因為太愛吃咖哩，看到日本IG推薦S&B紅罐咖哩粉後，在全聯超市買回家利用電鍋或烤箱兩種方式，做出租屋族、學生也能做的簡單無水咖哩料理。搭配其他同樣在超市買的香料，成了好吃的日式香料咖哩飯。吃……
2021-05-25
簡單無水咖哩食譜-電鍋OK!全聯S&B日本咖哩粉，租屋族在家也能做出厲害的香料咖哩
2012-02-14
深夜食堂貓飯(猫まんま) 美味漫畫日劇料理超簡單
最近很熱門的一齣日劇『深夜食堂』(由同名原著漫畫所拍攝真人電視劇，作者為安倍夜郎) 其內容為以都會巷弄中深夜(午夜12點-早上7點)食堂的故事，除了演出形形色色的人的心聲，在片中還會帶入每一話的主角……
2012-02-19
豚汁定食とんじる (豬肉蔬菜味噌湯) 深夜食堂 漫畫日劇料理食譜
繼之前寫的文章《深夜食堂貓飯(猫まんま) 美味漫畫日劇料理超簡單》後， 這次手癢來嘗試片頭播放老板煮的豚汁定食(也是唯一在菜單上的菜色)豚汁（日語讀作とんじる或ぶたじる），是日本一道常見的家庭料理。……
2014-05-27
日式牛排燒肉丼飯料理食譜作法/可當便當菜,颱風天也不用擔心蔬菜菜價貴
突然想吃日式牛排燒肉丼飯，無法出外上餐廳吃（又或是颱風天蔬菜貴），那就自己動手做碗洋蔥牛排丼飯，加顆半熟蛋又或是放滿牛排，多豐盛，吃得很過癮！…
2012-10-02
[家裡也有橘子工房]天然果皮環保清潔劑 從現在起柚子橘子檸檬皮都留下來吧!
好久之前，好友教了我環保清潔劑做法，真是感謝她！這天然又環保的果皮清潔劑，適用於檸檬、橘子、柳丁、柚子等類果皮。剛好最近中秋節剛過，家家戶戶應該是可見許多柚子，這時就可以把吃剩下來的柚子皮拿來做，真……
2014-04-27
炸土魠魚酥料理,好吃的下酒菜(美食鳳味詹姆士食譜教學)
之前在三立美食鳳味節目見到了詹姆士分享的炸土魠魚酥輕鬆煮食譜料理，做法簡單但成品很好吃，酥脆的外皮與鮮嫩的魚塊，和一般在路邊攤或小店吃到的炸土魠魚酥口感很不一樣，不僅可單吃、配飯、下酒，也可做成獨特……
香料女王番紅花Saffron為全世界最貴的香料，運用其特殊的色澤及香氣烹飪出美味料理，西班牙海鮮燉飯、馬賽海鮮湯、甜點類等，又或是這道很適合夏天的義式及泰式創意料理結合「番紅花瑪莎曼海鮮咖哩馬鈴薯麵……
邀請朋友或親戚家人來家裡開趴或是看世界盃足球賽要準備一些適合的宴客料理，本文分享大家適合配啤啤酒的英式炸魚與薯條、煎義式香料黃檸檬母香魚、奶油白酒煎鮑魚佐番茄莎莎醬、干貝蘆筍燉飯、香煎無骨牛小排。…
2014-02-10
一人份的西班牙烘蛋料理[邀約-食譜試作《幸福感！讓你戀上廚房的單人套餐》]
一小鍋西班牙烘蛋，綿密紮實的烘蛋口感與香氣搭配各種蔬菜（青豆、洋蔥、番茄、蘑菇、馬鈴薯），最後再讓融化的起司將這些美味全牽再一起，實在滿足。…
2012-01-14
班尼迪克蛋 好吃的美式早午餐Brunch自己做 (水波蛋,荷蘭醬,做法,食譜,料理)
班尼迪克蛋真是美味的餐點，難怪迅速風靡了許多蛋迷的心～～～ 水波蛋加上荷蘭醬， 再搭配麵包或是英式馬芬麵包(對這個名字霧煞煞沒關係，白話就是麥當勞滿福堡的麵包)，再隨個人喜好搭配其他生菜、肉品，成了……