台北萬華廣州街夜市的蚵仔煎,因為使用東石的新鮮蚵仔,所以蚵仔煎、蚵仔湯鮮嫩肥美且無腥味。尤其蚵仔煎調配的粉漿比例使其吃起來非常酥脆,彷彿如餅乾,吃的時候也不禁卡滋聲作響,也因此我一吃就吃了好多年。營……
2019-01-17
台北萬華廣州街夜市的蚵仔煎,因為使用東石的新鮮蚵仔,所以蚵仔煎、蚵仔湯鮮嫩肥美且無腥味。尤其蚵仔煎調配的粉漿比例使其吃起來非常酥脆,彷彿如餅乾,吃的時候也不禁卡滋聲作響,也因此我一吃就吃了好多年。營……
台北松山區市民大道上的牛肉麵雞湯,營業晚餐、宵夜至隔日凌晨,肉厚大塊,湯頭甜且香醇,麵條還能選擇細麵、刀切麵,好吃。另一招牌雞湯有不少口味選擇,用了多種雞骨、豬骨燉煮多時,湯香好喝。不愧是被食尚玩家……