在東京新宿有三間店的麵屋翔,本店以雞湯系拉麵為主,主打軍雞製作,於東京很有人氣,tabelog新宿拉麵排名前三。某次東京下雨天時來到麵屋翔本店,菜單供應有鹽味、醬油湯頭拉麵,配上叉燒、餛飩等配料,還……
2023-11-07
在東京新宿有三間店的麵屋翔,本店以雞湯系拉麵為主,主打軍雞製作,於東京很有人氣,tabelog新宿拉麵排名前三。某次東京下雨天時來到麵屋翔本店,菜單供應有鹽味、醬油湯頭拉麵,配上叉燒、餛飩等配料,還……
東京逛街購物戰區的銀座,也分佈了許多好吃的美食、餐廳。這樣熱鬧的銀座有間在地人推薦的「銀座朧月」,以濃厚滑順的魚介豚骨醬汁為風格的沾麵成了受到許多人喜歡的排隊美食,吃完後記得請店家在醬汁加上高湯,又……
隱藏在東京淺草住宅區巷弄內的拉麵店麺 みつヰ(發音:mitsuwi),從雷門沿著商店街步行前往約13分,是在地人都會前往的美食。可依照喜好選擇想吃的自家製麵條類型與湯頭,我選擇的粗麵與舒適香醇雞酯醬……
東京新宿找尋推薦的拉麵,因朋友帶領之下在新宿車站附近的らぁ麺 はやし田(Ramen Hayashida)吃到在當地很有人氣的醬油拉麵與三段式鴨拌麵。以鴨油加入拉麵、拌麵內,配著有麥香的麵條、低溫烹煮……
日本大份量美食,小鳥胃慎入的ラーメン二郎拉麵:來日本東北福島旅遊時,在會津若松車站附近的ラーメン二郎 会津若松駅前店用餐,其店發源地在東京,是以超大份量(麵量多、菜多、肉多)聞名的拉麵店,價格等同於……