在東京新宿有三間店的麵屋翔，本店以雞湯系拉麵為主，主打軍雞製作，於東京很有人氣，tabelog新宿拉麵排名前三。某次東京下雨天時來到麵屋翔本店，菜單供應有鹽味、醬油湯頭拉麵，配上叉燒、餛飩等配料，還……
2023-11-07
東京新宿拉麵:麵屋翔本店 軍雞餛飩拉麵，推薦濃厚雞白湯沾麵
2019-09-25
新宿美食 金色不如歸：追訪東京米其林一星拉麵，貝類王道，淡麗真鯛蛤鹽味拉麵、醬油拉麵
獲得東京米其林一星的金色不如歸拉麵，強大的實力功夫，在東京拉麵、新宿美食這樣的戰圈，一直佔有一席之地。金色不如歸最大特色之一是在湯頭內加入蛤蜊，風格是淡麗清爽，尤以真鯛蛤蜊鹽味拉麵、醬油拉麵，更巧妙……
2018-08-23
東京神樂坂美食:紀の善 抹茶方塊巴伐利亞/新宿區和菓子甜點店
為了東京甜點老店紀の善招牌的抹茶巴伐利亞，我來到新宿區周邊有著舊東京感的神樂坂。雖然紀の善有紅豆湯、餡蜜、釜飯、刨冰，不過人氣最高的是方塊形狀的抹茶巴伐利亞，淋上白淨鮮奶油、旁邊搭配蜜紅豆，像是布丁……
2018-03-06
東京新宿美食 泰然雞肉料理居酒屋-好好吃的親子丼,軟嫩滑順與雞蛋香味
東京新宿以雞肉料理為主的居酒屋店-泰然，在日本食評Tabelog與Google評分上都頗受好評，尤其那親子丼飯滑嫩多汁的樣子很吸引我。我曾經在2年多前撲空沒吃到，於是這次又特地再去一次，真的很好吃，……