被新潟妙高滑雪勝地包圍的百年古民家「MAHORA西野谷古民家民宿」，是台灣女孩「妙高好媳婦」特地打造的溫暖住宿。不用帶太多行李，在MAHORA西野谷感受被山脈、森林、稻田圍繞的自然環境，品嚐新潟好吃的食材，跟著家人朋友好好的體驗新潟生活。
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新潟住宿推薦-MAHORA西野谷古民家民宿
想逃離前些時段的忙碌和不安，六月時我前往長野新潟旅行，尤其在「妙高好媳婦」紋如的推薦、帶領下，走訪了好多自然景點，釋放壓力和疲憊，為自己充滿電。
聊天時得知她有經營自己的民宿，是一幢120年的老屋，民宿的構思、設計呈現到各種活動都由她主力親力親為——去年春天開幕的「MAHORA西野谷古民家民宿」。
MAHORA西野谷古民家民宿交通
・景色轉換成山還有一大片新潟越光米稻田，光是夏天的景色就這麼美，若是下雪時那該有多像神話？
交通可搭乘北陸新幹線抵達「上越妙高車站」，之後轉搭計程車，車程為18-20分，單程計程車跳表費用約為8,000日幣。官網說明：由於冬季（12月～3月）會出現積雪和結冰情況，因此不建議缺乏雪地駕駛經驗的人士自行租車。若堅持租車、請確保車輛具備冬季裝備、包括雪胎和四輪傳動再啟程。
若從長野車站出發，可搭乘信濃鐵路經由妙高高原車站，然後轉乘越後心動鐵路至新井車站，最後再搭乘計程車（跳表約為5,000日幣）。
＞開車前來還能前往周邊其他自然景點、妙高滑雪場，進行新潟長野深度旅行，或是搭乘巴士前往いもり池、苗名瀑布、杉野澤溫泉、赤倉銀座溫泉街等地區。
妙高市巴士-妙高山麓線推出「ぶらっと妙高山麓 周遊乗車券」，大人1000日幣，兒童500日幣。
MAHORA西野谷 古民家宿｜官網、IG、FB、Google Map
地址：日本新潟縣妙高市西野谷54
入住時間 Check In 15:00-18:00，退房時間 10:00（如超過18點請事先聯絡）
＊接受兒童入住
＊接受單人入住，但費用為雙人價格。
＊不提供牙刷、梳子和刮鬍刀等一次性個人用品，請自備。
＊古宅內外範圍全面禁煙（包含電子菸）。
相關問題或房價請見官網，有提供中文、日文和英文說明及注意事項。
「MAHORA西野谷」是一日限定一組的包棟民宿，共有三間房間、共享廚房、圖書閱讀空間、浴室，最大可入住8位（推薦更舒適點的人數是6位）。
大方又熱情的紋如希望能照顧到旅客各個需求，於是準備了腳踏車、滾筒式洗衣烘乾機、沖咖啡設備、廚房設備。
MAHORA西野谷的大廳有很棒的掘式暖桌，在感受日式傳統暖桌、炭火時，腳可以舒服的伸在下方，上方窗戶可看到隱約的樹影還有陽光，坐在這裡時非常放鬆。
不僅是民宿，有時紋如會邀請不同領域的職人在MAHORA西野谷舉辦交流活動，提供住宿旅客選擇的「妙高限定 こそば 手打蕎麥麵體驗」、「雪國古民家和服體驗」、「日本組子工藝 雪國限定的雪花限量杯墊」、「跟農家媽媽一起製作當地鄉土料理」、「品味新潟季節限定的美食之旅：佐藤翔主廚 × 嚴選地酒」，如家人、朋友入住時便可一起參與這些與往常不同的日本旅行體驗。
榻榻米房間保留了緣側，選用台灣的眠豆腐床墊、日本京都品牌館內用服飾、職人傳統工藝吊燈，還有寧靜的環境，想必可以睡得很好。
· 另一大床房則使用了眠豆腐Queen Size大床1張。
我很喜歡MAHORA西野谷的燈具，還有窗戶打開、走出門就能看到療癒的山林景色。
共享廚房空間
車程10分鐘左右可至周邊餐廳用餐，官網訂房時選擇一泊二食入住方案訂購早餐、晚餐，像是自助式的早晚餐民宿會提供食材，入住時便能體會用土鍋或是一般電鍋煮飯（服部米藏的妙高產越光米），晚餐則需要4人以上預訂，提供的是烤肉組合（新潟季節新鮮食材以及自家栽培的妙高矢代產越光米飯糰）、新潟和牛壽喜燒套餐、新潟和牛及新潟品牌豬「純白Bianca」涮涮鍋。
＊戶外烤肉為夏秋限定5月～11月。
用心過生活和喜歡自然、旅行的人，在物品上的選擇可展現出其品味及熱愛土地的想法，從一開始的主聽暖桌區域、臥室，至共享廚房還有整個空間，尤其為了旅客精心準備的在地物產小商店，每個都直接擊中了我的喜好。
即使一起出來旅行，偶爾有想要有不被打擾的個人空間，稍微低頭彎著腰進來的圖書室，兩張可愛的懶骨頭日本tetra、多種類型的書籍，一不小心可能完全沈浸於此。
＊圖書室內請勿飲食。
浴室空間的備品選用非常細心，各式保養用品、IKEUCHI ORGANIC 有機棉毛巾，以及ReFa的吹風機、燙髮器、淋浴蓮蓬頭，還有洗衣烘衣機，帶著輕便的行李就能入住，不用擔心連住時的衣物或者要攜帶許多瓶瓶罐罐，難怪有其他國家旅客一來就住上好久。
道路休息站「道の駅あらい」：販售新潟特產、蔬果、料理
民宿出發7分鐘的車程來到「道の駅あらい」，周邊設置了許多大型連鎖餐廳，若是住宿民宿期間希望購買不同的在地特產很推薦來到此，我前往日本許多道路休息站，第一次看到連鯉魚都有販售的區域。
道の駅あらい｜網站、Google Map
到新潟妙高若看到特產辣椒醬「寒造里」（かんずり）請務必試試，我甚至買了幾瓶帶回台灣，這是先將辣椒鹽漬後撒在雪地上，利用雪將辣椒苦味去除後，再進行以柚子、米麴醃漬三年熟成，沒有什麼辣度但味道非常的香，直接作為調味料搭配蔬菜、肉類或者加入美乃滋調配作為沙拉醬都很好吃。
妙高特產竹葉壽司。
新戲壽司海鮮推薦：寿し芳
紋如帶我來到妙高市的「寿し芳」（距離越後心動鐵道「新井站」步行約7-10分），使用日本海直江津直送的美味海鮮搭配非常美味的新潟米製作，壽司很好吃又非常划算，平日午餐時更有優惠的午間套餐。
寿し芳｜官網
地址：新潟県妙高市田町1丁目5-1
無論海鮮的鮮度、美味或者醋飯的口感都很不錯。
未來若還有機會，很想帶家人朋友一起到「MAHORA西野谷古民家民宿」住，好好的感受雪國生活。
新潟長野旅遊美食介紹、適用JR PASS
抵達新潟可以利用的JR PASS：
JR 東日本鐵路周遊券・長野、新潟地區｜電子票 – KKday（東京、關東出發適用）
日本上網掃描即可，不用帶機器、不需換SIM卡：【日本eSIM網卡】eSIM 暢日卡PLUS（真吃到飽不降速） – DJB eSIM
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作者：Banbi 斑比
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