生長自台南的主廚,在台北中山區開了間中式餐廳「擺酒牛肉麵」。雖以牛肉麵為名,但這裡卻有各種好吃的台菜料理,像是台北少見好吃的鱔魚意麵和沙茶炒牛肉,在擺酒牛肉麵都吃得到。將自己所學各菜系融合應用,菜單……
2021-09-24
生長自台南的主廚,在台北中山區開了間中式餐廳「擺酒牛肉麵」。雖以牛肉麵為名,但這裡卻有各種好吃的台菜料理,像是台北少見好吃的鱔魚意麵和沙茶炒牛肉,在擺酒牛肉麵都吃得到。將自己所學各菜系融合應用,菜單……
怎麼會有如此好吃的軟餅乾?在吃著「Nomzie ft. W&M」的鹹蛋黃這美式結合台式的軟餅乾,和其他五種口味時,好像的味道讓我好想好想再來幾塊。 新開的Nomzie ft. W&M……
整顆哈密瓜切開,反倒出現了四層水果的水果蛋糕。日本田中老闆開的La vie bonbon,把日本人和台灣人都喜歡的水果蛋糕帶到了台灣,在台北中山、微風南山都有店面。清爽的哈密瓜水果蛋糕裝在整顆哈密瓜……
台北中山區新興國中旁的巷子裡,有間可愛的拉麵店-創作拉麵 悠然,從店裡的氛圍到味道、料理都十足真正的日本味。拉麵為清爽的淡麗系風格,從湯頭、搭配的配料與雞叉燒、溏心蛋,能感受到老闆是真正愛著料理與用……
Studio du Double-V的義式冰淇淋或雪酪口味多達50幾種,而且有很多獨特意想不到的組合,口感細綿,還搭配貓舌餅乾、蛋白餅,好吃又有趣呢!…