台中米其林必比登推薦的「上海未名麵點」,已是70多年老店。距離台中火車站不遠,剛到台中先來吃招牌豬排麵和酸梅湯作為午餐。現炸的里肌豬排,將盤內的湯汁倒入酸菜麵中增味,再隨自己喜好配著不同的自製辣椒或……
2021-06-02
台中米其林必比登推薦的「上海未名麵點」,已是70多年老店。距離台中火車站不遠,剛到台中先來吃招牌豬排麵和酸梅湯作為午餐。現炸的里肌豬排,將盤內的湯汁倒入酸菜麵中增味,再隨自己喜好配著不同的自製辣椒或……
身為一蛋餅狂熱者,來到台中旅行時發現Google Map上人氣高標的「蘇媽媽粉漿蛋餅」,調成的麵糊在鐵板上煎成外脆內Q軟厚實的古早味蛋餅,很有特色,我們三位各自從台北、台中本地、高雄來吃早餐,都覺得……