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前陣子引起熱潮的日本東京炸牛排，這股風波一直延續到現在仍未退燒，其中很熱門的排隊美食便是在淺草雷門對面的浅草牛かつ（淺草炸牛排），將牛排快速油炸後起鍋，肉還保有粉嫩的玫瑰色，吃之前可再依照個人喜好在……