生長自台南的主廚，在台北中山區開了間中式餐廳「擺酒牛肉麵」。雖以牛肉麵為名，但這裡卻有各種好吃的台菜料理，像是台北少見好吃的鱔魚意麵和沙茶炒牛肉，在擺酒牛肉麵都吃得到。將自己所學各菜系融合應用，菜單……
2021-09-24
擺酒牛肉麵-台北少見好吃的鱔魚意麵和沙茶炒牛肉，被牛肉麵耽誤之台菜料理餐廳
怎麼會有如此好吃的軟餅乾？在吃著「Nomzie ft. W&M」的鹹蛋黃這美式結合台式的軟餅乾，和其他五種口味時，好像的味道讓我好想好想再來幾塊。 新開的Nomzie ft. W&M……
整顆哈密瓜切開，反倒出現了四層水果的水果蛋糕。日本田中老闆開的La vie bonbon，把日本人和台灣人都喜歡的水果蛋糕帶到了台灣，在台北中山、微風南山都有店面。清爽的哈密瓜水果蛋糕裝在整顆哈密瓜……
台北中山區新興國中旁的巷子裡，有間可愛的拉麵店-創作拉麵 悠然，從店裡的氛圍到味道、料理都十足真正的日本味。拉麵為清爽的淡麗系風格，從湯頭、搭配的配料與雞叉燒、溏心蛋，能感受到老闆是真正愛著料理與用……
Studio du Double-V的義式冰淇淋或雪酪口味多達50幾種，而且有很多獨特意想不到的組合，口感細綿，還搭配貓舌餅乾、蛋白餅，好吃又有趣呢！…