沒想到以往在日本京阪奈自由行時,特地至奈良朝聖的鰻魚飯老店「江戶川鰻魚飯」到台北捷運中山站附近拓展了分店。這間在日本京都起源的60多年鰻魚料理專門店,把日本的風味帶到了台灣,各種鰻魚料理,蒲燒鰻魚飯……
2021-01-20
沒想到以往在日本京阪奈自由行時,特地至奈良朝聖的鰻魚飯老店「江戶川鰻魚飯」到台北捷運中山站附近拓展了分店。這間在日本京都起源的60多年鰻魚料理專門店,把日本的風味帶到了台灣,各種鰻魚料理,蒲燒鰻魚飯……
台北東區SOGO忠孝館後方有一隱密在地下室的日本料理店-赤綠,主廚為日本人,店內有生魚片、新鮮的魚料理、天婦羅、各式炸物與烤物、日本酒,還有四種以台灣食材搭配的火鍋,湯頭也會因應食材去製作不同的高湯……