青鳥旅行將蛋捲灌滿不同口味的創意內餡,成為金馬獎指定伴手禮、榮獲台中十大伴手禮首獎。因為口味獨特,在挑選送禮給日本人或外國人禮物,總會想起他們這代表台灣禮物、台灣伴手禮品牌。繼花生粒粒蛋捲、芝麻沙沙……
花蓮火鍋-將門來點辣麻辣鍋、鴛鴦鍋,滑嫩鴨血配上新鮮肉片、花蓮曼波魚、手工丸餃
花蓮朋友約新開幕的「將門來點辣 麻辣鍋專門店」聚餐,和同品牌的將門燒肉都在花蓮熱鬧的中華路上(東大門夜市附近)。特製的麻辣湯頭、新鮮柔嫩的鴨血,以及不吃辣者也能安心的原味火鍋或者鴛鴦鍋,搭配新鮮肉片……
釜山烤貝推薦-太宗台美食:太宗台烤貝街,蔚藍海岸旁的新鮮海鮮令人懷念
過了影島大橋,釜山影島太宗台海岸旁有許多新鮮美食和烤貝,由於攤子很多更有「太宗台烤貝村」、「太宗台烤貝街」稱呼。我們在海岸旁的太宗台烤貝店裡吃了生章魚、淡菜湯,還有加入貝類、蝦子、鮑魚的綜合蛤蠣拼盤……
台北火鍋-肉大人東區回歸!個人火鍋酸菜白肉鍋、泡椒麻辣鍋,好喝湯頭配麻辣麵更好吃
很喜歡的肉大人 Mr.Meat火鍋,重新在台北東區忠孝敦化回歸,店中店方式有單人火鍋「肉大人」、炭烤漢堡排「肉旨房」。一個人也能吃的酸白菜火鍋、泡椒麻辣鍋、蒜頭釀味噌鍋等自豪的發酵湯頭,可搭配阿嬤肉……
花蓮早餐美食-北昌黃金鍋貼早餐店粉漿蛋餅、美崙巨森早餐吧脆皮蛋餅
花蓮旅行時吃到的美食中,特別懷念的便是花蓮早餐店的蛋餅。感謝花蓮朋友推薦,帶我來到花蓮吉安鄉有名的早餐店「北昌黃金鍋貼早餐店」吃軟嫩又香的粉漿蛋餅;以及隱藏版的在地美食,花蓮市區美崙「巨森早餐吧中美……
牡蠣愛好者的天堂!沿著海岸線來到北海道東邊(道東)的厚岸,這裡盛產了許多美味的海鮮、昆布和肥美的牡蠣,每年舉辦厚岸牡蠣祭,湧入許多熱愛牡蠣的饕客。厚岸車站旁的「厚岸味覺總站Conchiglie」,有……
宜蘭旅行-宜蘭時光:時光沙Chill,一期一會的宜蘭餐桌,用無菜單料理說宜蘭故事
耳朵聽著宜蘭人說故事,盤裡的食物則是那些故事具現化。一年造訪宜蘭一鄉鎮的「宜蘭時光」團隊,今年來到壯圍沙丘旅遊服務園區舉辦「時光沙Chill」,在結合大自然美景的地方,呈現使人驚喜的宜蘭食材、在地料……
在台北現今高級餐飲Fine Dining價格上門檻越來越高之時,很高興「山男 YAMASAN」新的延伸「aka也室」,讓人2000元多的價格可以品嚐、體驗Fine Dining料理,犒賞自己或慶祝。……
台北陳耀訓麵包埠搬家:紅土蛋黃酥秒殺美味,必買石臼法國、可頌、蜂蜜吐司
獲得世界麵包冠軍的「陳耀訓麵包埠」,推出紅土蛋黃酥後,掀起蛋黃酥熱潮,更被稱作「蛋黃酥界愛馬仕」、「蛋黃酥LV」。終於買到超級熱門的陳耀訓紅土蛋黃酥後,一試果真好吃,是不少蛋黃酥名店中,我最喜歡的蛋……
吉十咖啡-喜歡的新竹甜點,好柔軟的蝸牛肉桂捲、香脆聖多諾黑泡芙和蝴蝶酥
新竹城隍廟旁的吉十咖啡,以好吃、超多種口味的肉桂捲聞名,和朋友吃過後便喜歡他們肉桂捲柔軟的口感,更有像是蛋糕造型的肉桂小猴子,淋上焦糖跟一球球的口感很獨特。吉十咖啡還有不少甜點,做法繁雜的聖多諾黑、……









