浜寿司

日本青森大間必吃美食:在地人推薦濱壽司,入口即化肥美黑鮪魚握壽司、鮪魚丼

日本青森大間必吃美食:在地人推薦濱壽司,入口即化肥美黑鮪魚握壽司、鮪魚丼
來到日本東北青森大間旅遊時,若是愛吃生魚片、壽司的人,必定要吃、不能錯過的美食就是大間的黑鮪魚了。在津輕海峽捕獲到的黑鮪魚肥美好吃,經由當地人推薦來到大間港附近的濱壽司(浜寿司 Hama Sushi),有使用鮪魚各種部位製成的握壽司或壽司丼,也有各種海鮮丼飯、握壽司、生魚片等,那入口即化鮪魚腹肉讓我留下深刻印象。
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