台南東區老屋打造成日本和家庭味的粼粼咖啡,主理人用心設計的粼粼菜單有洋食漢堡排、咖哩飯和各種料理、布丁及甜點,就連飲料、咖啡都很好喝。使我更難忘的是粼粼布丁,酒香、焦糖醬汁和上頭的奶霜,味道跟口感都……
2022-04-16
台南東區老屋打造成日本和家庭味的粼粼咖啡,主理人用心設計的粼粼菜單有洋食漢堡排、咖哩飯和各種料理、布丁及甜點,就連飲料、咖啡都很好喝。使我更難忘的是粼粼布丁,酒香、焦糖醬汁和上頭的奶霜,味道跟口感都……
台南國華街西市場(大菜市)保留了從前的味道外,也有不少老店美食與新靈魂店家進駐。其中有一間融合復古台灣味與文青感的凰商號,以台灣產十七號金鑽鳳梨花長時間熬煮成好喝的鳳梨冰茶,而且滿滿鳳梨果肉,被食尚……
在台南火車站對面的香格里拉台南遠東國際大飯店,總是力求變新推出不少用心創作的料理,此次更邀請東京澀谷甜點名店ASTERISQUE的和泉光一主廚來台灣客座,特別帶來多款法式甜點、常溫點心與母親節蛋糕,……