相見恨晚的美麗城市金澤,對於自由旅行者很方便,因金澤景點皆在周邊。金澤車站附近有300年以上歷史的「金澤近江町市場」,被比喻為金澤人市民的冰箱。160家店舖以上從早上開始營業,海鮮丼飯、握壽司、金澤……
日本岡山草莓-美作農園採草莓,5品種大草莓吃到飽,預約送草莓大福
1月冬季日本岡山旅行時,我最期待的行程之一是岡山草莓吃到飽。我們開車到了岡山縣最大面積的草莓溫室農園「美作農園」,在挑高的草莓田進行40分鐘採草莓吃到飽,好幸福。美作農園從12月-6月都能體驗採草莓……
台南阿興虱目魚:好吃蒜頭飯、金黃香脆煎魚肚-台南米其林比登推薦小吃
我跟著台南朋友推薦,來到台南北區的阿興虱目魚,吃一碗連台南米其林必比登也推薦的蒜頭飯。蒜頭飯好吃,我另外點的虱目魚肚很新鮮、份量大而且煎到金黃香脆像餅乾一樣,實在太喜歡阿興虱目魚了!!…
台灣禮物送禮-青鳥旅行灌餡蛋捲、夾餡蝴蝶酥禮盒,代表台灣在地蜜香蘋果系列
青鳥旅行將蛋捲灌滿不同口味的創意內餡,成為金馬獎指定伴手禮、榮獲台中十大伴手禮首獎。因為口味獨特,在挑選送禮給日本人或外國人禮物,總會想起他們這代表台灣禮物、台灣伴手禮品牌。繼花生粒粒蛋捲、芝麻沙沙……
花蓮火鍋-將門來點辣麻辣鍋、鴛鴦鍋,滑嫩鴨血配上新鮮肉片、花蓮曼波魚、手工丸餃
花蓮朋友約新開幕的「將門來點辣 麻辣鍋專門店」聚餐,和同品牌的將門燒肉都在花蓮熱鬧的中華路上(東大門夜市附近)。特製的麻辣湯頭、新鮮柔嫩的鴨血,以及不吃辣者也能安心的原味火鍋或者鴛鴦鍋,搭配新鮮肉片……
釜山烤貝推薦-太宗台美食:太宗台烤貝街,蔚藍海岸旁的新鮮海鮮令人懷念
過了影島大橋,釜山影島太宗台海岸旁有許多新鮮美食和烤貝,由於攤子很多更有「太宗台烤貝村」、「太宗台烤貝街」稱呼。我們在海岸旁的太宗台烤貝店裡吃了生章魚、淡菜湯,還有加入貝類、蝦子、鮑魚的綜合蛤蠣拼盤……
台北火鍋-肉大人東區回歸!個人火鍋酸菜白肉鍋、泡椒麻辣鍋,好喝湯頭配麻辣麵更好吃
很喜歡的肉大人 Mr.Meat火鍋,重新在台北東區忠孝敦化回歸,店中店方式有單人火鍋「肉大人」、炭烤漢堡排「肉旨房」。一個人也能吃的酸白菜火鍋、泡椒麻辣鍋、蒜頭釀味噌鍋等自豪的發酵湯頭,可搭配阿嬤肉……
花蓮早餐美食-北昌黃金鍋貼早餐店粉漿蛋餅、美崙巨森早餐吧脆皮蛋餅
花蓮旅行時吃到的美食中,特別懷念的便是花蓮早餐店的蛋餅。感謝花蓮朋友推薦,帶我來到花蓮吉安鄉有名的早餐店「北昌黃金鍋貼早餐店」吃軟嫩又香的粉漿蛋餅;以及隱藏版的在地美食,花蓮市區美崙「巨森早餐吧中美……
牡蠣愛好者的天堂!沿著海岸線來到北海道東邊(道東)的厚岸,這裡盛產了許多美味的海鮮、昆布和肥美的牡蠣,每年舉辦厚岸牡蠣祭,湧入許多熱愛牡蠣的饕客。厚岸車站旁的「厚岸味覺總站Conchiglie」,有……
宜蘭旅行-宜蘭時光:時光沙Chill,一期一會的宜蘭餐桌,用無菜單料理說宜蘭故事
耳朵聽著宜蘭人說故事,盤裡的食物則是那些故事具現化。一年造訪宜蘭一鄉鎮的「宜蘭時光」團隊,今年來到壯圍沙丘旅遊服務園區舉辦「時光沙Chill」,在結合大自然美景的地方,呈現使人驚喜的宜蘭食材、在地料……