖啡 $150
才將瓶蓋打開，把咖啡倒入杯子的同時，便聞到很香甜的堅果香氣。
咖啡風味帶點苦味，每口入喉都有醇厚的堅果香氣，我想是適合給平時少喝黑咖啡，但想嘗試的人們。
若喜歡他們的咖啡，店內也有在販賣咖啡豆。
全日輕食-香煎檸檬扁鱈佐美式炒蛋 $350（沙拉醬三選一：橙香醬／油醋醬／胡麻醬）
羅斯特麵包、檸檬、香煎扁鱈、百里香、小番茄、美式炒蛋、馬修優格
Cuiqu Coffee 奎克咖啡這類早午餐是全日提供輕食，這「香煎檸檬扁鱈佐美式炒蛋」提供了咖啡館少見煎魚肉，畢竟因為較費時，所以部分餐廳、咖啡館在魚肉料理上多會以炸的方式去處理。
煎扁鱈（俗稱大比目魚）魚肉細軟，有椒鹽香氣與檸檬酸香，以及黑胡椒香氣的炒菇。另外還有生菜沙拉，當日沙拉內有冰涼的紫甜地瓜地塊與甜玉米。一旁有附了滑嫩口感的炒蛋與羅斯特麵包，扁薄片的羅斯特麵包部份較一般（或許是羅斯特麵包我較喜歡直接吃或是切成厚圓片）。
馬修優格是我從以前開始就很喜歡的優格品牌，他們家的優格不添加多餘的加工物，無糖、無膠也非奶粉，而是使用不同的乳酸菌種去製作，價格不便宜，但是很好吃。
沒想到在咖啡館內也能吃到馬修優格，Cuiqu Coffee 奎克咖啡使用了豐富的配料搭配馬修優格，有紅色的火龍果、葡萄、奇異果、草莓等各種水果之外還有穀物麥片。
金狐狸 單杯$200（套餐$160）台北忠孝店限定 （未成年與開車均請勿飲酒）
從義式料理、輕食、貝果、果汁、咖啡飲品、甜點等，到這台北忠孝店限定的酒品（共有紅馬車、金狐狸、王子、梅洛這四款），Cuiqu Coffee 奎克咖啡的餐點很多樣化，在夜晚想要在舒適的環境輕鬆小酌搭配餐時，又多了一個地方選擇。
此款金狐狸是有果香味、果酸味感的清爽葡萄酒，風味不錯，十分對我的喜好。
（未成年與開車均請勿飲酒）
貝里斯冰磚拿鐵 $150
紅絲絨拿鐵 $130
不使用色素而是運用甜菜根的紅色來製作出這杯可愛的紅絲絨，粉嫩的顏色很可愛。雖然用甜菜根，不過喝起來沒什麼甜菜根特有的蔬菜味道。
整體不會太甜，巧克力風味中規中矩，而我個人口味上偏好較為濃郁的款式。
草莓卡士達鬆餅 $220
不加水，只使用牛奶、雞蛋等製作的鬆餅，份量上看起來很豐盛，尤其草莓給的量真的很多，另搭配了草莓醬、卡士達醬、草莓冰淇淋。
卡士達醬、草莓冰淇淋部分表現中規，鬆餅本體是散發淡淡的巧克力味，口感趁熱吃軟中帶點微脆，像是樸實的雞蛋糕風味，風味上走簡單平順感、中規中矩，但是不會太甜，而且草莓量多且當天吃的草莓在甜度上是有的。
或許是因為我本身比較喜歡吃Pancake、舒芙蕾鬆餅勝過Waffle，所以沒特別偏好。
若在台北東區想找個地方歇息或是與朋友聊天小聚，但又有供餐、茶飲或是酒類飲品，又希望是明亮舒適的環境，可來Cuiqu Coffee 奎克咖啡坐坐。
Cuiqu Coffee 奎克咖啡-台北東區忠孝敦化站美食
連結｜官網、FB、台北忠孝店 FB、IG、Google Map
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄8號，捷運忠孝敦化站3號出口走4分
電話：02 2771 8403
營業時間：週一到週五 11:00-21:00／週六、日 08:00-21:30
每人最低消費$100／全品項餐點、甜點搭配飲品半價（貝果及酒品除外）
