每每回嘉,總讓我從一早開始期待,畢竟嘉義美食太多了,尤其嘉義小吃獨具特色。這次又在早餐時段二訪心心思念的阿文魚粥,這次不點草魚粥,改點虱目魚粥、煎魚卵、蚵蛋等。還記得魚一上桌時,同伴驚訝地喊了:「哇……
2021-05-13
每每回嘉,總讓我從一早開始期待,畢竟嘉義美食太多了,尤其嘉義小吃獨具特色。這次又在早餐時段二訪心心思念的阿文魚粥,這次不點草魚粥,改點虱目魚粥、煎魚卵、蚵蛋等。還記得魚一上桌時,同伴驚訝地喊了:「哇……
嘉義南門圓環這開了80多年的碳燒杏仁茶老店,是少見的古早味傳統美食,陪伴著嘉義人長大。已到第二代的碳燒杏仁茶,老闆包伯伯坐在路旁的小矮凳上,不時地從大鐵桶、茶壺裡倒著白色的杏仁茶於鋼杯內。客人們相繼……
嘉義朋友介紹下,早餐時段特地來嘉義文化路圓環不遠處的蔡阿姨早餐店吃早餐。伴隨著他們長大的味道,因為特別,也漸漸成了嘉義有名的早餐店。自製的台式肉排配上厚片奶油法國吐司、肉鬆、火腿、荷包蛋,就是蔡阿姨……
從嘉義東區延平街巷子裡傳來的煎魚香氣,絡繹不絕的人潮,是在地美食「阿文魚粥」。現煮的魚粥、魚湯,草魚、虱目魚、蚵仔等,一碗最低50元而已。每日有不同的新鮮海魚菜單,也可點上小卷、魚肝、魚腸、魚蛋,現……